Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Gurame adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Gurame diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Gurame memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah Assalaamualaikum Ikan gurame yang diungkep bumbu kuning dengan rasa pedas juga gurih dari santannya, ternyata enak juga dimakan tanpa nasi. 🌷💞 Yuuk mari kita memasak.... #mangutikan #mangutikangurame #PekanPosbar #Ungkepan #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Gurame:
- 🍋Bahan A:🍋
- 1 ekor ikan gurame, bersihkan sisiknya
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
- ~~~~~~~~~~
- 🍋Bahan B: (Bumbu Halus)🍋
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica bulat
- 1 ibu jari kunyit
- 1 ibu jari jahe
- 1 ibu jari laos
- 5 bh cabe merah besar (saya: 1 saja agar tidak terlalu pedas)
- 5 bh cabe rawit (biarkan utuh)
- 100 ml air
- ~~~~~~~~~~
- 🍋Bahan C:🍋
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt gula psir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 tangkai daun bawang, potong-potong
- 2 lembar daun salam, robek 2 bagian
- 2 lembar daun jeruk
- 1 tangkai serai, potong-potong
- 65 ml santan instan
- 500 ml air
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- ~~~~~~~~~~
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Gurame