Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan acara Arisan Cooksnap Kombes, kali ini kita diajak meng-cooksnap resepnya mbak Ayu. Ada 3 pilihan resep yang sama sama menarik dan enak-enak. Karena penasaran dgn resep sop ikan guramenya, maka aku pilih cooksnap resep ini saja. Dannnn...tepat sekali..hasilnya enak bgt!! Sop Ikan Gurame ini anti bau amis dan bau tanah yg biasanya tercium dari jenis ikan air tawar. Penggunaan air lemon dalam kuah sop menambah kesegaran rasa dan aroma. Emang TOP dah resep mbak Ayu ini. Oh ya saya bikin 2 kali resep dibawah ini (2 ekor ikan gurame). Sekitar 500-600 gram per ekor. #TiketGoldenBatikApron #CooksnapResep_MamaAL #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @rahayuputri438
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:
- 1 ekor ikan gurame (potong 3 atau 4 bagian)
- 1/2 buah Lemon
- 600 ml air (kurleb)
- 6 Buah bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm kunyit, geprek
- 1 sdt air perasan lemon
- Secukupnya Garam
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bahan Pelengkap:
- 1 ikat kemangi
- 1 buah daun bawang, potong2 kasar
- 1 buah tomat hijau, belah 4 (sy pakai 3 buah tomat)
- Sesuai selera Cabe rawit utuh
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame
