Pecak Gurame

Dipos pada February 9, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli Gurame ukuran jumbo, request suami pengen dipecak. Baiklaah.. kita siapkan bahan2nya dan langsung eksekusi utk menu maksi hari ini. Sblmnya sy sdh pernah tulis resep pecak mujair. Bumbunya sama hanya jumlah bahan2nya sy sesuaikan lg dengan besar ikan dan banyaknya kuah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 1 ekor gurame (sy 600gr)
  2. 1 bh tomat, potong2
  3. 1 bh timun, iris2
  4. Bumbu pecak
  5. 7 bh cabe merah keriting
  6. 10 bh cabe rawit merah
  7. 7 siung bawang merah
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 ruas besar kencur
  11. 1 bh terasi
  12. 2 sdm gula merah
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Siapkan ikan dan bumbu. Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis. Potong sesuai selera.
Pecak Gurame - Step 1
2
Goreng ikan gurame hingga kering
Pecak Gurame - Step 2
3
Sangrai semua bumbu.
Pecak Gurame - Step 3
4
Uleg kasar bumbu yg disangrai, tambah garam dan gula merah.
Pecak Gurame - Step 4
Pecak Gurame - Step 4
5
Didihkan air masukkan bumbu uleg. Sesuaikan rasa.
Pecak Gurame - Step 5
6
Setelah mendidih, matikan api. Siramkan di atas gurame yg sdh ditata di piring saji. Tambahkan potongan timun dan tomat
Pecak Gurame - Step 6
7
Pecak Gurame siap disantap dengan nasi hangat. Hmm maknyuss😍😋
Pecak Gurame - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Gurame Asam Manis

54. Gurame Asam Manis

Kangen rasanya sama makanan siap saji di restauran. Biasa pesan gurame terbang, gurame asam manis atau gurame bakar yang bisa dimakan bareng2 sama keluarga. Kali ini masak gurame asam manis dulu enak nih 😋 MasyaAllah nikmat mana yang kau dustakan 🙏 alhamdulillah #pejuanggoldenapron2

4 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Berawal dari pandemi yang bikin gak bisa dine in ditempat makan favorit dan dalam rangka "hemat" tapi tetap enak, akhirnya masak deh gurame asam manis ini.

2 porsi
1 jam
Gurame Bakar Dendeng super simpel

Gurame Bakar Dendeng super simpel

Resep ini kaya di salah satu resto di Palembang 🤗

2 porsi
30menit
Gurame sauce singapore

Gurame sauce singapore

Dapet bumbu jadi dikasih dari kaka ipar, dan ternyata itu bumbu resep salah satu chef hotel di bandung... Rasanya macam2 kebetulan pengen nyoba sauce singapore, karna jarang banget masak masakan rasa ini.. Varian rasa Sauce singapore Lada hitam Saus asam manis Barbeque... Buat yg minat juga boleh qo... Japri aja 😀 hehe sekalian promo ya.. Rasanya bener2 enak...

Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Request suami untuk buka puasa.

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Anak2 kepengin gurami asam manis,.cari2 resep ketemu resepnya mbak Dede Fitriani... Dengan modifikasi sana sini..jadilah gurami asam manis yang mantul. Anak2 pada suka.. #PejuangGoldenApron3.

Kepala Gurami Masak Santan

Kepala Gurami Masak Santan

Tiap bikinin fillet gurami goreng tepung bwt para gadis kepala ny sll ditinggal, td pg cek freezer ada 2 kepala gurami yg udah dibelah 2, jadilah dieksekusi bwt maksi paksu...

2 porsi
45 menit
1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

baru sempet posting tntang MPASI nih. gegara hrus gercep buat mpasi lnjut msak buat rumah dan di target buat wfh pula.. semangat ibu2 pekerja wfh

buat 1 minggu
60 menit
Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu)

Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu)

Lagi pengen makan ikan bakar karena lagi kangen laut. 😄 tapi bakarnya gurame. #PejuangGoldenApron3

2 orang
Pesmol gurame

Pesmol gurame

3 orang
20 menit
Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

#pejuanggoldenapron3 Masih teringat masakan masa kecilku dulu, Gurame Acar Kuning, biasanya ibuku masak ikan gurame kalau bapak dapat rejeki lebih. Kenapa ibuku suka gurame dimasak acar kuning? Selain rasanya lezat, ubo rampenya juga banyak. Jadi, begitu siang ikannya habis kami makan sekeluarga, malamnya kami masih bisa makan sayurannya, hehehehe... So, tuk mengenang masa-masa indah dulu, kebetulan di kulkas ada gurame, aku putuskan tuk membuat Gurame Acar kuning... Ehmmm Yummy.

1 porsi besar
1 jam
Tim Ikan Gurami

Tim Ikan Gurami

Menyimak sharing ilmunya teh Novi Herawati. Saya modif dikit teh Novi….pakai sedikit jamur kancing. #kelasyoglosemar_kukus #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak Source: https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?invite_token=MVPVrYtu7t7BHawBC8n6K6sF&shared_at=1631859734

Gurame panggang/bakar

Gurame panggang/bakar

Ini agak pedes yaa.. Dalz makan ini sampe keringetan wkwkwk.. Do'i sukaa bangett Makan ini aja tanpa nasii gamasalahh.. Eh Tapi daging nya gak begitu pedes kok.. Kepedasannya hanya sampai pada bagian kulit.. Next kalo mau buat anak² juga sebaiknyaa gausah pake cabe rawit.. Hehee ✌

3 potong
-
Gurame goreng mantulll

Gurame goreng mantulll

Salah satu ikan kesukaan keluarga 😍. Mau digoreng mau di bakar atau di bumbu lainya ini ikan tetep jadi favorite se isi rumah 😍😍😍

3porsi
Gurame Bakar Bumbu Merah

Gurame Bakar Bumbu Merah

Pas banget🥰ikan bakar selalu jadi favourite nya pasukan😋pas bgt sm ibunya yang ga bisa goreng ikan🤭 Bakar ikan berapapun, bumbu apapun selalu habis, sdng ibunya yg masak tak pernah disisain😌tp seneng si…. Liat mreka puas aj, rasanya dh kenyang😋 Yuk langsung dicoba aja🙏 Sumber Resep : @vinahimatur Cooksnap dari bu @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/15529643-gurami-bakar?invite_token=UfzBAdvJmZuzPALMAb2SChoX&shared_at=1636968700 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

3 porsi
Gurame bakaaaaar....

Gurame bakaaaaar....

Kesukaan anak2....cuuuuuz

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Kemaren bikin gurame asam manis pake resep ini, ternyata anak2 suka trus request lagi buat makan ya udah bikin dech. Kebetulan pas kemaren bikin belum kesimpen dicookpad soalnya masih tahap uji coba resep #resepngasal,#bhnygadadirumah

Sop Gurame Simple

Sop Gurame Simple

﷽ dapet ikan gurame ditempat langganan, biasanya dateng langsung. Tapi sekarang telp, fotoin ikannnya, ga lama mereka anter dech..kita tinggal duduk.manis aja dirumah. suami request dibuat sop. Alhamdulillah nemu resepnya Mba Dina "ummu Khal Kitchen" yang super simpel tapi hasilnya love banget deh.. karena ikan yg saya pake hanya 1 dg berat kurang lebih 6ons, jd penggunaan bahan dan bumbu ada yang disesuaikan. Maafkeun ya ga ada foto step by stepnya, karena mendapurnya bareng anak-anak jd ga sempet pepotoan 😁 sourche : cp Dina "ummu Khal" recook & modifie : mrs.rythma #ikangurame #sopikangurame #sopikan #sop #dirumahaja

Gurami Masak Tim

Gurami Masak Tim

Bosan dengan gurami goreng atau bakar? Atau sedang meminimal makan goreng-goreng? Sebenarnya bisa mencoba memasak dengan cara di tim, lebih sehat, lebih cepat. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

2 porsi
45 menit