Gurame Balado Pedas Manis

Name: Gurame Balado Pedas Manis
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 Kg Ikan Gurame (Sudah dipotong² & dibersihkan; Bumbu Kuning untuk Ikan boleh pakai bumbu racik; 10 Cabe Merah; 1 Buah Tomat; 2 siung bawang putih; secukupnya Kemiri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 Cm lengkuas potong²; Daun jeruk / daun salam (Optional); 1 gandum gula merah; secukupnya Royco; secukupnya Gula pasir

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Balado Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Balado Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Balado Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Balado Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Balado Pedas Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Balado Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Balado Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Balado Pedas Manis:

1 Kg Ikan Gurame (Sudah dipotong² & dibersihkan
Bumbu Kuning untuk Ikan boleh pakai bumbu racik
10 Cabe Merah
1 Buah Tomat
2 siung bawang putih
secukupnya Kemiri
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 Cm lengkuas potong²
Daun jeruk / daun salam (Optional)
1 gandum gula merah
secukupnya Royco
secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Balado Pedas Manis

Cuci bersih ikan dan lumuri bumbu kuning, tunggu sekitar 10 menit agar menyerap bumbunya

Haluskan kedua bumbu (Bawang putih+ketumbar)

Haluskan bumbu merah (Cabe merah+Tomat+Kedua bumbu sebelumnya)

Goreng Ikan hingga matang, kemudian tiriskan

Goreng bawang putih+bawang merah kemudian sisihkan

Masukkan minyak dan tumis bumbu merah hingga matang, tambahkan Gula merah, masukkan lengkuas, daun jeruk/daun salam tambahkan air secukupnya, tambahkan gula pasir + royco secukupnya

Masukkan Ikan yg sudah digoreng, kemudian balur agar bumbunya menyerap

Angkat & sajikan taburi bawang² yg sudah digoreng.. diatas ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame acar kuning

salah satu menu kesukaan ibuk, yang akhirnya menularkan ke paksu dan anak" ❤️❤️❤️😜 ikannya ga harus gurame sih, bisa nila, kembung, ikan emas, sesuai selera aja sih buibu ❤️

Fillet Gurame Goreng Tepung

Salah satu lauk favorit anak, karena durinya tidak banyak.

Gurame Bumbu Bali

Edisi terakhir untuk varian masakan ikan gurame

3 porsi

1 jam

Gurami asam manis

4orang

45menit

Sop Ikan Gurame

Ingin makan yang segar segar dari ikan gurame. Ingat di resto ada sop ikan gurame, kelihatannya enak juga untuk dicoba tapi karena saya sedang mengurangi asupan gula jadi saya pakai nanas dan kulit tomat supaya lebih manis. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #SopIkanGurame

Gurame saus padang

Gurame saus Padang ala ceu Metha

Sop Gurame Pedas

Rebus rebusan seger menggugah selera.. bisa diganti ikan tawar lain tapi suami suka Gurame karena dagingnya banyak dan durinya gampang dipisahkan..

1-2 orang

Gulai Gurame

Ada Gurame yang awalnya mau Saya olah menjadi Gurame Balado, mungkin lain kali yah. Karena paksu minta di bikinin Gulai gitu deh buat menu buka puasa Tarwiyah 😁

Gurame tauco

Gurami Asam Manis

#recook

Gurame Asam Manis

Hi bunda2 aku jarang post krn ada kesibukan.. kali ini aku post salah satu resep andalan aku jg ya.. biasanya kl bosen di sop aku buat ini aja si gurame cus cobain ya 😉

2-3 orang

45 menit

Kaldu Kepala Ikan Gurame

Gurame bakar oven

Penasaran mau test oven utk bakar ikan, maaf foto kurang menarik, tp rasa TOP. Mau cari daun pisang kebahisan, timun n tomat juga habis😂

Gurami bakar

Paling suka nih klo makan ikan2 , kali ini seneng banget klo ikan nya dibakar gini, berasa lagi makan dipinggir pantai 😂 #PejuangGoldenApron3

Gurame Bakar Kecap

Guramenya besar, dagingnya banyak. Bumbu meresap, dagingnya lembut. Bumbu memakai kunyit jadi ikan tidak pucat warnanya atau hitam krn gosong, sehingga lebih menarik warnanya & mantap rasanya. Maknyusss disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat. Source: irani nara #PejuangGoldenApron3 #rainbowkitchen #gurame

4 Porsi

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Tiba2 jadi keinget gurami kuah kuning yang dulu pernah dikasih tante. Rasanya enakk banget, langsunglah cus eksekusi. Anak saya yg agak sulit makan ikan doyan banget loh :)

4 porsi

30 menit

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal