Gurame bakar

Dipos pada February 4, 2022

Gurame bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 3 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. 8 buah cabe rawit
  6. 2 buah cabe merah
  7. 2 buah tomat ukuran kecil
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 sdm terasi
  10. 1/2 sdm garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. Kecap
  13. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar

1
Bersihkan ikan gurame dari sisik dan bagian dalam tubuhnya. Lalu iris sedikit agar bumbu meresap. Taburi ikan dengan garam dan lada untuk marinasi
2
Ulek satu persatu bumbu mulai dari kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kemudian tomat
3
Tambahkan terasi, gula dan garam. Ulek kembali sampai rata
4
Masukkan dua sendok makan bumbu ke dalam tubuh ikan lalu tambahkan daun salam
5
Sisa bumbu bisa langsung dioleskan ke seluruh bagian ikan secara merata
6
Beri sedikit minyak secara bolak balik sebelum dibakar
7
Bakar ikan menggunakan pembakaran atau grill pan. Ketika warna ikan mulai kecoklatan, olesi dengan kecap secara merata dan bakar kembali
8
Gurame bakar siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame crispy Asam Manis Pedas

Gurame crispy Asam Manis Pedas

Biasanya bulan puasa pasti ada buka bersama di luar rumah, berhubung suasana pandemi buka puasa cukup dirumah aja. Salah satu menu yang dipesen saat bukber adalah menu ikan gurame, jadi ada ide buat bikin gurame asam manis pedas ini..#FestivalRamadanCookpad

1 porsi
30 menit
Gurame kuah asam

Gurame kuah asam

Resepnya simple aja nih moms, tinggal iris², geprek² langsung cemplung² jadi deh 😄 ini bikin porsi kecil ya moms khusus buat bocahku usia 4 tahun😊

2 orang
20 menit
Gurami nyat-nyat bumbu bali

Gurami nyat-nyat bumbu bali

Makanan kesukaan keluarga, bumbunya bs di simpan dikulkas ya Bun, jadi kl mau masak lagi bs cepet. Ikan bole diganti dengan nila juga ok

Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

Paksu pengen bgt gurame asam pedas langsung eksekusi

3 porsi
30menit
Ikan Bakar Gurami😋

Ikan Bakar Gurami😋

Hari ini pingin masak yg beda...mumpung ada ikan gurami dikulkas kita masak ala2 resto gt...😁dan hasilnya sangat memuaskan...monggo di coba👍

MPASI 10m: Gurame Bakar Kecap

MPASI 10m: Gurame Bakar Kecap

Recook resep dr.Deva dengan sedikit modifikasi, gurame bakar ala bayi. Simple, sehat dan enak 😁

3 porsi
Gurami Bakar Sambal Praktis

Gurami Bakar Sambal Praktis

Jadi ceritanya kemarin saya masak lalapan gurami. Ternyata masih sisa 1 ekor. Akhirnya dipagi hari pengen banget masak ikan bakar. Karena uda kelaparan, dan maunya yg praktis praktis aja.. Saya olesi ajaa gurami gorengnya dengan sambal. Lalu sy panggang dengan pemanggang teflon. Alhasil, hasil bumbunya juga enak loh.. dan ngga perlu ribet blender.

1 orang
15 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Enakk bangeet ☺️

5 orang
1 jam
Pindang Ikan Gurame Kuah Pedas

Pindang Ikan Gurame Kuah Pedas

Punya ikan gurame bingung mau dibikin apa yg berkuah n seger...akhirnya dipindang ajah...hasilnya maknyuuusss...

Gurame Goreng Less Oil

Gurame Goreng Less Oil

Masak tanpa minyak Dengan bantuan air fryer Harga minyak msh melambung tinggi Untung ada air fryer ini Semua teratasi Saat yang digoreng2 msh mau dikonsumsi Dengan cocolan sambel jahe Bikin neh mulut ga bs bs henti ngunyahe 🤤 Karena rasa bahagiaku bs nangkring masuk grid di #FTC , langsung aq terbitkan resepnya ini 🥰 #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #FoodtographyClub #ArtofPlating_DailyFoodPlating

45 menit
Sop gurame

Sop gurame

Dingin2 gini enaknya makan yang anget2....apalagi ditambah dengan nasi anget....ada ikan langsung deh...cap cip cus bikin dah sop gurame ala mama al @rahayuputri438 #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Gurame terbang (goreng tepung)

Gurame terbang (goreng tepung)

Akhirnya, kesampaian juga goreng ikan pakai tepung.. yeay.. enak pula rasanya..

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

2 orang
30-45menit
Gurame Sayur Asem Pedas

Gurame Sayur Asem Pedas

Ikan gurame itu emang enak yaa cuma terkadang ada yang bau tanah. Entah kenapa kalau ada yang tau silahkan komentar yaa. Nah saya kali ini buat sayur asam pedas ya . Sayangnya gurame kali ini agak bau tanah tapi untung ketutup rempah yang banyak jadi lumayan lah rasa kuahnya seger sekali #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

55. Gurame Bakar Kecap

55. Gurame Bakar Kecap

Masih taat pesan dokter, sementara hanya boleh makan menu non cabe, non merica, non daging. Jadi hasil peras otak, akhirnya pilih gurame bakar kecap, no sambal 😊 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

3 orang
1 jam