Sop ikan gurame

Name: Sop ikan gurame
Yield: 5 orang
Ingredients: 3 ekor ikan gurame (aku pake badannya saja); 1 bh jeruk nipis; 2 bks penyedap rasa (royco ayam); secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 1500 ml air; Bumbu halus :; 5 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; Bumbu cemplung :; 3 bh sereh digeprek; 1/2 ruas ibu jari Jahe; 3 bh tomat hijau; 10 bh cabe rawit; 4 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 4 lbr daung bawang (iris kasar); secukupnya Daun kemangi

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan gurame adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ikan gurame diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan gurame:

3 ekor ikan gurame (aku pake badannya saja)
1 bh jeruk nipis
2 bks penyedap rasa (royco ayam)
secukupnya Lada
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
1500 ml air
Bumbu halus :
5 bh bawang merah
4 bh bawang putih
Bumbu cemplung :
3 bh sereh digeprek
1/2 ruas ibu jari Jahe
3 bh tomat hijau
10 bh cabe rawit
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
4 lbr daung bawang (iris kasar)
secukupnya Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan gurame

Potong ikan gurame sesuai selera, lalu cuci bersih dengan jeruk nipis. Setelah itu beri garam aduk merata.

Ulek halus bumbunya, lalu tumis bumbu halusnya. Bila sudah harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan jahe nya. Jika sudah matang tumisannya masukan air kedalamnya tunggu sampai mendidih.

Jika airnya sudah matang masukan ikannya dan jgn diaduk takut hancur klo terlalu sering diaduk. Dan terakhir jika ikannya sudah matang, masukan tomat hijau, royco, gula secukupnya, daun bawang dan daun kemangi. Lalu sajikan ditempat selera, jangan lupa icipkan rasanya. Selamat mencoba moms 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Gurami Masak Santan

Tiap bikinin fillet gurami goreng tepung bwt para gadis kepala ny sll ditinggal, td pg cek freezer ada 2 kepala gurami yg udah dibelah 2, jadilah dieksekusi bwt maksi paksu...

2 porsi

45 menit

Gurami goreng bumbu kuning

Gurami goreng kesukaan kungnya bocil, pake bumbu simple didiamkan 15 menit goreng jadi deh makannya pake sambel korek aja udah enak, #PejuangGoldenBatikApron

Sop Gurame Asam Pedas

Bosan makan ikan bakar atau ikan goreng, jadi nya dibuat sop saja sekalian bisa untuk MPASI si bayi juga tapi tanpa pedas ya.

4 orang

30 menit

Gurame Saus Kecap

Balada males makan ikan, alasannya kalo ga males karena amis atau males karena ada beberapa jenis ikan yang durinya heboh. Gurame salah satu jenis ikan yg durinya ga bikin repot tapi orang rumah mulai bosen. Bakar / asam manis / sup.. Palingan itu aja.. Eh, inget mamaku suka masak bawal saus kecap yang rasanya memorable banget. Y udah, aplikasiin di gurame kayaknya cocok juga deh..

30 menit

Ikan Bakar Gurame

Gurame kalau di bakar, rasanya nendang sekali. Karena daging nya tebal, ikan bakar ini enak juga di cocol dengan sambel A**. Kalau mau bikin dari cabe langsung juga boleh, nanti ikan bakar berasa original nusantara ya.

Ikan gurami kecap manis simpel dan niqmat

Gurame sambel kecap

Gurame Bakar

Goggling resep di webnya bango...cuzz cobain...berhubung anak2 yang makan..cabenya kuskip. Guramenya kubelah 2 tapi gak sampe putus y..untuk memastikan matang

🫑Gurame goreng Saus Tiram 🥦

Menu yang sangat pas disajikan buat keluarga 😍 #gurame #Masakbuatkelurga #CookpadCommunity_Surabaya

4 - 5 orang

30 mnt

Ikan gurame saos padang

Udh lama ga masak ikan gurame, liat di pasar si gurame seger2. Lgs beli, bikin saos padang. Enak..kriuk2. Bumbu saosnya seger, asem manis pedes. Untuk bawang merah & bawang putih sy selalu sdh di hancurin pakai food processor, jd untuk brp siungnya sy kira2ya moms #DiRumahAja #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_depok #MulaiMisiHero_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-3orang

30 menit

Sup Gurame Segaarrr

Sengaja beli gurame segar di pasar lalu minta dipotong fillet utk dibuat sup. Nyontek resepnya @UfayKitchen dengan beberapa modifikasi. Alhamdulillah sukses dan enakk

4 porsi

40 menit

Gurame Tepung Saos Padang

Kebetulan dapet kiriman ikan gurame dari sodara. Sebenernya agak lucu ceritanya krn ikan guramenya loncat dari kolam belakang rumah dan dia bingung ngolahnya krn ukurannya gede 😂 akhirnya di rumah setelah dimatiin saya coba fillet sendiri supaya nanti gampang dimasak. Lumayan bakar-bakar kalori 😆 Ikannya saya coba masak tepung saos padang. Resep saos padangnya saya recook dari Rha di Cibinong dengan sedikit modifikasi. Sesekali konsumsi gorengan gapapa ya asal diimbangin banyak sayur dan buah 😃 Yuk silakan dicoba,, #CABEKU #PakKetipakTepung #gurametepungsaospadang #guramesaospadang

Sup gurami segar

Klo lagi belanja sayuran bareng tetangga, kadang suka sharing resep favorit keluarga. Nih salah satunya. Sup guraminya memakai kunyit, jd kuahnya agak kuning sedikit. Ngga amis samsek. Semoga bermanfaat 🤗

5 prs

45 mnt

Gurami bakar bumbu pedas isi daun singkong

Terinspirasi dari ayam betutu yg didalam perutnya diisi daun singkong,maka kali ini pengin nyoba daun singkongnya dimasukkan ke perut gurame.

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu. Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheee Wajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

1 porsi

30 menit