Gurame asam manis

Dipos pada February 12, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1/2 kg filed gurame (dr 1 ekor ikan diambil dagingnya sj)
  2. 150 gram tp. Beras putih
  3. 1/2 buah Lemon
  4. 1 buah tomat
  5. 3 buah cabe besar
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 2 buah bawang putih
  8. 1 batang daun bawang
  9. Sedikit jahe, digeprek
  10. 4 sdm Saos sambel
  11. 1 sdt tp. Maizena (larutkan dg air biasa)
  12. 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk, 1 btg sereh jika ada dan suk
  13. secukupnya Garam,gula, Royco

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Rendam filet gurame dg garam dan irisan lemon/jeeuk nipis, sambil diaduk, diamkan 10 menit. Bilas dan beri garam, bawang putih dihaluskan, dan mrica bubuk. Diamkan 10 menit.
2
Filed gurame yg sdh dimarinasi, beri 1 butir telur aduk rata, gulingkan ke tepung beras, goreng sampai kering berwarna kuning kecoklatan
Gurame asam manis - Step 2
3
Angkat dan tempatkan pd tempat saji.
4
Saos sambelnya; panaskan minyak, tambahkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Setelah layu tambahkan air sekitar 200 ml, tambahkan saos sambel, irisan jahe, salam, sereh, daun jeruk,gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Tambahkan irisan cabe, tomat. Masukkan tp. Maizena yg sdh dilarutkan. Aduk rata sekitar 1 menit. Sambel sdh jadi. Matikan kompor dan sajikan. Jika mau disatukan penyajiannya, maka gurame yg sdh digoreng dimasukkan ke dalam. Saos sambel, aduk rata.
Gurame asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar Kecap

Ikan Gurame Bakar Kecap

Bismillah..Pas kepasar Cookpad eh liat ada ikan gurame disana...,tanpa pikir panjang langsung aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga bisa dapetin #SutilCookpad ,Aamiin..,ambil keranjang masukin ikan gurame dan kecap asin,kebetulan pas ahir pekan juga..,jadi waktunya berkunjung ke eyang nya anak2,sekalian bisa buat oleh2 dan berbagi buat saudara .Saat si kakak di tanya ikannya mo di masak apa??spontan dia jawab di bakar kecap!!,rasa ikannya yg khas empuk,gurih , bebas dari duri2 kecil jadi aman buat para bocil hihi di padu dgn rempah & kecap manis lokal yg melegenda....membuat menu bebakaran ikan yg 1 ini selalu menjadi favorit keluarga...

Balado Gurame Fillet

Balado Gurame Fillet

Alhamdulillah Rabu time to GoDa dgn tema aneka balado. Balado merupakan salah satu menu yg sering dimasak di rmh dgn berbagai mcm olahan balado, kali ini sy masak balado ikan gurame aja tp sy fillet ikannya biar tambah maknyus 👌 Yuk dicobain enak lho 😍 @cookpad_id @komunitaspaders #minggu20 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #GoDa_BaladaBalado #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Pesmol gurame kemangi

Pesmol gurame kemangi

#PejuangGoldenApron3 #Week11

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Ceritanya lg pengen mkn ikan bakar tp kl beli diluar takut masih ada coro jadinya buat sendiri deh pake teflon tp rasanya tetep ikan bakar kok 😆

2 orang
Kepala gurame pedas

Kepala gurame pedas

Suami suka sekali ikan bagian kepala.ini kepala gurame yg di fillet kmrn.cus ahh masak ;-)

5 porsi
Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

Ada sisa ikan gurame 2 potong di freezer jd dimasak asam pedas aja deh.. biar ga cuma digoreng aja..

2 porsi
Gurami saus asam manis

Gurami saus asam manis

Makanan favorit suami ❤️

4 orang
1 jam
Ikan Gurame Bakar Teflon

Ikan Gurame Bakar Teflon

Nyamnyammm dibawain ikan gurame yg gede gedee dan penasaran bikin ikan bakar sendiri pake teflon. Nyari2 resep di cookpad dan modif2 dikit, jadi deeeh enaaaak hehehe biar ga lupa catet dulu deeh dengan foto seadanya!

40 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Karena pandemi, otomatis lebih higienis makan masakan buatan sendiri. Memenuhi request suami, sup gurame jadi pilihan tepat untuk anda yang ingin hemat waktu masak namun tetap tidak kalah dengan masakan restoran. Selamat mencoba 🙏😊

2 orang
20 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

4 orang
30 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Dicicil dicicil yang dari draft akhrnya terbit jg 🤭😅 udh beberapa kali jg bikin tp ga smpet mulu nulisnya, maafkan yaa mba Uma yang empunya resep 😁 Source : @khumairahs_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Olahan ikan cuman goreng dan tumisan aja mari kita buat yang segerrr

30 menit
Sup gurame asam segar

Sup gurame asam segar

Minggu ke 6 ~~~~~~~~~~~~~ Kuahnya yg asem" segar apalagi klo ditambah rawit yg bnyak pedes" asem gmn gtu 🤤,cucok bngt buat maem siang . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadpost #supgurame

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada ikan gurame di kulkas. Tapi bosen di goreng biasa... Akhirnya Nemu ide buat bkin gurame asem manis... Kebetulan ada bahan. Langsung eksekusi. Pas udah Mateng. Pas bgt suami pulang. . Alhamdulilah suami sukaaa

2-4 porsi
Gurame Asam Manis Nanas Simple (Resep Andalan Saya 😉)

Gurame Asam Manis Nanas Simple (Resep Andalan Saya 😉)

Awalnya sering bikin gurame asam manis difillet2 dulu dagingnya. Tp buat Mamak yg punya balita laki2 yg lg aktif2nya jd dimasak simple aja ga usah difillet2 😂 Toh rasanya sama aja. Malah kalau ga difillet ada sensasi cubit2 ikannya yg bikin gemes 😂😂

1 Ekor
45 menit
Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Cuma di goreng 1 soalnya yang makan cuma 1 orang 🤭

Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Awal Ramadhan ingin sup ikan yg segar dgn kemangi yg berlimpah, tp apa daya malas ke pasar utk dapt ikan segar. Eh.. tetiba si mang sayur bawa gurame dan kemanginya.. mantap, lngsung eksekusi

2 porsi