Gulai Gurame

Dipos pada February 15, 2022

Gulai Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Gurame memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada Gurame yang awalnya mau Saya olah menjadi Gurame Balado, mungkin lain kali yah. Karena paksu minta di bikinin Gulai gitu deh buat menu buka puasa Tarwiyah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gurame:

  1. 2 ekor Gurame besar
  2. 200 ml air
  3. 1 sdt garam
  4. Sedikit kunyit
  5. Secukupnya kaldu
  6. Secukupnya Minyak Goreng
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 200 ml santan
  9. Bumbu
  10. 6 Bawang Merah
  11. 2 Bawang Putih
  12. 5 buah cabe merah
  13. 4 buah cabe rawit
  14. 5 butir kemiri
  15. Seruas kunyit
  16. Seruas jahe
  17. 1 Batang serai
  18. 3 lembar daun salam
  19. 1 sdt garam
  20. 1/2 sdt penyedap
  21. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Gurame

1
Potong Gurame menjadi beberapa bagian, sisihkan
2
Rendam Gurame 10 menit dengan garam, kunyit dan ketumbar tambahkan air.
3
Goreng Gurame hingga kering, Saya suka ikan di goreng kering
4
Ulek semua bahan bumbu, sisihkan daun salam & Batang serai
5
Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan batang serai hingga matang & harum
6
Tambahkan santan & air, masak hingga mendidih lalu tuangkan Gurame.
7
Sajikan, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Bakar Sambal Praktis

Gurami Bakar Sambal Praktis

Jadi ceritanya kemarin saya masak lalapan gurami. Ternyata masih sisa 1 ekor. Akhirnya dipagi hari pengen banget masak ikan bakar. Karena uda kelaparan, dan maunya yg praktis praktis aja.. Saya olesi ajaa gurami gorengnya dengan sambal. Lalu sy panggang dengan pemanggang teflon. Alhasil, hasil bumbunya juga enak loh.. dan ngga perlu ribet blender.

1 orang
15 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Kesukaan suami. Sudah coba berbagai ikan untuk olahan ini, ikan gurame yang paling pas karena dagingnya lembut. Anak-anak juga suka dengan rasanya. Mantap dan nagih. Yuks dicoba moms resepnya..😉 #PejuangGoldenApron3

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

2 orang
15 menit
Gurame goreng sambal terong pedas

Gurame goreng sambal terong pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Gurami Goreng Tepung Tapioka

Gurami Goreng Tepung Tapioka

Resep yang kacau karena setelah masuk dalam penggorengan baru sadar kalok salah pakek tepung (tapioka) bukannya terigu untuk bahan tepung keringnya 🤣🤣🤣🤣 tapi rasanya nggak aneh jg kok tetep enak cuma kurang krunchy aja. #CookpadCommunity_Jombang #PejuangGoldenBatikApron

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Arisan cooksnap hadir lagi dan yg terpilih resep2 milik mama Al @rahayuputri438. Cooksnap pertama yg nda pilih ialah Soo ikan gurame.pemilihan yg resep yg begitu praktis karena tidak pemakaian bumbu yg hanya diiris2 saja,resep seperti ini yg wajib jadi menu andalan dikala hari2 sibuk.selain hemat waktu & tenaga tapi menu yg amat lezat,enak dan segar. Terimakasih mama Al telah menjadikan sop ikan gurame ini menjadi resep pilihan Source : mama al #cooksnapResep_mamaAl #cookpadCommunity_bekasi

Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Menu makan siang 👌👍😙

Sop ikan bening (gurame)

Sop ikan bening (gurame)

Ini adalah resep re-cook dari resep yang sama milik mba susi agung. Awalnya mau goreng ikan gurame aja buat buka puasa eh lg liat2 cookpad nemu resep jd masak itu aja tapi dengan bahan seadanya di kulkas namun tetep enak banget 👍🏻🤤 #DIRUMAHAJA

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.

Pesmol gurame

Pesmol gurame

Gurame nih favorite pak su...selain digoreng,dbakar dibikin pesmol paksu juga suka.... Nahh gimana rasanya klo orang tersayang suka sama masakan kitaaahh...happy kannnn 😍💗💗💗 cieeee...yuuuukkkss cekidot..

1porsi besar
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masak ala2 resto

1 ekor
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame apa aja enakk ya bun d masak krispy,atw di bakar tp x ney aq pengen d masak asam manis

Ikan Gurame Saori

Ikan Gurame Saori

Menu ikan gurame adalah kesukaan anak-anak. Maka lumayan sering saya masak menu ikan tersebut. Masaknya simpel saja yang penting anak-anak suka. Kalau dimasak pakai saori hemm ....

5 orang
0 menit
Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Aduk2 kulkas ada stok gurame bikin gurame asam manis kesukaan anak gadisku

4 orang
30 menit
Gurame goreng tepung ala Maizenaku

Gurame goreng tepung ala Maizenaku

Di kemasan Maizenaku ketemu resep goreng ikan. Aku coba praktekan. Cuma disesuaikan saja bahan-bahan nya. Ternyata enak.. 👍👍👍

4-5 orang
30 menit
Gurame Cobek

Gurame Cobek

Sambal cobek gini khas masakan orang sunda banget sih ini. Enak dan praktis. Ikannya juga bisa diganti ikan apa aja. Bebas. Source: Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #Week9

2 Porsi
45 menit