Gurame Asam Manis

Dipos pada February 5, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dikasih mba ipar 2 ekor gureme mau dibakar kok males buat sambelnya πŸ˜… uda gitu gak punya lalapan lagi yasudahlah dibuat asam manis aja biar berasa kayak lagi makan di rumah makan pas liburan πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. Jeruk nipis
  3. Lada bubuk
  4. Garam
  5. Saos asam manis
  6. 1 buah wortel
  7. 1 buah tomat
  8. 4 sdm saos tomat
  9. 3 sdm gula
  10. 250 ml air
  11. 1/2 buah bawang bombai
  12. 2 siung bawang putih
  13. Bahan tepung
  14. 6 sdm tepung bumbu krispi
  15. 3 sdm tepung beras
  16. 1 butir telur
  17. 1/2 sdt baking powder
  18. 1/2 sdt royko

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lalu fillet daging nya, potong cuci bersih lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit cuci bersih kembali kemudian marinasi ikan dengan lada bubuk dan garam
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Kocok satu butir telur, rendam daging ikan yg sudah dimarinasi dalam kocokan telur
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Siapkan wadah untuk mencampur bahan lapisan tepung, campur semuanya menjadi 1 lalu aduk rata
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Panaskan minyak untuk menggoreng sambil menunggu minyak panas ambil daging ikan yg sudah direndam dalam kocokan telur lalu balur dalam adonan tepung lakukan sampai daging ikan habis lalu goreng sampai kecoklatan
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Untuk saos panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai iris tumis sampai harum lalu tambahkan air
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Masukkan soas tomat dan gula aduk rata lalu koreksi rasa, terakhir masukkan wortel, tomat dan bawang bombai aduk rata sampai semua lagu lalu angkat
Gurame Asam Manis - Step 6
7
Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis dan hidangkan
Gurame Asam Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Ga mau sama sekali anaknya. Cuma mau makan roti isi aja. Baiklah. Gapapa dek. Wajar sih. Lagi borongan tumbuh giginya. Ga pake daun pisang ya ngukusnya. Cukup pake mangkok aja.

Gurame asam manis by nani🌼

Gurame asam manis by nani🌼

Resep ini bisa untuk gurame dan ayam

Ikan β€œkuah” gurame

Ikan β€œkuah” gurame

6 orang
1 jam
Gurame pedas

Gurame pedas

#dirumahaja Assalamualaikum.. Masakan ini untuk lauk berbuka maupun saur enak .. Gk usah masak dua kali dah 😁

Fish and Chips Gurame

Fish and Chips Gurame

Masih dalam rangka perikanan gaes

2 orang
1 jam
Gurame sambel kecap

Gurame sambel kecap

Gurame bakar

Gurame bakar

Di sini ikan gurame sudah aq marinasi 2 jm di kulkas ya buun..biar bumbu meresap Tapi kalau ga mau repot cukup 15mnt

1jam 15mnt
MPASI 7 Bulan Gurame Buncis

MPASI 7 Bulan Gurame Buncis

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Tiba2 jadi keinget gurami kuah kuning yang dulu pernah dikasih tante. Rasanya enakk banget, langsunglah cus eksekusi. Anak saya yg agak sulit makan ikan doyan banget loh :)

4 porsi
30 menit
Gurame crispy Asam Manis Pedas

Gurame crispy Asam Manis Pedas

Biasanya bulan puasa pasti ada buka bersama di luar rumah, berhubung suasana pandemi buka puasa cukup dirumah aja. Salah satu menu yang dipesen saat bukber adalah menu ikan gurame, jadi ada ide buat bikin gurame asam manis pedas ini..#FestivalRamadanCookpad

1 porsi
30 menit
Pecak gurame Sambel

Pecak gurame Sambel

Masih ada sisa Sambel merah nih, mau nyambel ikan dan biasa, mau nyambel ayam gak da yg doayan ayam disambelin. Cusss beli gurame ajah terus dipecak ala2 Betawi gitu, diiris, rajang2, tambahkan deh sisa sambal (biasa buat banyak sambal nya)

Pecak Gurame Kemangi

Pecak Gurame Kemangi

Pagi tadi pulang dari pasar, Istri tanya , gurame nya mau di pecak, kami bisa ngak ? Yah saya jawab bisa dong... Tp menu berdasarkan ingatan yg di ajarkan nyokap saya ya.. saya jawab gitu ke istri .. Pulang dari pasar langsung saya masak..

2 orang
1 jam
1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

baru sempet posting tntang MPASI nih. gegara hrus gercep buat mpasi lnjut msak buat rumah dan di target buat wfh pula.. semangat ibu2 pekerja wfh

buat 1 minggu
60 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Latepost banget...jadi 2 minggu yang lalu pas abi lg nangkep ikan di kolam, pas kakak ipar dan keluarganya mau dateng ke rumah. Dapetnya ikan gurame jadi saya masak pesmol gurame aja buat lauk makan siangnya. Alhamdulillah semua pada suka dan ludes tinggal tulang-tulangnya aja, itu pun kering tanpa daging sama sekali 😁 bumbunya meresap..pokoknya sedap banget 😍 #CookpadCommunity_Palembang

8 orang
45 menit
Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Guramenya besar, dagingnya banyak. Bumbu meresap, dagingnya lembut. Bumbu memakai kunyit jadi ikan tidak pucat warnanya atau hitam krn gosong, sehingga lebih menarik warnanya & mantap rasanya. Maknyusss disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat. Source: irani nara #PejuangGoldenApron3 #rainbowkitchen #gurame

4 Porsi
Sop Gurame Simple

Sop Gurame Simple

﷽ dapet ikan gurame ditempat langganan, biasanya dateng langsung. Tapi sekarang telp, fotoin ikannnya, ga lama mereka anter dech..kita tinggal duduk.manis aja dirumah. suami request dibuat sop. Alhamdulillah nemu resepnya Mba Dina "ummu Khal Kitchen" yang super simpel tapi hasilnya love banget deh.. karena ikan yg saya pake hanya 1 dg berat kurang lebih 6ons, jd penggunaan bahan dan bumbu ada yang disesuaikan. Maafkeun ya ga ada foto step by stepnya, karena mendapurnya bareng anak-anak jd ga sempet pepotoan 😁 sourche : cp Dina "ummu Khal" recook & modifie : mrs.rythma #ikangurame #sopikangurame #sopikan #sop #dirumahaja

Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Modifikasi masakan ibuk yg biasanya pake ikan mas. Cocok buat yg lagi diet krna no minyak minyak club. Tapi tetep enaak dan berminyak dr ikan guramenya. #menudietannisa

2 - 3 orang
30-45 menit
Sambal gurame

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k

Balado Gurame Fillet

Balado Gurame Fillet

Alhamdulillah Rabu time to GoDa dgn tema aneka balado. Balado merupakan salah satu menu yg sering dimasak di rmh dgn berbagai mcm olahan balado, kali ini sy masak balado ikan gurame aja tp sy fillet ikannya biar tambah maknyus πŸ‘Œ Yuk dicobain enak lho 😍 @cookpad_id @komunitaspaders #minggu20 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #GoDa_BaladaBalado #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia