Ikan Gurame Asam Padeh

Name: Ikan Gurame Asam Padeh
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan lumur ikan; 1 ekor gurame; 1/2 Jeruk nipis; 1/2 sdt Garam; Bumbu Halus; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 6 cabai merah; 8 cabai rawit; 1/2 sdm terasi; 4 buah kemiri; Bahan-bahan; 2 buah Tomat hijau dan 2 buah tomat merah; 5 buah Belimbing wuluh; 1 buah Sereh di geprek; 2 buah Daun salam; 2 buah Daun jeruk; 7 Cabai rawit; Secukupnya Air asam jawa; Secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, dan lada

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Padeh adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Asam Padeh memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Padeh:

Bahan lumur ikan
1 ekor gurame
1/2 Jeruk nipis
1/2 sdt Garam
Bumbu Halus
8 bawang merah
6 bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
6 cabai merah
8 cabai rawit
1/2 sdm terasi
4 buah kemiri
Bahan-bahan
2 buah Tomat hijau dan 2 buah tomat merah
5 buah Belimbing wuluh
1 buah Sereh di geprek
2 buah Daun salam
2 buah Daun jeruk
7 Cabai rawit
Secukupnya Air asam jawa
Secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Asam Padeh

Bersihkan ikan gurame. Setelah bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya

Goreng ikan gurame setengah kering

Oseng bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Setelah harum, masukkan ikan gurame dan aduk pelan. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada secukupnya. Masukkan air asam jawa. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tomat merah, tomat hijau, cabai, dan belimbing wuluh. Lalu koreksi rasa Hidangan ikan gurame asam padeh siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol gurame

Pepes ikan gurame

Duluuuu ini resep merupakan tabungan untuk golden apron 2, tetapi ternyata ga dipublish karena tabungan resepnya berlebih, resep ini fav paksu, ikan gurame di pepes enak loohh....silahkan dicoba resepnya 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

Pecak gurame

Penasaran banget sama ini masakan jadi deh langsung nyobain ini dan hasilnya menghabiskan nasi 1 magic jar, maklum pencinta makanan pedas yg hehehe #ikanGurame #jeruklemon #BelanjaIdeDiPasarCookpad ngarepnya dapet #SarungTanganCookpad Source: mba @susi agung

Sop Ikan Gurame

Ikut meramaikan acara Arisan Cooksnap Kombes, kali ini kita diajak meng-cooksnap resepnya mbak Ayu. Ada 3 pilihan resep yang sama sama menarik dan enak-enak. Karena penasaran dgn resep sop ikan guramenya, maka aku pilih cooksnap resep ini saja. Dannnn...tepat sekali..hasilnya enak bgt!! Sop Ikan Gurame ini anti bau amis dan bau tanah yg biasanya tercium dari jenis ikan air tawar. Penggunaan air lemon dalam kuah sop menambah kesegaran rasa dan aroma. Emang TOP dah resep mbak Ayu ini. Oh ya saya bikin 2 kali resep dibawah ini (2 ekor ikan gurame). Sekitar 500-600 gram per ekor. #TiketGoldenBatikApron #CooksnapResep_MamaAL #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @rahayuputri438

Gurame Asam Manis Pedas

Pecak Gurame 3S

#PejuangGoldenApron3

4 orang

Gurame Bakar Dendeng super simpel

Resep ini kaya di salah satu resto di Palembang 🤗

2 porsi

30menit

Gurame tepung saus nanas asam manis

Ikan Gurame Gulai Tauco

Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum!

6 - 8 orang

1 jam

Gurame Bakar Madu

Aq paling ga bisa goreng2😌 Ntah knp blm nemu dmn salahnya.. Goreng2 hasilnya slalu ancur tak membentuk, jd buatku dr pd nggoreng lebih praktis kluarin teflon untuk bakar2 😁 Buatku simple neh Resepnya Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14597352-ikan-gurame-bakar-madu?invite_token=XTFvXnPdE7pDqQL1SQBiToN9&shared_at=1634685398 Yuk dicoba aja🥰🙏 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

(12) Pesmol Gurame Pedas

#PejuangGoldenApron3 #week12 PESMOL IKAN merupakan salah satu menu favorit yg sering dimasak, tp bikinnya sering ga pedes krn ada krucils yg doyan makan. Selera kita pedes nya msh dibawah rata2, hehehe ... jika mau lebih pedas bisa sesuaikan jumlah cabe. Kebetulan blm ada resep pesmol di cookpad saya, sekalian tulis resep disini biar ga lupa sm resepnya. Resep dasar pesmol saya ambil dr Cookpad Lily Minarosa namun sdh saya modif sesuai selera lidah saya 🙏

Gurameh taoco

Gurame bakar sambel trasi

Gak mau kalah ya sama yg dipemancingan resto,,, masak sendiri lebih puas

2 orang

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Ga mau sama sekali anaknya. Cuma mau makan roti isi aja. Baiklah. Gapapa dek. Wajar sih. Lagi borongan tumbuh giginya. Ga pake daun pisang ya ngukusnya. Cukup pake mangkok aja.

Pecak Gurame Bumbu Al@ Nia Dasawulan

Say love with Recook to Tim C Cocomtang . ini Recook dari resep Pecak Ikan Nila Nia Dasawulan sebagai rasa sayang aku utk Teh Nia Dasawulan. Mantapppppp banget Bumbu Pecaknya, Seuhahhhhh pisan teh 😍😘 #Cocomtang_RecookWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

Sop Gurame

Minggu ini arisan cooksnap Komunitas Bekasi dimenangkan Mam Al @rahayuputri438 . Salah satu resepnya yang membuat saya langsung penasaram yaitu sop gurame. Soalnya selama ini, saya tidak begitu suka dengan sop ikan. Berhubung kemarin habis mudik, badan tepar, belanja sementara online. Ikan gurame dapat lumayan besar, cukup buat makan satu rumah. Sopnya bumbu sederhana hanya diiris dan geprek saja, ditambah daun kemangi, kuahnya harum dan ikannya gurih, menggugah selera makan. Cocok buat yang baru saja sakit, oiya kaldu pada ikan lebih gurih dan bebas kolesterol. Oiya, kalah sulit mendapat ikan gurame dapat diganti dengan ikan mas, ikan nila, atau mujair. #Cookpadcommunity_Bekasi #CooksnapResep_MamaAL #TiketGoldenBatikApron

20 menit

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal