Pecak Ikan Gurame

Dipos pada February 9, 2022

Pecak Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Gurame memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Gurame:

  1. 1 ekor Ikan Gurame ukuran sedang
  2. Secukupnya garam dan perasan jeruk nipis untuk marinasi
  3. Sambal Pecak:
  4. 20 bh Cabai merah keriting
  5. 10 bh Cabai rawit
  6. 8 siung Bawang merah
  7. seruas Jahe
  8. 2 ruas Kencur
  9. 1 sdt Terasi
  10. 3 bh Jeruk Nipis
  11. 250 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Gurame

1
Sangrai cabai, bawang, jahe, kencur dan terasi sampai layu.
Pecak Ikan Gurame - Step 1
Pecak Ikan Gurame - Step 1
Pecak Ikan Gurame - Step 1
2
Uleg kasar bahan yang telah disangrai. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukan sambal ke dalam wadah, Masukkan kulit jeruk ke dalam sambal. Tuang air panas dan beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa.
Pecak Ikan Gurame - Step 2
Pecak Ikan Gurame - Step 2
Pecak Ikan Gurame - Step 2
3
Bersihkan ikan, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Masak ikan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan letakkan ikan di piring saji.
Pecak Ikan Gurame - Step 3
Pecak Ikan Gurame - Step 3
4
Penyajian, siram sambal ke atas ikan goreng. Pecak Ikan Gurame siap dinikmati.
Pecak Ikan Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Lagi jalan k yogya swalayan eh ada gurame murah 18 rban 1 ekor lg promo jom kita buatttt gurame acar kuning ini

1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

baru sempet posting tntang MPASI nih. gegara hrus gercep buat mpasi lnjut msak buat rumah dan di target buat wfh pula.. semangat ibu2 pekerja wfh

buat 1 minggu
60 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Jarang banget bikin ini masakan, ceritanya suami mau pindah ke kantor cabang kota lain, jadi masak ini untuk perpisahan, undang temen2 kantor untuk makan bareng dirumah.

4 - 5 porsi
25 menit
Gurame siram saus

Gurame siram saus

simple tapi enak 😍 gampang banget bikinnya.. dimakannya pake nasi anget hummm 🀀

Sate gurame

Sate gurame

Menu ini awalnya agar variasi menu gurame bertambah, selain jarang dibuat orang juga mudah cara makannya seperti sate pada umumnya,,,tidak berduri dan tidak bau amis ditangan. Disajikan dengan saus barbeque.

1 orang
15 menit
Pepes gurame kemangi

Pepes gurame kemangi

Beli gurame kebanyakan all hasil jdi bingung dimasak apa lagi, karna ngebayangin bau nya kemangi jadi pengen bikin pepes

Sop Ikan Gurame Kuah Bening

Sop Ikan Gurame Kuah Bening

Tetap dengan olahan simpel tapi enak. Dan kebetulan sekalian mau ikutan #PekanPosbar untuk olahan #KuahBening #Bunda_Lia #olahanIkan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Gurame Kuah Asam

Gurame Kuah Asam

udah 3 hari ngidam mau makan ikan patin yang ada kuah nya, karena nyari ikan patin agak susah, dapatlah gurame, dan jadilah ..

Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri

Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri

Dapet kiriman dari teman yang pelihara ikan gurami, dan lagi panen. Jadi saya kecipratan juga hehe.

Gurame sambal nanas

Gurame sambal nanas

Bingung gurame mau di masak apa, kebetulan ada nanas. Iseng2 bikinlah sambal nanas n masukkan gurame yg sudah digoreng dan taraaaaa.. enak jg ternyata 😍

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Source: Novie Kurnia Wardani Ikannya boleh pake jenis apa aja ya, moms... Di resep aslinya Mba Novie pakai ikan kakap merah. #cookpadcommunity_pekanbaru

Balado Gurame Fillet

Balado Gurame Fillet

Alhamdulillah Rabu time to GoDa dgn tema aneka balado. Balado merupakan salah satu menu yg sering dimasak di rmh dgn berbagai mcm olahan balado, kali ini sy masak balado ikan gurame aja tp sy fillet ikannya biar tambah maknyus πŸ‘Œ Yuk dicobain enak lho 😍 @cookpad_id @komunitaspaders #minggu20 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #GoDa_BaladaBalado #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ikan Gurami Kecap Sederhana

Ikan Gurami Kecap Sederhana

Simple dan mudah tidak mengurangi rasa enaknya yang khas. Sangat cocok untuk anak-anak..

6 Orang
30 menit
Gurame Goreng Sambal Dabu-dabu

Gurame Goreng Sambal Dabu-dabu

Source @dapursriwindi, sambal dabunya enak, mantap, seger 😍

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Enakk bangeet ☺️

5 orang
1 jam
Pesmol Ikan Gurame Bumbu acar Kuning

Pesmol Ikan Gurame Bumbu acar Kuning

Bismillaah.. Hmm.. . ikan gurame bumbu acar kuning.. yummy .. βš˜πŸ’ž #ikangurame #pesmolikangurame #pesmolacarkuning #gurameacarkuning #pesmolgurame #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_cikarang Sumber: tastemade

1 ekor
50 menit
MPASI 9m+ Nasi labu bakso gurame saus tomat

MPASI 9m+ Nasi labu bakso gurame saus tomat

Bingung mamak tuh ada stok ikan gurame πŸ˜… akhirnya bikin bakso aja. Yg difoto baksonya udah dihancurin ya moms.. πŸ˜† aslinya ya bulet

Ikan Gurame Saus Tiram

Ikan Gurame Saus Tiram

Malam minggu gabut lalu kepikiran bikin gurame saus tiram, karena orang rumah seringnya bikin gurame cuma digoreng gitu aja. Kebetulan di dapur ada bumbu-bumbu lengkap yaudah deh langsung eksekusi.