Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Gurame Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Gurame Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Gurame Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Gurame Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Gurame Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Gurame Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Gurame Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan makan ikan bakar atau ikan goreng, jadi nya dibuat sop saja sekalian bisa untuk MPASI si bayi juga tapi tanpa pedas ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Gurame Asam Pedas:
- 1 ekor ikan gurame besar (potong 5, rendam di air lemon)
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas besar jahe (geprek)
- 1 ruas besar lengkuas (geprek)
- 1 buah tomat merah besar (potong dadu)
- 5 buah tomat hijau kecil (potong dadu)
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 5 buah cabai rawit (potong 2)
- 1 buah wortel (iris)
- secukupnya Gula, garam, merica, kaldu
- 1 sdm minyak sayur
- secukupnya Air
