Gurame asam manis

Dipos pada February 8, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame asam manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep masakan sehat selama stay at home untuk keluarga tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 buah bawang bombai
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. secukupnya Saos cabe
  6. 3 sendok makan Tepung Tapioka
  7. 1 buah wortel
  8. 5 buah cabe merah
  9. 1 ikat selada segar
  10. 1 bungkus tepung serba guna
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Lada bubuk
  13. secukupnya Air
  14. minyak goreng
  15. secukupnya Gula pasir dan gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Cuci bersih ikan gurame, lalu dibikin filet, potong- potong kecil sesuai dengan selera. Kemudian baluri dengan perasan jeruk nipis lalu sisihkan
2
Sementara, siapkan tepung bumbu serba guna untuk menggoreng ikan. Ambil sekitar 5 sendok makan tepung taruh dalam mangkok lalu kasih air. Sebagian lagi tepung, biarkan kering. Untuk baluran luar ikan sebelum digoreng
3
Ambil ikan yang sudah dipotong-potong, masukkan ke dalam tepung basah lalu masukkan ke tepung serba guna yang kering dan goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan
4
Siapkan bumbu asam manisnya dengan terlebih dahulu potong kecil-kecil bawang putih dan juga bawang bombai. Setelah itu ditumis dan masukkan cabe merah yang telah dipotong kecil. Tumis hingga harum. Dan masukkan wortel yang telah dipotong dadu kecil. Selanjutnya masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, gula aren, perasan jeruk nipis, saos cabe, lada bubuk dan tepung tapioka yang sebelumnya telah diencerkan. Aduk hingga matang.
5
Sajikan gurame goreng tepung di atas piring beserta sambal asam manisnya, bisa dipisah atau disiram sesuai dengan selera
Gurame asam manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Gurame Saus Tiram

Daging Gurame Saus Tiram

Menu masakan buat buka puasa nihh dijamin mantap

Ikan gurame pedas asam manis

Ikan gurame pedas asam manis

5 Porsi
60 Menit
Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Tiba2 jadi keinget gurami kuah kuning yang dulu pernah dikasih tante. Rasanya enakk banget, langsunglah cus eksekusi. Anak saya yg agak sulit makan ikan doyan banget loh :)

4 porsi
30 menit
608.Gurame Terbang

608.Gurame Terbang

#PejuangGoldenApron3

Gurame Goreng Sambal Matah

Gurame Goreng Sambal Matah

Karena suka sekali dengan sambal matah. Akhirnya nyoba masak ikan gurame goreng terus dibumbuin pakai sambal matah.

3 orang
1 jam
Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Pindang Ikan Gurame Kebanyakan Aer

Modifikasi masakan ibuk yg biasanya pake ikan mas. Cocok buat yg lagi diet krna no minyak minyak club. Tapi tetep enaak dan berminyak dr ikan guramenya. #menudietannisa

2 - 3 orang
30-45 menit
Sup Gurame untuk Anak

Sup Gurame untuk Anak

Menghabiskan stock gurame yang tinggal 1 ekor. Nah kalau saya dan suami suka yang pedas2. Tapi kasihan anak saya masak makan telur dadar saja. Nah sebagai ibu saya jd harus kreatif di dapur demi keluarga supaya nikmat makanan walau #DiRumahAja. Btw saya hanya pakai sedikit ya ini porsi anak soalnya #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Bubur Tepung Beras + Gurame + Bayam (MPASI 6 bulan lebih 11 hari)

Bubur Tepung Beras + Gurame + Bayam (MPASI 6 bulan lebih 11 hari)

Kemaren gurame + wortel. Buat nambah zat besi coba d ganti bayam

2x makan
2 jam
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Ini menu makanan andalan keluarga ku โค๏ธ

4 orang
20 menit
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

5 Orang
60 menit
Gurame Asam Manis ala Resto

Gurame Asam Manis ala Resto

#ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood Pas kebetulan nih dapat gurami dr budhe, dan bulan Ramadhan 2020 ini kita terkena dampak bencana skala nasional yaitu Covid-19, ikan gurami di tempat saya harganya turun, karena bingung pengiriman nya.. Pas dapt gratis akhirnya eksekusi masak kesukaan suami, gk kalahlah pastinya sama di resto2..

4 porsi
Ikan Gurami Saos Padang

Ikan Gurami Saos Padang

Stok ikan masih banyak. Pingin menu yang berbeda. Suami belum pernah coba saus padang. Hasilnya enaaaaak.

2 orang
40 menit
Acar gurame

Acar gurame

Menu makan sahur tadi pagi... Gmorning๐Ÿค—๐Ÿ˜ Slmt merayakan hari kemerdekaan RI Tetap jaga kesehatan ๐Ÿ’– #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Sop Gurame

Sop Gurame

Bosen makan ikan dengan di goreng atau di bakar? Di buat sop bisa menjadi salah satu variasi. Ide cemerlang ini diambil dari resepnya mamaAl @rahayuputri438 dalam rangka arisan cs kombes. #CooksnapResep_MamaAl #TiketGoldenApron_Batik #CookpadCommunty_Bekasi #CookpadCommunity_Id

4 org
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Bismillaah Assalaamualaikum Masak sop ikan yuuk.๐Ÿ’žโš˜ #sop #sopikan #sopikangurame #TiketGoldenBatikApron #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

4 orang
30 menit