Gurami Saus Asam Manis

Dipos pada February 10, 2022

Gurami Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Saus Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Saus Asam Manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mohon maaf kmrn tdk upload, dikarenakan signal susah. Tp jgn khawatir, pasti ada gantinya kok. Dan ini diaa 😊 Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Saus Asam Manis:

  1. 1/2 kg Gurami
  2. 1 buah Wortel
  3. 1/2 bagian Mentimun
  4. 1/4 bagian Buah Nanas
  5. 1 batang Daun Bawang
  6. Bumbu Marinasi :
  7. 2 buah Bawang Putih
  8. 1/2 sdt Merica
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1 buah Jeruk Nipis
  11. Bumbu Gurami Krispi :
  12. 4 sdm Tepung Terigu Serba Guna
  13. 1 butir Telur
  14. Secukupnya Air
  15. Secukupnya Minyak
  16. Bahan Saus Asam Manis :
  17. 2 buah Bawang Putih
  18. 3 sdm Saus Tomat
  19. 1 sdm Saus Sambal (Optional)
  20. 1 sdm Kecap Manis
  21. 1 sdm Saus Tiram
  22. Secukupnya Garam
  23. Secukupnya Gula
  24. Secukupnya Merica
  25. Secukupnya Penyedap
  26. Larutan Maizena
  27. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Saus Asam Manis

1
Siapkan bahan, fillet gurami. Potong sayur.
Gurami Saus Asam Manis - Step 1
Gurami Saus Asam Manis - Step 1
Gurami Saus Asam Manis - Step 1
2
Step 1 : Tumbuk bumbu marinasi : Bawang Putih dan Garam. Tambahkan bumbu pada gurami dan kucuri dgn jeruk nipis. Masukkan merica bubuk. Aduk aduk, simpan dalam lemari pendingin selama 15 mnt.
Gurami Saus Asam Manis - Step 2
Gurami Saus Asam Manis - Step 2
3
Setelah 15 mnt, keluarkan gurami. Panaskan minyak. Buat adonan untuk gurami krispi. Siapkan Tepung Serba Guna dan Telur. Cairkan 1 sdm tepung dgn sedikit air. Baluran pertama gurami dgn tepung yg cair, kedua dgn telur, dan yg ketiga dgn tepung lagi. Selanjutnya goreng hingga kekuningan.
Gurami Saus Asam Manis - Step 3
Gurami Saus Asam Manis - Step 3
Gurami Saus Asam Manis - Step 3
4
Step 2 : Panaskan wajan dgn sedikit minyak. Masukkan Bawang Putih cincang, tumis hingga harum. Setelah harum masukkan sedikit air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram. Aduk hingga mendidih. Selanjutnya masukkan garam, gula, merica dan penyedap. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masukkan wortel terlebih dahulu, masak hingga sedikit empuk.
Gurami Saus Asam Manis - Step 4
Gurami Saus Asam Manis - Step 4
Gurami Saus Asam Manis - Step 4
5
Tambahkan mentimun dan nanas, kemudian masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Terakhir masukkan daun bawang.
Gurami Saus Asam Manis - Step 5
Gurami Saus Asam Manis - Step 5
Gurami Saus Asam Manis - Step 5
6
Tata dlm piring saji. Gurami Asam manis siap untuk dinikmati.
Gurami Saus Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Source : @rahayuputri438 https://cookpad.com/id/resep/14908127?invite_token=TYJvEi Alhamdulillah bisa cooksnap resep kedua mama Al ,sup ikan gurame ,kebetulan hari minggu semua pada ngumpul ya udah mamak masakin ini dan semua pada suka... Makasih ya mama Al Resepnya mudah buatnya jg mudah πŸ‘ Rasanya seger banget lho...yuk cekiΒ² respnya #CookpadCommuity_Bekasi #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_ID #TiketGoldenBatikApron

Gurame Santan Putih

Gurame Santan Putih

Karena aku 1 menu dengan anakku usia 2,5 thn, jadinya pedasnya disesuaikan. Jadi kalo para bunda ingin lebih pedas bisa disesuaikan ya.. cussssss

SOP ikan gurame 🐟🐟

SOP ikan gurame 🐟🐟

#ramadhanpenuhidemasakan

Gurami Panggang Pedas

Gurami Panggang Pedas

Makan malam dengan ikan panggang teflon, saya pakai saos sambal dan saos tomat buat campuran bumbu olesan ikan panggang.. rasanya pedas, gurih, manis dan yummy.. Untuk sambal kecapnya bebas, mau pakai cabe lagi atau tidak sesuaikan selera saja karena ikan panggangnya sudah pedas. Alhamdulillah nasi baru matang langsung lenyapp.. 🀣 Nahh.. bisa buat inspirasi bakar ikan untuk tahun baru nihh... bisa di panggang atau bakar oke semua.. πŸ˜‹πŸ‘ #ComboNgabibita_BakarLauk #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Utk menjawab tantangan misi dari mama cookpad utk merecook 1 masakan. Saya menjatuhkan pilihan pd resep bunda nondziroo. Yaitu gurami asam manis dan jg bisa di nikmati dg anak balita saya yg memiliki alergi ikan. Dg menambah wortel sbg sayuran dan mengurangi bahan jahe dan penyedap rasa. Tetap tdk mengurangi rasa endul nya πŸ‘. Terimakasih bunda πŸ™. #TamanTerataiSurabaya #CookpadComunity_Surabaya

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Gurame kuah kencur

Gurame kuah kencur

35. Gurami Goreng

35. Gurami Goreng

Sop Gurame Asam Pedas

Sop Gurame Asam Pedas

Variasi olahan ikan gurame .. Pedess segerr ini Moms

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Banyaaak
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Beli gurami buat MPASI sisanya buat emaknya hahhaa, di bikin bumbu kuning saja biar si kakak ikut makan #PejuangGoldenApron3 #week20 #MasakSetiapBagian

Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Alhamdulillah dapat rezeki hasil panen ikan gurame dari temennya suami. Suami pengennya digoreng aja dan anak2 ingin dibakar kecap. Jadinya buat bumbu marinasinya sekalian disamaain, bedanya di olesan ikan bakarnya diberi kecap, margarin dan madu...hmm rasanya mantap dan nikmat..

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Nyam nyam nyaam .. enak enak enaak!! Apalagi ikan Gurame nya masih fresh ya .. lebih mantap .. kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual fresh .. Lumayan mengobati kangen makan makan dilesehan bareng keluarga atau temen temen jaman ngantor dulu Gurame yang dieksekusi ini beratnya hampir 1kg kurang dikiiit .. jadi dapet daging nya agak banyak .. puas deh makannya .. cuuss intip resepnya ya

3-4 orang
Gurame saos lada hitam

Gurame saos lada hitam

Berhubung ad bocah jadi saosny dipisah z ya

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Ceritanya ini udah lama mau ditulis resepnya ga sempet sempet aja.jdi untuk saosnya bisa dicek rasa sesuai selera ya bun

Sop Gurame Simple

Sop Gurame Simple

﷽ dapet ikan gurame ditempat langganan, biasanya dateng langsung. Tapi sekarang telp, fotoin ikannnya, ga lama mereka anter dech..kita tinggal duduk.manis aja dirumah. suami request dibuat sop. Alhamdulillah nemu resepnya Mba Dina "ummu Khal Kitchen" yang super simpel tapi hasilnya love banget deh.. karena ikan yg saya pake hanya 1 dg berat kurang lebih 6ons, jd penggunaan bahan dan bumbu ada yang disesuaikan. Maafkeun ya ga ada foto step by stepnya, karena mendapurnya bareng anak-anak jd ga sempet pepotoan 😁 sourche : cp Dina "ummu Khal" recook & modifie : mrs.rythma #ikangurame #sopikangurame #sopikan #sop #dirumahaja

202. Gurami Oven Panggang

202. Gurami Oven Panggang

Lanjut dibakar?? BisaΒ² ajaaa πŸ˜‹ Aku cukup ku panggang 2x biar matang tanak... 🀭 Maafin fotonya

Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Sumber : @nitamaha198 Senang banget bumbu rica-rica dg level pedas yg buat bibir hampir dower πŸ˜‚, dipadu dg aroma daun jeruk yg segar. Bahan bumbu resep yg simple pas banget di lidah keluarga saya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11366541-26-gurame-goreng-siram-bumbu-rica?invite_token=XUgbWFrKaygupQspmF3rtHeN&shared_at=1633923602 #CookpadCommunity_Palembang

Gurame Goreng Renyah

Gurame Goreng Renyah

Fillet gurame masak pesmol

Fillet gurame masak pesmol

50 mnt