Gurame Pedas Asam Manis

Dipos pada February 15, 2022

Gurame Pedas Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pedas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Pedas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Pedas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Pedas Asam Manis adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Pedas Asam Manis diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pedas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pedas Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pedas Asam Manis:

  1. 1 ekor Ikan Gurame 750gr
  2. 2 Buah Wortel
  3. 1 Buah Tomat
  4. 1/2 Bawang Bombai
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 2 Siung Bawang Merah
  7. 2 Batang Daun Bawang
  8. 3 Cabai merah Besar
  9. 2 Cabai Rawit
  10. 1 Ruas Jahe
  11. 1 sachet Saos tomat
  12. 2 Sendok Makan saos Tiram
  13. 3 Sendok Makan Kecap Manis
  14. 5 Lembar Daun Jeruk
  15. secukupnya Gula Pasir
  16. Secukupnya Garam
  17. secukupnya Lada
  18. secukupnya Ketumbar
  19. Penyedap Rasa (bisa di skip)
  20. 1 Sendok makan tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pedas Asam Manis

1
Bersihkan dan Cuci Ikan Gurame
2
Haluskan bumbu marinate yaitu 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, garam, ketumbar kemudian marinate ikan gurame selama 15-20 menit dan tambahkan daun jeruk agar tidak amis.
3
Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan
Gurame Pedas Asam Manis - Step 3
4
Potong Wortel ukuran korek api, Tomat, Daun Bawang, cabai, Bawang Bombai, 2 Siung Bawang putih dicincang, 1 Ruas jahe di geprek
Gurame Pedas Asam Manis - Step 4
Gurame Pedas Asam Manis - Step 4
5
Tumis Bawang putih, Bawang bombai, cabai, jahe sampe harum kemudian masukkan irisan wortel, tomat, dan daun bawang tumis sampai layu.
6
Tambahkan air +/- 500ml, gula, garam, lada, saos tiram, kecap manis, saos tomat, penyedap rasa (bisa diskip). Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air kemudian aduk sampai merata. Jangan lupa untuk diicipi rasanya dan masak sampai matang.
Gurame Pedas Asam Manis - Step 6
7
Jika sudah matang tuangkan diatas ikan gurame yang sudah digoreng.
Gurame Pedas Asam Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol gurame

Pesmol gurame

Sop ikan gurame sueger

Sop ikan gurame sueger

Pak su seneng makan sop ikan klo pas makan diluar...karena lebih hemat klo masak sendiri...hasilnya pun cucok sama lidah pak Su

4 - 5 orang
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Reques suami

4 orang
40menit
Pesmol gurame

Pesmol gurame

. . #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #tiketgoldenbatikapron

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🤣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan 😄 (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini 🎉. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu 💕. Sehat2 semuanya..

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Biar puasa nya semangat terus, harus banyak ide masak dirumah, resep ini tergolong mudah tapi harus sabar :") selamat mencoba :))

5-7 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Pilih gurami yang segar dan tidak berbau lumpur. Cari pedagang ikan yang menjualnya dalam keadaan hidup.

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Variasi makan ikan biar gak bosen😊

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini menu kesukaan si sulung..tiap kali makan di resto chinesse food pasti ga ketinggalan yang satu ini..kali ini harus stay at home,kita bikin aja yukz...

8-10porsi
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Sebenernya masa pandemi ini kangen banget jajan diluar cuma karena gak berani akhirnya cobalah buat gurame asam manis yang biasa dimakan di seafood langganan....masak ini modal ikan gurame 1 ekor 25.000

Gurame asem manis simple

Gurame asem manis simple

Kalo lg makan di resto sunda pasti beli ini. Jadi kali ini saya coba bikin sendiri di rmh. Alhamdulillah katanya enak 😁. Terlihat bahan yang digunakan utk masak kesannya banyak banget. Tapi ternyataaa simple banget nget nget 🤭 #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Gurame masak sarden

Gurame masak sarden

Berhubung di kulkas adanya ikan gurame, jadi aku masak sarden gak pedes soalnya anakku juga ikut makan. Anakku makannya lahap banget di masak gini. Alhamdulillah.

Kaldu Tulang Ikan Gurame

Kaldu Tulang Ikan Gurame

Hai cookpaders... Anakku sangat suka ikan, semua jenis ikan di sukainya. Tapi paling gak suka kalau lagi makan, termakan duri atau tulangnya 😊. Karena tulang ikannya tidak di makan, jadi tulangnya saya bikin kaldu saja. Kaldu ikan ini sangat gurih, supaya tidak amis, kaldunya saya beri sedikit jahe n garam. Kaldu ini juga bisa sebagai kuah untuk soup sayuran dan lain2. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #OlahanIkan #September21

Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu

3 bulan stay at home, mengobati rindu makan di luar rumah 😄

2 orang
1 jam 30 menit
Asam Padeh Ikan Gurame

Asam Padeh Ikan Gurame

Dikirimin ikan gurame banyak banget. Digoreng udah, sekarang kepengen dibuat Asam Padeh ala Minang. Resepnya minta dari temen deket yg asli Minang. Rasanya seger bgt, kaya akan rempah juga nutrisi ikan. Hayuklah kalo mau dicoba bunds 😉 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_asampadehiikangurame #moonas_olahanikan

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Masa" kek gni ga prna ke resto lg.. tp pgen bgt mkan sup ikan gurame.. Biasa aku n mama bs ngabisin satu panci..

5 orang
1 jam
Gurami Saus Telur Asin

Gurami Saus Telur Asin

Gurami saus telur asin ini menu favorit saya kalau lagi makan di warung ijen.. Disana untuk 1 ekor gurami seukuran ini berkisar 50-60rb.. Nah kebetulan dapet gurami banyak ampir 1 kg dari kolam budhe saya.. Dan uda dibersihin sekalian sama budhe, Alhamdulillah tinggal ngolah.. Akhirnya berulah-lah di dapur buat bikin gurami telur asin yg kalo beli harganya mahal moms.. bikin sendiri lebih murah, lebih puas.. bikin 1/2 kg cuma abis 20rb 🥲🥲🥲 Bonus anak2 dan suami lahap betul makannya🥰🥰🥰 Source : Tahu telur asin by chef devina https://youtu.be/yrbh2_HId8I #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Biasanya bikin ikan bakar bumbunya diungkep sama ikannya baru dibakar (resepnya scroll aja kebawah), tapi ini nyoba metode lain dan tetep meresap bumbunya👌🏻 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Gurami bumbu merah

Gurami bumbu merah

Karena suami minta lauk yg ada kuah atau bumbu, sedangkan lauk buat sarapan ikan gurami goreng, masih tersisa banyak, saya ngide buat di bumbuin aja gurami nya tapi perlengkapan perang yg ada di kulkas tinggal seadanya. Ya sudahlah dibumbuin seadanya. Eh ternyata bumbu seadanya ini enak sekali, suami sampe nambah makannya.. Alhamdulillah

6 porsi
15 menit
Gurame Bakar Sambal Bawang

Gurame Bakar Sambal Bawang