Gurame Asam Manis

Dipos pada February 11, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame ukuran sedang
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 1 buah wortel iris korek
  4. 1 buah tomat
  5. 6 buah cabai keriting iris miring
  6. 8 siung bawang putih cincang kasar
  7. 1 potong nanas potong kecil kecil
  8. 1 sdm maizena
  9. Tepung sagu dan maizena
  10. 200 ml air
  11. 6 sdm saus
  12. 4 sdm sambal
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Minyak
  16. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Sisihkan daging gurame dari tulang nya, kemudian iris tipis2 sesuai selera
2
Baluri ikan gurami fillet dan tulang gurame yang telah dicuci air bersig dengan 3 sdt garam. Dan tunggu hingga 30 menit
3
Setelah 30 menit, masukkan fillet gurami ke dalam adonan tepung maizena dan sagu. Lalu goreng hingga berubah warna menjadi keemasan
4
Masukkan tulangan gurame ke dalam adonan tepung seperti di atas. Lalu goreng hingga matang dan merata
5
Bahan saus : tumis irisan baaang bombay, bawang putih yang telah dicincang, dan cabe sampai harum
6
Tambahkan air secukupnya
7
Masukkan irisan wortel dan tunggu hingga tekstur wortel menjadi lebh lembut
8
Masukkan saus tomat, sambal, penyedap rasa, garam, dan gula. Kemudian masukkan potongan nanas.
9
Sajikan potongan fillet di atas tulangan gurame

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Gurami

Pecak Gurami

Source : @deviirwantari #cookcommunity_Surabaya

Gurameh Saus Tiram

Gurameh Saus Tiram

Baru sempat diolah ikan guramehnya,,yg paling simple yaa dibuat saus tiram aja 😂

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini menu kesukaan si sulung..tiap kali makan di resto chinesse food pasti ga ketinggalan yang satu ini..kali ini harus stay at home,kita bikin aja yukz...

8-10porsi
45 menit
Sop Gunung Ikan Gurame

Sop Gunung Ikan Gurame

Cuaca di Ciamis sedang dingin-dinginnya, cocok banget untuk menghangatkan badan dengan makan sop gunung ikan gurame khas Ciamis, raos pisan aslina hehe😁 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 porsi
Gurame pedas

Gurame pedas

#dirumahaja Assalamualaikum.. Masakan ini untuk lauk berbuka maupun saur enak .. Gk usah masak dua kali dah 😁

Gurame sambal cobek

Gurame sambal cobek

Cerita nya lg edisi maunya ikan terus,kebetulan dapat gurame langsung pengen di bumbu pedes, sodappppp...step nya ga sempet foto, ketinggalan hahaha

4 porsi
77. RESEP WOKU GURAME

77. RESEP WOKU GURAME

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Tidak ada ayam ikan pun jadi. WOKU adalah makanan khas Manado. Meskipun masak tanpa daun jeruk, kemangi dan kemiri yang kita ganti dengan kacang, tapi rasanya tetap enak. Masak saat ini hanya menggunakan sedikit cabai. Jika suka pedas silahkan tambahkan cabai. Ayo masak.

2 orang
30 menit
Gurame saus tauco

Gurame saus tauco

Menu andelan buat si bapak klo udah mulai bosen sama menu sayur.. Dapet resep ini dari almh. Ibuku.. Katanya bapak di masakin ikan bgni juga udah seneng.. Semoga bermanfaat ya buibu semua.. 😘😘🥰🥰😍😍

3 org
15menit
Gurame Pesmol ala RM Sunda

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Ahad, 17 Oktober 2021/#532 Source recipe : @giacinta Kangen makan gurame ala resto sunda. Liat ada resep mbak Gia, pesmol ikan gurame, meski ada bbrp modifikasi pd resepnya seperti sy pake cabe rawit utuh.. Pokoknya tetap sedap dan bikin lahap, bumbunya meresap kedlm ikan.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
25 menit
Gurami Sambal Matah

Gurami Sambal Matah

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya (#Coboy) seseruan merecook resep-resep Bu Bernadetta Endang. Saya pingin nyoba resep Bu Endang yang ini. Resep asli menggunakan bandeng tanpa duri, bandeng tandu istilahnya. Tapi saya pakai gurami, menyesuaikan bahan yang ada. Yang penting maknyus ya.. 😁 Suka, apa aja disantap dengan sambal matah jadi nikmat. Catatan: Gurami digoreng agak kering sesuai request si kakak. Sesuaikan saja dengan selera ya. Saya sih sukanya dikukus aja. 😆 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Gurame saus lada hitam asam manis

Gurame saus lada hitam asam manis

Menu favoritenya Ayumi dan abinya Ayumi. Bunda Ayumi gk jago plating bunsay, jd ya tampilannya seadanya aja hehe 😜

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/QWY6j7SUGQM

55. Gurame Bakar Kecap

55. Gurame Bakar Kecap

Masih taat pesan dokter, sementara hanya boleh makan menu non cabe, non merica, non daging. Jadi hasil peras otak, akhirnya pilih gurame bakar kecap, no sambal 😊 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

3 orang
1 jam
Gurame panggang/bakar

Gurame panggang/bakar

Ini agak pedes yaa.. Dalz makan ini sampe keringetan wkwkwk.. Do'i sukaa bangett Makan ini aja tanpa nasii gamasalahh.. Eh Tapi daging nya gak begitu pedes kok.. Kepedasannya hanya sampai pada bagian kulit.. Next kalo mau buat anak² juga sebaiknyaa gausah pake cabe rawit.. Hehee ✌

3 potong
-
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Bhnnya Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Bangun jam 02:00 Tahajud lalu masak, untuk Sarapan Bersama; tidak bisa bobo lagi. . . Alhamdulillah Selesai 🤲🤲🤲☺️☺️.

2orang
30menit
Gurami cabe merah

Gurami cabe merah

Ntuk ganti2 rasa, yg udah bosen ama ayam.. jd buatin anak2 gurami pake cabe merah aja 😊

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

5 orang
20 menit
Gurame Asem Manis #79

Gurame Asem Manis #79

Hari ini anak-anak request menu ikan, trus mamaknya lihat dulu etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad, kira-kira ikan apa yg sudah lama jarang kita masak.. Tuh kan bener diingatkan, ada #ikan gurame... Kayaknya enak klo dibikin asem manis.. Asem manisnya dikasih #wortel..Mantap surantap pokoknya,..Dan kata anak-anak enak bumbu asem manis ikan guramenya.. Alhamdulillah... Hati senang klo anak2 senang memakannya, akan lebih senang lagi klo dapat #SutilCookpad.. Semoga.. Aamiin Ya Robb

4 orang
30 menit