Pindang Gurami

Dipos pada February 3, 2022

Pindang Gurami

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Gurami memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada gurami lumayan besar cuma seekor, bosan juga kalau g digoreng pasti di asam manis, sekalian untuk setoran arisan GenkPeda kali ini dibikin pindang, enak banget, ada aroma pete juga😍😍 bikin makin selera makan Source : @arifahamrullah #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #PindanhGurami #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Gurami:

  1. 1 ekor gurami uk besar sekitar 1 kg
  2. Bumbu iris:
  3. 10 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 bh cabe merah keriting
  6. 15 bh cabe rawit (tdk usah dipotong)
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. Bumbu cemplung:
  11. 1 bh gula merah
  12. 1 bh asam jawa
  13. 3 bh belimbing sayur
  14. 2 lbr daun salam
  15. 1 btr serai geprek
  16. Secukupnya kecap manis
  17. Secukupnya gula dan garam
  18. 1 papan pete
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Gurami

1
Bersihkan ikan dan potong sesuai selera, siapkan bahan
Pindang Gurami - Step 1
Pindang Gurami - Step 1
Pindang Gurami - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bumbu aromatik tumis lagi hingga harum, masukkan kecap manis aduk rata, tuang air biarkan mendidih
Pindang Gurami - Step 2
Pindang Gurami - Step 2
Pindang Gurami - Step 2
3
Masukkan cabe, pete, belimbing dan asam biarkan mendidih, tes rasa, tambahkan ikan aduk merata, biarkan ikan matang
Pindang Gurami - Step 3
Pindang Gurami - Step 3
4
Jika sdh matang dan set tes rasa, matikan api, sajikan
Pindang Gurami - Step 4
Pindang Gurami - Step 4
Pindang Gurami - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Hari ini menunya bikin gurame bakar🤗, padahal niatnya mah udah dari kemaren², baru hari ini masaknya😅 Source : Rara's Mommy #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #kampungramadan

Gurame Fillet Bumbu Pesmol

Gurame Fillet Bumbu Pesmol

3 Porsi
50 menit
Gurami bakar madu (teflon)

Gurami bakar madu (teflon)

Awalnya bingung punya gurami mau dimasak apa, buka2 cookpad nemulah resep ini dr @ Mom's 3R.. Selain irit minyak goreng,anak pun makannya jadi lahap 🤭

Mangut GURAMEH

Mangut GURAMEH

Biasanya kalo ada ikan gurameh cuma digoreng aja. Critanya lg pengen yg beda, liat di cookpad nemu resep mangut gurameh @mamiahiraj. Langsung cuus eksekusi donk.. #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarta

Pecak Gurame Betawi

Pecak Gurame Betawi

Salah satu makanan khas betawi, dan kalian harus coba makanan khas satu ini, dijamin nambah terus, karena rasa pedas, dan agak asam dari jeruk limau jadi bikin segerrr ditambah lagi ada rasa temu kuncinya jadi tambah makin seger lhoooo Saya coba masak resep dari mba #fitrirahayu bener2 mantuuul lho mba #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #mingguke6 #pecakguramebetawi #dapur134gus

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Beli Gurame ukuran jumbo, request suami pengen dipecak. Baiklaah.. kita siapkan bahan2nya dan langsung eksekusi utk menu maksi hari ini. Sblmnya sy sdh pernah tulis resep pecak mujair. Bumbunya sama hanya jumlah bahan2nya sy sesuaikan lg dengan besar ikan dan banyaknya kuah.

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Nyam nyam nyaam .. enak enak enaak!! Apalagi ikan Gurame nya masih fresh ya .. lebih mantap .. kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual fresh .. Lumayan mengobati kangen makan makan dilesehan bareng keluarga atau temen temen jaman ngantor dulu Gurame yang dieksekusi ini beratnya hampir 1kg kurang dikiiit .. jadi dapet daging nya agak banyak .. puas deh makannya .. cuuss intip resepnya ya

3-4 orang
Gurame Santan Putih

Gurame Santan Putih

Karena aku 1 menu dengan anakku usia 2,5 thn, jadinya pedasnya disesuaikan. Jadi kalo para bunda ingin lebih pedas bisa disesuaikan ya.. cussssss

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

4 orang
30 menit
Gurameh crispy

Gurameh crispy

3 orang
30 menit
Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Request suami untuk buka puasa.

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Masak sekali gurame, enak, jadi ketagihan. Dan masak gurame dibikin pesmol gini enak, ga perlu masak sayur lagi. Source: Tastemade Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Week7 #Resepgurame #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar

2 Porsi
1 jam 25 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Anak2 kepengin gurami asam manis,.cari2 resep ketemu resepnya mbak Dede Fitriani... Dengan modifikasi sana sini..jadilah gurami asam manis yang mantul. Anak2 pada suka.. #PejuangGoldenApron3.

Ikan Gurame Goreng Kering

Ikan Gurame Goreng Kering

Recook resep dapur kobe Nila Geprek Sambal Matah, saya cuman goreng ikannya aja. Gak dipakein sambal. Ikannya saya ganti dengan ikan gurame. Sering goreng ikan tapi gak pernah sekering ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Pesmol ikan gurami

Pesmol ikan gurami

Pengen makan siang pake ikan tapi yang seger, jadilah buat pesmol ini, asam, gurih, ada pedas2nya

2 orang
45 mnt