Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Gurami adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Gurami diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Gurami memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Gurami:
- 2 kg ikan gurami
- 8 buah cabai rawit
- 7 buah cabai merah
- 1 sdm garam
- 5-6 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 1/2 buah tomat, potong kecil
- 1 1/2 gelas air
- 2 sdm gula
- 1/4 sdm penyedap rasa
- 2 bungkus santan merk kara
- 2-3 batang kemangi
- Bahan sangrai
- 22 buah bawang putih, potong
- 16 buah bawang merah, potong
- 6 buah kemiri, potong
- 2 ruas kunyit, potong
- 1 ruas jempol jahe, potong
- secukupnya terasi
Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Gurami
