Gurame Fillet Crispy

Dipos pada February 7, 2022

Gurame Fillet Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Fillet Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Fillet Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Fillet Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Fillet Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Fillet Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Fillet Crispy memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah nyoba masak fillet apalagi di crispy kaya gini, sambalnya pun yang gk ribet pakai maizena segala 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Fillet Crispy:

  1. 1/2 kg daging gurame yang sudah di fillet
  2. 1/4 kg tepung
  3. 1,5 sendok teh garam
  4. 1 sendok teh kaldu jamur
  5. 1/2 sendok teh lada
  6. 1/2 bawang bombay
  7. 1 pcs bawang putih
  8. 2 cabai merah
  9. 1/2 pcs tomat merah
  10. 2 sendok makan saos pedas
  11. 1 sendok makan minyak goreng
  12. 1 pcs jeruk nipis
  13. 200 ml air dingin
  14. 100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Fillet Crispy

1
Potong2 jeruk nipis lalu peras diatas daging gurame untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 1/2 jam.
2
Potong2 daging gurame sesuai selera.
3
Campurkan 1/2 sendok teh garam dan 1/3sendok teh kaldu jamur menggunakan air dingin lalu masukkan daging gurame yang sudah dipotong2 sambil di tekan2 pada dagingnya agar bumbu bisa meresap.
4
Campurkan 1/4 kg tepung, 1 sendok teh garam, 2/3 sendok teh kaldu jamur, 1/2 sendok teh lada lalu diaduk. Masukkan daging gurame yang sudah di rendam tadi satu persatu.
5
Apabila sudah tercampur, tekan2 kembali daging gurame yang sudah tercampur dengan adonan tepung lalu diamkan kurang lebih 1 jam.
6
Sebelum di goreng, tekan2 kembali daging gurame yang sudah didiamkan.
7
Pastikan minyak goreng yang akan digunakan sudah panas ya.
8
Untuk pembuatan saos, potong2 bawang bombay, bawang putih, cabai dan tomat.
9
Tumis bawang bombay dan bawang putih terlebih dahulu menggunakan 1 sdm minyak goreng.
10
Apabila sudah harum masukkan cabai dan tomat. Lalu tambahkan saos pedas dan sejumput garam dan gula pasir.
11
Masukkan 100 ml air matang hingga maskan meletup2.
12
Sajikan dengan keadaan daging gurame filet hangat menjadikan aroma makanan terasa nikmat 😊❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Filet Asam Manis

Gurame Filet Asam Manis

Pagi-pagi beli gurame segar 1.2kg/ekor. Daging saya filet. Tulang+kepala untuk bahan sup gurame. Anak kebetulan agak trauma sama duri ikan, jadi saya buatkan filet asam manis saja. Cussss...

3 porsi
25 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dapet seafood banyak banget, guramenya fresh dari kolam rasanya lebih manis dan segar mantap

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Banyaaak
Sup gurame asam segar

Sup gurame asam segar

Minggu ke 6 ~~~~~~~~~~~~~ Kuahnya yg asem" segar apalagi klo ditambah rawit yg bnyak pedes" asem gmn gtu 🀀,cucok bngt buat maem siang . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadpost #supgurame

Gurame bakar

Gurame bakar

makanan yg dibakar lezat. untuk sambel bakar ada di postingan berbeda yahπŸ₯°

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Lagi kangen banget sama masakan umi, akhirnya coba bikin dan rasanya jadi ingt makan bareng dan alhamdulillah selalu langsung habis kalo bikin πŸ₯°

2 orang
Gurami Bakar Sederhana

Gurami Bakar Sederhana

Hai, kali ini aku mau share resep ikan bakar ala ami nihh,. Yukk dicobain,.

Asam Padeh Ikan Gurame!

Asam Padeh Ikan Gurame!

source : Evyjuly wfh membuat kangen makanan2 restoran sederhana. Kali ini makanan dulu saat ngidam Alaric hehehe. Sekarang udah bisa masak asam padeh sendiri, rasanya gak kalah enak sama yg di resto. #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_depok

30 menit
Gurame Asam Manis Mudah

Gurame Asam Manis Mudah

Ternyata lebih murah kalau bikin sendiri ketimbang makan direstoran :)

Sate gurame

Sate gurame

Menu ini awalnya agar variasi menu gurame bertambah, selain jarang dibuat orang juga mudah cara makannya seperti sate pada umumnya,,,tidak berduri dan tidak bau amis ditangan. Disajikan dengan saus barbeque.

1 orang
15 menit
Gurame goreng saus tiram

Gurame goreng saus tiram

Coba coba gurame saus tiram biasa yg di msak dagingΒ²an/jamur ternyata gurame enak bgt di masak saus tiram πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€—

2 orang
Gurame Tepung

Gurame Tepung

15 menit
Gurame sambal nanas

Gurame sambal nanas

Bingung gurame mau di masak apa, kebetulan ada nanas. Iseng2 bikinlah sambal nanas n masukkan gurame yg sudah digoreng dan taraaaaa.. enak jg ternyata 😍

Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete

Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete

* 04102020 * Bismillaah. Td pagi sengaja belanja k pasar beli ikan gurame. Belilah 2 ekor. Total berat'y hampir 1100 gr. Yg seekor dimasak'y digoreng aj secara favorit'y si anak bujang. Yg seekor lg cobaΒ² dipepes tp bkn dg bumbu kuning melainkan dg bumbu woku. Dan ternyata, endul pisan euyπŸ‘Œ Pedas gurih, sedap pokona mahπŸ‘ Nyesel deh gurame yg seekor malah digoreng biasa krn ahir'y si anak bujang malah ikutan mkn pepes gurameπŸ™ˆ #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Ikan gurami terbang kelihatannya susah dibuat ya, tapi sebenarnya mudah lho bun... Yang membuatnya kurang praktis hanya karena menggorengnya membutuhkan minyak yang banyak. 😌 Gurami terbang pada dasarnya adalah ikan goreng, jadi cocok dengan saus atau sambal apa saja, menurut selera. Hari ini saya buat saus sayuran pedas agar tidak perlu memasak sambal atau sayur lagi 😁😁. Rasa saus ini seperti saus asam manis pedas. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu21 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Sup Gurame kemangi kuah bening

Sup Gurame kemangi kuah bening

Lagi musim hujan, jadi pengennya bikin masakan yg berkuah2 seger, jadilah bikin sup gurame

3 orang
15 menit
Gurami Bakar

Gurami Bakar

Hari ini bikin menu favorit : Gurame Bakar Kecap. Menu sederhana tp enak apalagi kalau disajikan dg nasi putih hangat dan sambal. yukss langsung ke resep 😊 #CookpadCommunity_Malang #MenuIkan #GuramiBakar

Sup Gurame

Sup Gurame

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Minggu lalu arisan cooksnap dari mamah al @rahayuputri438 Sering buat sup ikan tapi baru ini pakai ikan gurame, enak rasanya 🀀 Ini yg untuk anakku dipisah duluan sebelum masukkin cabenya hehe Semoga menginspirasi πŸ’ Happy cooking 🍲 #CooksnapResep_MamaAl #idemasakku #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove