Sup gurami segar

Name: Sup gurami segar
Yield: 5 prs
Ingredients: 2 ekor ikan gurami, potong; 1 bh jeruk nipis; Air secukupnya untuk merebus; Bumbu halus; secukupnya Bawang putih; secukupnya Lada; 2 btg sereh; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1/2 cm kunyit; Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu; Sayuran pelengkap; Wortel; Daun bawang sledri; Daun kemangi; 1 tomat sedang; Cabe rawit utuh

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup gurami segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup gurami segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup gurami segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup gurami segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup gurami segar adalah 5 prs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup gurami segar diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup gurami segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup gurami segar memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo lagi belanja sayuran bareng tetangga, kadang suka sharing resep favorit keluarga. Nih salah satunya. Sup guraminya memakai kunyit, jd kuahnya agak kuning sedikit. Ngga amis samsek. Semoga bermanfaat 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup gurami segar:

2 ekor ikan gurami, potong
1 bh jeruk nipis
Air secukupnya untuk merebus
Bumbu halus
secukupnya Bawang putih
secukupnya Lada
2 btg sereh
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap
1/2 cm kunyit
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Sayuran pelengkap
Wortel
Daun bawang sledri
Daun kemangi
1 tomat sedang
Cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Sup gurami segar

Cuci ikan. Lumuri dgn perasan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 10 mnt. Lalu bilas

Rebus air sampe mendidih. Masukkan ikan sebentar saja untuk menghilangkan sisa darah yg menempel. Lalu buang air rebusan. Sisihkan ikan

Siapkan sayuran pelengkap. Cuci bersih, potong².

Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan sereh

Tambahkan air bersih ke dalam wajan. Rebus sampai mendidih.

Masukkan wortel sampai setengah matang. Masukkan ikan, aduk pelan biar ikan tidak hancur. Ga perlu lama² masak ikannya

Tambahkan garam, penyedap, daun bawang sledri, irisan tomat. Koreksi rasa. Matikan api. Terakhir tambahkan daun kemangi Dan cabe utuh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Tepung Sambal Matah

Bingung gurame dimasak apa lagi...cus intip resepku ada beberapa macam olahan gurame. dan saya suka sekali dengan sambal mataaaaah

Gurame Acar Kuning

Dulu semasa masih kecil sering di masakin Alm.Mami saya masakan ini tapi nggak tau bumbunya apa dan bahkan namanya pun tak tahu 😄. Googling2 dong akhirnya nemu juga di resep mbak @zisca_cp waaah...senangnya 🥰 brasa nostalgia 🤗 terima kasih untuk resep nya. Anak² dan suami juga lahap. Ada bahan yg Sy skip, untuk resep asli sila follow dan atau lihat di mbak @zisca_cp ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #gurame #acarikan #simple #momstripleR

191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Makan siang weekend ini di sponsori oleh ikan guramee. Kalo biasanya digoreng aja, kali ini mau cobain dibakar. Aku recook resepnya bunda @amel1991. Bikinnya gampang, bumbu simpel, ikannya enaaak 😍 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikangurame #ikangurame

Gurame goreng tepung sambal matah

Hai moms.. Gimana self quarantine nya, udh masuk ke hari berapa ? Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan yaa.. walaupun pasti bosen banget harus stay dirumah karena ga bisa kemana2.. tapi jangan sedih kita tetep bisa loh sajikan menu istimewa untuk keluarga dirumah, insya Allah ga kalah sama yang di restaurant kok hihi.. menu ini ikan nya bener2 bisa krunyus kerunyus saat dimakan sampe ke tulangnya, tp yaa memang harus sabar ya moms saat menggoreng ikannya tapi usaha tidak akan menghianati hasil kok moms hehe.. yukk moms dicoba resepnya, happy cooking ❤❤

Gurame Asam Manis

Biasanya order dari restoran si menu ini. Harga nya 70rb an. Beli gurame dgn harga 30rb sahaja. Daging lebih banyak dan ukuran lebih besar. Puas benerr!!!

6-7 porsi

Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Modifikasi masakan ibuk yg biasanya pake ikan mas. Cocok buat yg lagi diet krna no minyak minyak club. Tapi tetep enaak dan berminyak dr ikan guramenya. #menudietannisa

2 - 3 orang

30-45 menit

Kepala Ikan Gurame Masak Kuah

Awalnya untuk manfaatin kepala ikan dan duri yg sudah diambil daging filletnya buat anak2. Eh ternyata anak yg paling kecilpun suka dengan gurihnya kuah gurame ini... siap2 tangan untuk menikmati masakan ini yah karena nikmatnya saat membersihkan kepala yañg gurih dg kedua tangan kita🤗 Pernah juga coba resep ini untuk masakan lain semacam lele, ikan mas, dan ikan nila.

3 kepala ikan

#33 Ikan Gurame Tepung Tanpa Telur

Yang suka di share menu emak bapak nya terus kaliklai menu makan anak nya hehehe.. karna balik lagi terkadang sulit pegang hp jadi klo masak fokus terus abis masak udah di tunggu jendral dimeja makan jadinya ga slalu bisa didokumentasiin 😂😅 Padahal mommy nya pengen banget share-share ke temen-temen 😅 Tapi yasudahlah.. anaku mengajarkan untuk tidak semua di share hihihihi.. Tanpa telur, karena telurnya dioseng2 sama sayur hehehehe😅😂 #MommyKaKa #GurameTepung #OsengTelur #DirumahAja

Gurame Bakar

Bikin gurame bakar aaahhhh.........

Gurame Sambal Ijo

Dari kemarin udh kangen makan ikan disambel ijo. Kebetulan ada ikan gurame, langsung deh di eksekusi. Langsung lahap makannya sampe nambah nambah 😄😄 wajib coba pedesnya mantul, boleh disesuaikan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #DirumahAja

Sop ikan gurame

5 orang

20 menit

Gurame pedas manis

Salah satu olahan masakan ikan favorit dikeluarga sampai yg paling kecil pun suka,makan fillet ikan yg sudah digoreng kriuk2 kata anakku. Rasa pedas,manis,dan sedikit asam dari sausnya menambah nafsu makan 😊 *Jika suka bisa ditambahkan irisan wortel dipotong Korek api #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Gurame Crispy

Nyam nyam nyaam .. enak enak enaak!! Apalagi ikan Gurame nya masih fresh ya .. lebih mantap .. kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual fresh .. Lumayan mengobati kangen makan makan dilesehan bareng keluarga atau temen temen jaman ngantor dulu Gurame yang dieksekusi ini beratnya hampir 1kg kurang dikiiit .. jadi dapet daging nya agak banyak .. puas deh makannya .. cuuss intip resepnya ya

3-4 orang

Gurame bakar kecap telefon

Gurame bumbu balado

Belanja hari ini dapat ikan gurame ukuran besar. Ya udah deh difillet aja biar ga ribet sama durinya🤭dan akhirnya dimasak balado aja

Sop Ikan Gurame Goreng

Bismillah , tantangan minggu ini dr mamah cookpad.. ada 3tema, dan akhirnya memilih tema yg mengusung "kangen buka diluar" - sebagai anak rantau yang jauh dr ortu, kdg lebaran juga ga ketemu krn hrs gantian k mertua.. akhirnya saya memilih posting sop ikan gurame goreng.. "kangen buka sama keluarga dirumah" 🙂 sop ini resep asli ibuku, bikinnya gampang.. biasanya ibuk bikin ikannya itu di kukus.. tp kali ini aku bikin ikannya di goreng, hehe .. kebetulan bikinnya kemarin buat buka puasa, pas banget cuaca hujan.. itu juga foto seadanya krn ikannya udah dimakanin 😓 kebagian yg kepala aja huhu.. langsung aja kepoin yuk resep sederhana yang enak buat ngangetin badan ini.😋.||| #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar

2- 4 orang

45-60 menit

Gurameh Asam Manis

Mulai bingung menentukan menu untuk buka puasa. Dari ikan digoreng, dibakar. Akhirnya asam manis sajalah. Pas banget punya nanas dan bawang bombay.

)

Gurame Bakar Madu

Asam Padeh Ikan Gurame

Dikirimin ikan gurame banyak banget. Digoreng udah, sekarang kepengen dibuat Asam Padeh ala Minang. Resepnya minta dari temen deket yg asli Minang. Rasanya seger bgt, kaya akan rempah juga nutrisi ikan. Hayuklah kalo mau dicoba bunds 😉 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_asampadehiikangurame #moonas_olahanikan

Ikan Gurami panggang

Awalnya Suami request menu ikan bawal laut panggang, tapi waktu ke penjual ikannya bawal sudah habis,... Akhirnya sebagai pengganti ikan gurami deh Dan sekaligus menu ini menjadi Menu ke 41 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #GuramiPanggang #IkanGuramePanggang

2 porsi

1 jam

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal