Sup Gurame Kemangi

Dipos pada February 11, 2022

Sup Gurame Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Gurame Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Gurame Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Gurame Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Gurame Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Gurame Kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gurame Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Gurame Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal Ramadhan ingin sup ikan yg segar dgn kemangi yg berlimpah, tp apa daya malas ke pasar utk dapt ikan segar. Eh.. tetiba si mang sayur bawa gurame dan kemanginya.. mantap, lngsung eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Gurame Kemangi:

  1. 500 gram ikan gurame
  2. 500 ml Air bersih
  3. 3 cm ruas jahe, geprek
  4. 2 cm ruas lengkuas
  5. 1 ikat kemangi
  6. 1 batang serai
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 buah tomat
  10. 1 buah cabai merah
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 sachet Kaldu ayam
  13. 1 sdt ladaku
  14. 2 batang daun bawang
  15. 2 batang seledri
  16. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Gurame Kemangi

1
Cuci bersih ikan dan potong bagi 4 dan lumuri jeruk nipis, sisihkan (saat bersihkan sisik ikan aku lbh suka pake sendok dgn posisi sendok telungkup itu lbh mudah dan tdk rawan terluka tangn jika dibersihkan pake pisau)
Sup Gurame Kemangi - Step 1
Sup Gurame Kemangi - Step 1
Sup Gurame Kemangi - Step 1
2
Iris lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan sereh. Utk jahe sy lbh suka di geprek
Sup Gurame Kemangi - Step 2
3
Panaskan minyak dan tumis irisan bumbu, kecuali cabe merah karna sy lbh suka sop nya bening klau dmasukan cabe dari awal warna suka agak berubah agak merah
Sup Gurame Kemangi - Step 3
4
Setelah aroma wangi keluar, masukan air dan biarkan mendidih
Sup Gurame Kemangi - Step 4
5
Setelah mendidih masukan ikan dan biarkan matang
Sup Gurame Kemangi - Step 5
6
Tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu(boleh skip jika gak suka kaldu tp tambahin garamnya) tes rasa jgn lupa
Sup Gurame Kemangi - Step 6
7
Iris bawang daun, tomat, seledri dan kemangi
Sup Gurame Kemangi - Step 7
8
Setelah ikan matang dan bumbu meresap tambahkan irisan bawang, seledri, tomat, kemangi dan cabe merah
Sup Gurame Kemangi - Step 8
9
Setelah kemangi dkk layu, angkat dan sajikan
Sup Gurame Kemangi - Step 9
10
Aroma kemanginya mantap dan rasanya sedep. Kalau suka bisa ditambah jeruk nipis saat di hidangkan. selamat mencoba dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Saus Jamur Asam Manis

Gurami Saus Jamur Asam Manis

Beda lidah beda selera.. Setalah tadi makan yang manis berkaramel, sekarang giliran yang asam² manis. #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_SinaUngkep #Semangcookhokyehokye #CookpadCommunity_Semarang

1 ekor
2 jam kurleb
Gurame Goreng Sambel Kecap

Gurame Goreng Sambel Kecap

Intinya kalo masak untuk bukaan puasa itu harus yg gampang tapi rasanya harus enak biar anak" tetep lahap makannya yah..😅👌 #festivalRamadanCookpad #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Sop Gurame Asam Pedas

Sop Gurame Asam Pedas

Variasi olahan ikan gurame .. Pedess segerr ini Moms

Gurame bakar sederhana

Gurame bakar sederhana

Digoreng lengket di wajan wkwkwk jadi nya kayak gituuuu 🤣😂

Sup ikan gurame kuah kuning

Sup ikan gurame kuah kuning

4 orang
30 menit
Gurameh Asam Manis

Gurameh Asam Manis

Saat pendemi Covid 19 seperti ini, kita dianjurkan dirumah saja. Biar selera makannya ndak turun dan stamina tetep peima, makanya saya mencoba menyajikan masakan yang tidak selalu sama setiap harinya. Hari ini, saya akan memasak gurah asam mabis agar hari hari di rumah aja, biar pun asem karena dirumah terus, tapi tetep manis hehehe....yuk kedapur...

Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Waktu goreng ikan gurame kemarin buat menu buka puasa ,pas sebentar lagi mau mulai acara ngobrol bareng CEO Cookpad mas soegianto ,emang sdh dari jam 2 saya star masak ,tapi tetep keteteran,ikan lagi d goreng diatas wajan,tak matiin dulu,takut lupa lagi goreng ikan,nanti gosong dong😁🤭 Terimakasih banyak Cookpad ,mamah Cookpad ,mas soegianto sampai saat ini masih di beri kesempatan jadi #pejuanggoldenapron2 ,saya jadi semangat masak setiap minggu nya,s upaya bisa setor masakan👏👌 Source : @emma_sudrajat #dirumahaja #kedapuraja #gurametepungasammanis #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu30 #masakasyik #memasakitusaya #cookpad

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

Menu yang hampir selalu ada di kondangan, dan pasti banyak yang mengantri untuk mencicipinya, betul?hehehe. Tidak heran siy, karena ikan Gurami memiliki daging yang tebal namun lembut, minim duri, dan berasa gurih. Krispi dan gurihnya Gurami dipadukan dengan lezatnya saus asam manis, menjadikannya hidangan yang sempurna dan nagih. Gurami krispi asam manis ini bisa juga dimasak sendiri lho di rumah, dengan bahan dan cara masak yang simpel, namun rasanya endulisius mantul. Jauhin menu ini dari nasi yaa karena mesti bakalan nambah,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanGuramiKayana

10 porsi
45 menit
Sop Gurame

Sop Gurame

Bosen makan ikan dengan di goreng atau di bakar? Di buat sop bisa menjadi salah satu variasi. Ide cemerlang ini diambil dari resepnya mamaAl @rahayuputri438 dalam rangka arisan cs kombes. #CooksnapResep_MamaAl #TiketGoldenApron_Batik #CookpadCommunty_Bekasi #CookpadCommunity_Id

4 org
Gurame bakar kecap

Gurame bakar kecap

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/BodO0m7LqbI

Gurameh Saus Asam Manis

Gurameh Saus Asam Manis

5 orang
1 jam
Gurame sambal cobek

Gurame sambal cobek

Cerita nya lg edisi maunya ikan terus,kebetulan dapat gurame langsung pengen di bumbu pedes, sodappppp...step nya ga sempet foto, ketinggalan hahaha

4 porsi
Gurame woku

Gurame woku

4 orang
2 jam
Kerutup Ikan Gurame Resep Kampung

Kerutup Ikan Gurame Resep Kampung

Menu Kerutup, kadang disebut pula Kerutub, kadang pula Kerutuk adalah menu olahan ikan ala kampung yang menyebar di beberapa wilayah Sumbagsel hingga ke Malaysia. Banyak resep Ikan Kerutup, ini resep sebuah Kampung di Sumsel. Membuatnya sangat gampang. Bumbunya simpel, hanya maen cabe, bawang merah yang banyak, asam jawa. Rasanya sedap alami perpaduan bawang merah, cabai dan rasa segar asam jawa. Ini resep Kerutup Sribandung resep mertua adik saya. Tentu saja sudah saya modifikasi sesuai selera saya. Mantap dan yummy. Cobain deh moms #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Menu5 #OlahanIkan #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

1 porsi besar
40 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Pengin makan sayuran yang seger-seger. Ada Ikan Gurame, tadinya mau dibikin ikan bakar tapi berubah rencana karena pengin yang ada kuahnya. Alhasil dibikin sup aja. Rasanya seger apalagi disantap pas masih hangat. Hmmm.. Ikutan bikin yuk. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Gurame Jamur Shimeji Kuah

Gurame Jamur Shimeji Kuah

Resep dr PuraKitchen🍋 Sedikit improfisasie dan ini gak amis loh. Sehat Sedap Dimakan Anget Anget 😀