Gurami asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 kepengin gurami asam manis,.cari2 resep ketemu resepnya mbak Dede Fitriani... Dengan modifikasi sana sini..jadilah gurami asam manis yang mantul. Anak2 pada suka.. #PejuangGoldenApron3.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

1. 1 ekor gurami
2. 4 Bawang merah
3. 3 Bawang putih
4. 3 Tomat
5. 2 cabe merah
6. 1 sdm Saos tomat,
7. Saos rajarasa
8. Minyak wijen
9. 1 sdm Cuka
10. 1 sdt gula
11. 1 sdt garam
12. Seujung sdt sasa
13. secukupnya Tepung bumbu
14. Minyak untuk menggoreng
15. 1 sdm mentega tuk menumis
16. Jeruk nipis
17. Bumbu lumuran gurami
18. 1 bawang putih
19. Seujung sdt ketumbar
20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

1

Bersihkan sisik gurami dan belah sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis

2

Ulek bumbu lumuran gurami sampe halus. Gurami yg SDH dilumuri jeruk nipis cuci lagi dengan bersih Lalu bumbu ulek dilumurkan di gurami sampai rata

3

Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Sebelum di goreng taburi gurami dengan tepung bumbu merata.lalu goreng

4

Setelah gurami matang dan kering kecoklatan.angkat tiriskan

5

Sementara siapkan bumbu saos. Keprek bawang merah dan putih.iris2 tomat dan cabe merah.

6

Siapkan teflon,nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan mentega,kalo sudah cair masukkan bawang merah dan putih keprek. Tumis sampai harum.lalu masukkan tomat dan cabe.tumis lagi sampai layu..baru masukkan saos tomat,saos rajarasa,m.wijen dan cuka. Test rasa.

7

Saos sudah matang. Gurami siap dihidangkan. Siapkan piring taruh gurami goreng baru siram dengan saos tomat.