Gurame Asam manis

Name: Gurame Asam manis
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 ekor Ikan Gurame; 1/2 Bawang Bombay; 1 bh paprika merah; 1 bh paprika hijau; Nanas (Secukupnya); 8 Sdm Saus Tomat; 5 Sdm Saus Sambal; 1 btr Telur; Daun Bawang (Secukupnya); 4 siung Bawang Putih; 3 cm Jahe; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada; 2 sdt Gula; Tepung Terigu; Maizena; 400 ml Air

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam manis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam manis memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu makanan andalan keluarga ku ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam manis:

1 ekor Ikan Gurame
1/2 Bawang Bombay
1 bh paprika merah
1 bh paprika hijau
Nanas (Secukupnya)
8 Sdm Saus Tomat
5 Sdm Saus Sambal
1 btr Telur
Daun Bawang (Secukupnya)
4 siung Bawang Putih
3 cm Jahe
1 sdt Garam
1 sdt Lada
2 sdt Gula
Tepung Terigu
Maizena
400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam manis

Siapkan semua bahan

Pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata. lalu tambahkan 3 Sdm tepung terigu dan 2 Sdm Maizena. tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata.

Kemudian tambahkan lada dan garam secukupnya. lalu aduk kembali hingga merata, Lalu sisihkan.

Beri seasoning pada daging ikan, Lada dan garam secukupnya. lakukan hal sama pada tulang ikan. Lalu Diamkan selama 10 menit.

Masukkan daging ikan kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering. Lakukan hal yg sama hingga selesai. Beri tepung terigu dan maizena pada tulang ikan secukupnya.

Panaskan minyak, goreng ikan menggunakan api sedang. Hingga golden brown.

Lakukan hal sama pada tulang ikan.

Tata ikan yang sudah di goreng

Tumis bawang Bombay hingga harum dan layu. Masukkan 8 Sdm saus tomat dan 5 Sdm saus sambal.. aduk hingga merata Kemudian masukkan air secukupnya.

Tambahkan 1 sdt garam dan 2 sdt gula. Koreksi rasa dan aduk hingga merata. Kemudian Masukkan nanas, paprika merah, paprika hijau dan aduk kembali hingga merata.

Lalu masukkan 1 Sdm Maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air, Aduk merata. Setelah cukup kental, angkat dan siram saus asam manis diatas ikan.

Gurame asam manis siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar

Pengennya sih makan lesehan gitu di luar tp berhubung masih pandemi gini jadi masak sendiri aja mumpung ada stok ikannya di kulkas 😄 Makannya pake sambel dan lalapan selada, ciamiiikk 😁 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu10

2 orang

30 menit

Ikan gurame bakar

Ide bumbu resep ikan gurame bakar enak dan meresap .( Bisa dibakar di teflon)

2-4 orang

1 jam 15 menit

Gurami masak acar kuning

Bosen di masak asam manis skrg ganti pingin masak acar kuning...cari yg beda krn biasanya saya pakai ikan cukil klo masak acar kuning..eee ga taunya enak jg gurami di masak acar...endesss👍😄 #TiketMasukGoldenApron3

Gurame tahu tausi

Sop ikan gurame kemangi

anak2 minta dimasakin ikan yg lembuuut... bosen serba goreng2an.. jadilah sop ikan kemangi.. gurih2 lembut.. selamat mencoba :》

Ikan Gurame Kuah Kuning

Pengen nyoba bikin ikan pake kuah, Alhamdulillah bisa juga. Masak itu ga ribet qo, perlu niat dan rajin" aja 😁

4-5 org

45 menit

Gurami Pesmol

Ikan berkuah . ..anak saya suka dengan makanan yang berkuah, jadi ini merupakan salah satu alternatif untuk makan ikan. Plus ada sayurnya SEMOGA COCOK😁

Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Untuk menu makan siang nanti, pilih belanjaan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Bunda Aqlan pilih bahan utama ikan gurami & santan instan. Masih ada stok ikan gurami dikulkas, yg sempet kepending giliran dimasak gegara daging kurban 😁 Ini pedes dan berasa bgt bumbu gulainya. Ikan gurami jg digoreng dulu. Boleh dicoba y mams dijamin wuenak✌ Semoga aqlan kebagian #SutilCookpad ya, biar makin semangat masak supaya anak kenyang,suami senang,hatipun girang 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar #DutaHero_Sumbar

4 orang

30 menit

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Buat yang mau coba buat siomay tapi daging ikan yang ada cukup sedikit, bisa dicoba yaa resep ini 😄 Jujur sebenernya untuk hasil siomay nya sendiri ga begitu kerasa ikannya, mungkin krn ikannya yg sedikit dan juga dari ikan air tawar. Kalau misalnya ikannya diganti dengan ikan laut seperti tenggiri, atau ikan lain yg biasa diolah jadi siomay kemungkinan akan lebih enak dan lebih terasa ikannya.. Tapi untuk keseluruhan menurutku siomaynya tetep okee kok ehehehe Jadi kalau misalnya ikannya mau diganti jenis apapun selagi cocok gapapa boleh aja yaa. Happy cooking gaiss ✨

1 langsang

3 jam

Gurame goreng krispi

Pengen goreng gurame ala ala resto gitu....recook dr mas raja nurul huda..kayaknya mudah .mari kita coba...

Mpasi - Pesmol Gurame Fillet

Pesmol asli pakainya mentimun, berhubung buat bayi jadi kuganti dengan brokoli😁

Gurame bumbu acar

Ini resep dari mertua...segeeeer

Gurame Saus Padang kriuk

4 porsi

Gurame dan ayam bakar madu

Di makan sama nasi hangat smbel ijo kemangi timun

Acar kuning gurame

Setelah kemarin ikan gurame dimasak asam manis (sdh diposting) request anak2, sekarang suami pingin dibumbu acar #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3 #pemburuga3 #minggu5

4 porsi