Gurame Saus Asam Manis

Dipos pada February 4, 2022

Gurame Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini masakin orang rumah gurame asam manis, karena orang rumah memang tidak terbiasa dan tidak terlalu suka dengan saus-sausan. Tapi kali ini karena diri sendiri pengen makan gurame asam manis jadi bikin deh dan akhirnya orang rumah pun ikut makan. Cocok banget sama nasi panas, nikmat dunia sekali. Selamat mencoba teman-teman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saus Asam Manis:

  1. 2 ekor gurame (500 gr)
  2. 300 gr tepung bumbu serba guna
  3. 1/4 buah nanas, potong kecil
  4. 1 botol kecil saus tomat
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 1 ruas jahe, geprak
  7. 4 siung bawang putih, cincang
  8. 5 buah cabe merah keriting, iris serong
  9. 3 buah cabe rawit, iris serong
  10. I buah wortel, potong ukuran korek api
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 1 batang daun bawang, iris serong
  13. 1 sendok maizena, cairkan
  14. secukupnya Garam,
  15. secukupnya Lada,
  16. secukupnya Gula,
  17. secukupnya Penyedap rasa,
  18. secukupnya Air,

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saus Asam Manis

1
Bersihkan ikan gurame, fillet ambil dagingnya. Potong menjadi ukuran dadu. Jangan buang badannya, karena nanti juga akan digoreng juga.
2
Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Cuci hingga bersih.
3
Buat adonan untuk menggoreng ikan. Bagi tepung menjadi 2 bagian, adonan cair dan kering.
4
Campur tepung dengan air hingga sedikit encer. Masukkan ikan kedalamnya.
5
Balur dengan adonan kering kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga matang.
6
Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang, jahe, dan bawang bombay hingga harum dan layu.
7
Masukkan irisan wortel, nanas, dan air. Tunggu sebentar hingga wortel sedikit empuk.
8
Tambahkan saus tomat, garam, lada, gula dan penyedap rasa. Kentalkan dengan maizena. Koreksi rasa.
9
Masukkan ikan goreng tepung, aduk aduk sebentar saja. Angkat.
10
Siram ke atas badan ikan, tabur dengan daun bawang. Sajikan.
Gurame Saus Asam Manis - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Resepnya ibu, simpel tinggal cemplung cemplung...🐟🧑🏻‍🦳 #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Halo Menantu Idaman.. Siapa nih yang suka banget sama jenis ikan satu ini 🥰

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

Ceritanya baru nemu spesialis gurame di Denpasar. Mereka distributor paling besar disini. Ikannya seger-seger banget krn masih hidup terus bisa minta dibersihkan sisik dan isi perut cuma belum bisa minta fillet. Jadi harus bisa fillet sendiri, aku belum bisa ngefillet sendiri jadi cuma dikerat aja. 😅 Ini saosnya utk 2 ikan ya, aku buat sekalian buat sore. 🤞🏻 #PejuangGoldenApron3 #Week6 #CookpadCommunity_Bali #ResepGurame

2 Porsi
1 jam 30 menit
Gurame goreng terbang garing

Gurame goreng terbang garing

Sumber : dapureci Salah satu menu yg di pesan kalau prg ke resto ala2 sundaan ,memang enak di cocol sambal barengan nasi #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan Gurame Panggang Bumbu Kuning

Ikan Gurame Panggang Bumbu Kuning

Anak sya suka banget yg namanya ikan, terutama dibakar atau di panggang. Ini bikinnya super gampang Kalo sy biasanya sesudah dibeli, ikan nya lgsg dicuci bersih n dibumbui. Bisa dimasak langsung atau simpan di freezer utk stok. #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4org
30menit
Gurame goreng mantulll

Gurame goreng mantulll

Salah satu ikan kesukaan keluarga 😍. Mau digoreng mau di bakar atau di bumbu lainya ini ikan tetep jadi favorite se isi rumah 😍😍😍

3porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masih semangat ngumpulin resep, setiap masak selalu siap hp jepret jepret. Saus asam manis di tambah nenas lebih seger. Baiklah setoran ketiga untuk #PejuangGoldenBatikApron

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya pesen menu ini di warung seafood. Ternyata bikin sendiri lebih enak daripada di warung seafood langganan. Gampang pula.

2 orang
30 - 45 menit
Gurame Kuah Kecap

Gurame Kuah Kecap

Arisan cooksnap minggu ini dimenangkan mba @Siysi88 , salah satu dr pilihan resep adalah bandeng kuah kecap, tapi dirumah mmg gk ada yg makan ikan bandeng jadi saya pakai ikan gurame kesukaan anak2. Rasanya enak banget loohh....yuk dicoba cocok untuk menu buka puasa. #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Resep fah umi yasmin

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifagurameasampedas #ifaguramebumburujak #masakannganjuk

6 orang
45 menit
Gurami Saus Tauco

Gurami Saus Tauco

Gurami, mudah didapat, harga terjangkau dan bisa dijadikan macam2 masakan. Kali ini coba recook resep Bunda Isekunto di Depok. Karena lidah saya Sundanese, coba yuuk pakai bumbu tauco. Dijamin nambah 😋😘

> 5 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Biar puasa nya semangat terus, harus banyak ide masak dirumah, resep ini tergolong mudah tapi harus sabar :") selamat mencoba :))

5-7 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Maknyoss.. Gurame asam manis ikannya hasil mancing 🤭, jadinya seger banget. Yuuk kita buat bunda -bunda #pejuanggoldenbatikapron #gurameasammanis #masakitusaya #cookpadcommunity