Gulai ikan gurame

Dipos pada February 11, 2022

Gulai ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan gurame memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 ikat Kacang panjang
  3. 2 buah asam kandis kering
  4. Santan(saya beli 5000 diwarung)
  5. Air untuk tambahan santan
  6. 1 buah serai
  7. 1 helai daun kunyit yg kecil
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu yang dihaluskan sbb:
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 buah bawang putih
  12. 3 buah bawang merah
  13. Seujung jari kunyit
  14. Seujung jari lengkuas
  15. Seujung jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan gurame

1
Bersihkan ikan
2
Potong kacang panjang sesuai ukuran yang diinginkan
3
Giling semua bumbu yang akan dihaluskan
4
Masukan santan,air,serai dan daun kunyit dalam wajan kemudian masukan bumbu halus,masak sampe mendidih kemudian masukan ikan dan kacang panjang dan asam kandis,aduk rata dan tambahkan garam sesuai selera..kemudian masak ikan sampe kira2 empuk dan kacangnya jg sudah empuk..
5
Siap disajikan sesuai selera
Gulai ikan gurame - Step 5
Gulai ikan gurame - Step 5
Gulai ikan gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Menu ala ala chinese food nih ๐Ÿ˜„ Yukkk cobain ๐Ÿ˜œ

2 porsi
30menit
Gurame saus teriyaki

Gurame saus teriyaki

Bosen kalau makan gurame cuma digoreng kering atau dibakar.. hmm eksperimen sedikit pake saus teriyaki..

3 orang
45 menit
Gurami Tahu Kelo Pedes

Gurami Tahu Kelo Pedes

*note : di picture nya itu buku resep tapi bukan resepnya kelo pedes ya. Itu cuman buat alas foto aja, kebetulan gambarnya sama2 ikan ๐Ÿ˜„๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Siang yang panas harus ada menu pedas yang pas, bumbunya tidak ribet. Kelo pedes tidak seharusnya pake bumbu hebring kok. Yuk dicoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu

Ikan gurami bakar ini mengingatkanku dengan ikan bakar buatan mama. Enaknyaaaa tiada taraaaa๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu21

Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Menu makan siang ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜™

๐Ÿซ‘Gurame goreng Saus Tiram ๐Ÿฅฆ

๐Ÿซ‘Gurame goreng Saus Tiram ๐Ÿฅฆ

Menu yang sangat pas disajikan buat keluarga ๐Ÿ˜ #gurame #Masakbuatkelurga #CookpadCommunity_Surabaya

4 - 5 orang
30 mnt
Gurame Siram Saus

Gurame Siram Saus

Terinspirasi dari menu favorit di resto ikan bakar cianjur , saya mencoba bikin duplikasi resep ini. yaa lumayan mendekati lah. Hehehe

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Coba untuk mengolah Gurame yang ada dirumah untuk makan malam

3 orang
1 jam
Gurame saos asam manis

Gurame saos asam manis

Ini resep ngarang acakadul ya, tp ttp brdasarkan beberapa referensi resep dari cookpad yg disesuaiin bahan yg ada aja di kang sayur. Tp alhamdulillah enak. Setiap orang punya selera Dan bumbu masing-masing. Happy cooking semua โ˜บ๏ธ

3-4 porsi
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Biasanya bikin ikan bakar bumbunya diungkep sama ikannya baru dibakar (resepnya scroll aja kebawah), tapi ini nyoba metode lain dan tetep meresap bumbunya๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Kangen masakan Ibuk, masa pandemi belom bisa mudik :'( akhirnya masak sendiri. Tetep aja ya ga bs ngalahin masakan Ibuk :(

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

2 orang
15 menit
Gurame Goreng Saos Asam Pedas

Gurame Goreng Saos Asam Pedas

#tiketgoldenapronbatik

Pindang Gurami

Pindang Gurami

Ada gurami lumayan besar cuma seekor, bosan juga kalau g digoreng pasti di asam manis, sekalian untuk setoran arisan GenkPeda kali ini dibikin pindang, enak banget, ada aroma pete juga๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bikin makin selera makan Source : @arifahamrullah #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #PindanhGurami #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Ceritanya ini udah lama mau ditulis resepnya ga sempet sempet aja.jdi untuk saosnya bisa dicek rasa sesuai selera ya bun

Gurami salted egg

Gurami salted egg

Alhamdulillah dapat rejeki kiriman telur asin dari brebes yg masir banget, kebetulan nggak belanja jadi manfaatin bahan yg ada dirumah aja. PS: tepung bumbu yg saya pake mereknya kriuk ini bukan produk dari perusahaan besar belinya di tukang sayur, saya nggak tau tepung ini dijual didaerah lain apa nggak, jadi boleh ganti tepung apa aja

Sop Gurame Pedas

Sop Gurame Pedas

Rebus rebusan seger menggugah selera.. bisa diganti ikan tawar lain tapi suami suka Gurame karena dagingnya banyak dan durinya gampang dipisahkan..

1-2 orang