Sate gurame

Dipos pada February 3, 2022

Sate gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate gurame adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate gurame diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate gurame memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini awalnya agar variasi menu gurame bertambah, selain jarang dibuat orang juga mudah cara makannya seperti sate pada umumnya,,,tidak berduri dan tidak bau amis ditangan. Disajikan dengan saus barbeque.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate gurame:

  1. 100 gr gurame fillet
  2. 4 siung bw.merah
  3. 2 siung bw.putih
  4. 50 gr kecap bango
  5. 15 gr kecap inggris
  6. 25 gr gula merah
  7. 7,5 gr garam
  8. 1 sdt oregano
  9. 5 gr kaldu jamur totole
  10. 250 gr saus tomat
  11. 500 gr air
  12. 25 gr maizena +
  13. 50 gr air untuk pengental,
  14. 100 gr terigu
  15. 25 gr maizena
  16. 1 butir telur
  17. 50 gr mayonaise
  18. minyak goreng
  19. 5 tusukan

Langkah-langkah untuk membuat Sate gurame

1
Potong dadu gurame fillet 1x1cm, lalu tusuk 3 potong ikan dg tusukan sate. Lumuri dg tepung yg sdh dicampur kering, lalu masukan dlm kocokan telur hingga merata, lumuri kembali dg tepung hingga merata. Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan, angkat & tiriskan.
2
Saus : Tumis bawang merah & bawang putih yg telah dirajang halus, setelah wangi masukan bumbu sisa lainnya, kecuali air + maizena. Panaskan sambil diaduk hingga bahan saus merata hingga mendidih, baru masukan campuran air & maizena sambil diaduk hingga mengental. Sajikan sate ikan diatas piring lalu siram dg saus & mayonaise.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis by nani🌼

Gurame asam manis by nani🌼

Resep ini bisa untuk gurame dan ayam

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Variasi makan ikan biar gak bosen😊

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Baru kali ini masakin orang rumah gurame asam manis, karena orang rumah memang tidak terbiasa dan tidak terlalu suka dengan saus-sausan. Tapi kali ini karena diri sendiri pengen makan gurame asam manis jadi bikin deh dan akhirnya orang rumah pun ikut makan. Cocok banget sama nasi panas, nikmat dunia sekali. Selamat mencoba teman-teman.

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Bismillaah Assalaamualaikum.. Hari ini pengen banget makan ikan bakar.. kebetulan di freezer ada ikan gurame. Jadilah masak gurame bakar. Jazaakillaahu khayran mba @Rindu_Dapur sudah share ilmu nya . Saya ada sedikit tambahan di bahan olesnya. Alhamdulillah anak-anak suka. #ikanbakar #guramebakar #guramebakarmerah #pekancooksnap #wedangan

1 ekor
60 menit
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Pengennya sih makan lesehan gitu di luar tp berhubung masih pandemi gini jadi masak sendiri aja mumpung ada stok ikannya di kulkas 😄 Makannya pake sambel dan lalapan selada, ciamiiikk 😁 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu10

2 orang
30 menit
Semur ikan gurami

Semur ikan gurami

Selamat berbuka puasa hari ke 6 (Minumnya wedang uwuh) Semoga berkah

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Beli Gurame ukuran jumbo, request suami pengen dipecak. Baiklaah.. kita siapkan bahan2nya dan langsung eksekusi utk menu maksi hari ini. Sblmnya sy sdh pernah tulis resep pecak mujair. Bumbunya sama hanya jumlah bahan2nya sy sesuaikan lg dengan besar ikan dan banyaknya kuah.

Gurame panggang cobek

Gurame panggang cobek

Yees kenapa panggangnya pake cobek buuk? Biar lebih harum, ikan lebih keset beneran ga boong deh bisa dicobain bukk. Cara panggang ikan atau ayam pake cobek gini udah kebiasaan dr keluarga turun temurun. Cobeknya pake cobek dr tanah liat ya bukkk. Dan kali ini aku aplikasikan ke ikan gurame hasil kolam sendiri. Cuss langsung ke resep..

2 orang
1,5 jam
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Beli gurami buat MPASI sisanya buat emaknya hahhaa, di bikin bumbu kuning saja biar si kakak ikut makan #PejuangGoldenApron3 #week20 #MasakSetiapBagian

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

2 Orang
1 Jam
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Bosan ya kalo cuma dogoreng aja, kali ini dibikin jadi sup biar lebih sehat juga ya

Gurami Bakar Pedas Manis

Gurami Bakar Pedas Manis

Ini menu favorit keluargaku , katanya setiap pengen bakaran pengen di masakin gurami bakar ala ala aku. Katanya sih rasanya, rumah makan aja lewaattt.. 🤭🤭

4-5 orang
1 jam 30 menit
Pindang serani gurame

Pindang serani gurame

Dulu waktu masih tinggal serumah dengan ortu klo dimasakin ini samaa mama paling seneng tp pake ikan bandeng. Skrg lagi pengen makan ini tp jauh dr mama alhasil masak sendiri. Belanja di kangsayur nemunya gurame tp gk masalah😁

Pecak gurame

Pecak gurame

Penasaran banget sama ini masakan jadi deh langsung nyobain ini dan hasilnya menghabiskan nasi 1 magic jar, maklum pencinta makanan pedas yg hehehe #ikanGurame #jeruklemon #BelanjaIdeDiPasarCookpad ngarepnya dapet #SarungTanganCookpad Source: mba @susi agung

Opor Ikan Gurame MPASI 10+

Opor Ikan Gurame MPASI 10+

Bingung ikan buat mpasi dimasak apa. Sibocil udh mulai bosen cuman digoreng aja. #mpasi10+ #mpasi10bulan

2 porsi
20 menit
Gurame asam manis sehat

Gurame asam manis sehat

Karena anak habis opname dan harus menghindari minyak goreng glutein dan gula maka muncullah resep ini

4 orang
30 menit
Gurameh asam manis pedas

Gurameh asam manis pedas

Hasil mancing paksu di aquarium mandangin minta dimasak. Ok lah pas banget mau buat buka puasa paksu

Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu

3 bulan stay at home, mengobati rindu makan di luar rumah 😄

2 orang
1 jam 30 menit