Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Gurame memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikirimin ikan gurame banyak banget. Digoreng udah, sekarang kepengen dibuat Asam Padeh ala Minang. Resepnya minta dari temen deket yg asli Minang. Rasanya seger bgt, kaya akan rempah juga nutrisi ikan. Hayuklah kalo mau dicoba bunds 😉 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_asampadehiikangurame #moonas_olahanikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Gurame:
- 1 ekor ikan gurame
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 2 ruas jari lengkuas (me: skip krn kehabisan)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam/gula
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 12 butir cabe keriting
- 8 butir cabe rawit merah (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Gurame
