Cumi Bakar

Dipos pada May 6, 2022

Cumi Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idenya mamah utk ngolah bumbu sisa Gurame Bakar kemarin😁 resep ada di postingan sebelum ini😉 Cuminya seadanya di tukang sayur aja😂 klau ada yg ukurannya lbh besar lbh bagus visually😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar:

  1. 500 gr cumi, buang kulit+tintanya, brsihkan kulitnya, cuci bersih
  2. Lidi secukupnya
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu marinasi
  5. Garam
  6. Ladaku
  7. Bumbu oles
  8. 1 sdm saos tomat
  9. Bumbu gurame bakar (silahkan buka resep Gurame Bakar sblm ini)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar

1
Cuci bersih cumi. Pasang kembali badan dan kepalanya dg lidi. Kerat2. Beri air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit
Cumi Bakar - Step 1
2
Cuci bersih kembali.
Cumi Bakar - Step 2
3
Marinasi dg garam+ladaku. Diamkan di kulkas selama 2 jam. Cuci kembali
Cumi Bakar - Step 3
Cumi Bakar - Step 3
4
Panaskan wajan pembakaran. Olesi sdikit minyak. Bakar cumi smp setengah matang. Stlah itu baru olesi bumbu. Lakukan ke sisi bawahnya jg. Masak smp matang
Cumi Bakar - Step 4
Cumi Bakar - Step 4
5
Sajikan
Cumi Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar saus sederhana

Gurami bakar saus sederhana

Jadi ceritanya kemaren lagi pengen banget tuh yang namanya makan gurami, mau beli jauh harus kepasar akhirnya kakak ku mancing dah tuh dapatlah lah tuh ikan gurami 8biji huwwaaaaaa lumayan 😍😍😍 dan kakak ku minta request masakan yang enak ala ala resto gitu wkwkw nah, yukkk intip resepnya yuuukkk #ikanjanganditawar #ikanjanganditawar #ikanjanganditawar 😍😍😍

Bekal sekolah

Bekal sekolah

Assalamualaikum.. Bekal sekolah hari ini : ☘️ nasi putih ☘️ wortel rebus ☘️ ikan gurame fillet crispy ☘️ roti cokelat ☘️ anggur

Thai Sweet And Sour Dory Fish

Thai Sweet And Sour Dory Fish

Menu hari ini adalah ikan dory goreng tepung kemudian saya beri bumbu asam manis ala Thailand. Rasanya tidak terlalu pedas kok. Jadi anak kecil masih bisa mencobanya. Anda bisa mengurangi jumlah cabainya bila ada anak kecil di rumah yang tidak bisa makan cabai sama sekali. Rasa asam nya bukan dari tomat seperti masakan Cina pada umumnya tetapi dari asam Jawa.

Mpasi bakso oats seafood sayur

Mpasi bakso oats seafood sayur

Anak saya ga begitu suka makan nasi, sukanya makan cemilan yang kering dan juga roti. Jadi saya akalin pake bakso, snack dan aneka tepungan.

Bandeng Bakar Rasa Gurame

Bandeng Bakar Rasa Gurame

Pengen makan ikan gurame bakar tapi belinya jauh, akhirnya ekseskusi bandeng yang harganya murah hehe..cocok untuk anak_anak durinya empuk #siapbersinar #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Late post... waktu itu habis buat gurame asam manis pesenan temen kantor karena cuma saya ambil dagingnya akhirnya tersisalah kepala dan tulangnya bergelimpangan. Hahaa... Si ayah nyeletuk aja "Disantenin aja deh enak" akhirnya menurut saja permintaan si boss. Okeeey.. mari ngoprek isi dapur, sekalian mumpung lagi pada rame posting menu ikan 😄#ibucerdasmasakikan

3-4 porsi
GuDori saus Nanas

GuDori saus Nanas

Resep ala cheftable, disesuaikan dengan lidah sendiri hmm sausnya seger banget, biasanya aku ga pernah suka saus2 asem manis gini, tp Kali ini rasanya enak banget, asemnya dapet plus segernya dgn buah Nanas yg asem manis, nyamm habis banyak deh sekali makan ikan ini krn saya mkn tanpa nasi, dori ini di mix sama gurame krn cuma ada sedikit di kulkas. Jepretan foto kurang menarik krn sdh malam masaknya, tak apalah, suami pun lahap makannya. Untuk saos sih aku ga taker, kira2 aja ya bumbunya.

Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering

Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering

Ini suami yang bawain. Request minta digoreng kering. Makannya pake nasi hangat, sayur asem dan sambel bajak. Nikmat ❤️ (fotonya udah tinggal beberapa ikan aja, keburu abis digadoin 😂)

Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Lagi pengen makan nasi liwet. Langsung z pergi ke pasar, beli bahan2. Dari kemarin juga pengen bikin urap sayur, jd sekalian aja plus gurame bakarnya.. Yuuuk bunda coba masak resep ini, gampang koq 😀😀 rasanya ga kalah sama di resto 👍👍

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ini pindang tapi kok ga ada kuahnya? Yak, jd ini tu pindangnya pindang tumis, pake air juga kok tapi memang sedikit jd bumbunya itu lebih berasa. Cobain ajalah buat, pokonya enak😋❤️

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Ada stok ikan mujair di frezeer sepertinya enak dibuat pesmol. Ada beberapa sayuran juga untuk pelengkap. Langsung deh eksekusi.

Ikan mujair (gurame) pepes bumbu pedaass alla manado

Ikan mujair (gurame) pepes bumbu pedaass alla manado

Aku jarang masak ini,soalnya agak rempong buatnya,karena harus dibakar menggunakan bara api,tapi hri ini lagi pengen jadi eksekusi deh.soal rasa jgn diragukan lagi yaaa..bkin habisin nasi bun..😂😂 Ikan gurame di manado disebut ikan "mujair"yaaa..

Ikan Bakar khas Jambi

Ikan Bakar khas Jambi

Di Jambi ada satu resto yang jual ikan bakar enaaaaakkk banget. Lha saudara saya kebetulan sempat membuka warung tenda yang menduplikasi resep resto itu. Saya tanya aja resepnya. Begitu tau resep ini langsung deh sepanjang libur lebaran suami minta masakin terus. Bumbunya bisa dipakai di ayam atau cumi-cumi. Ga bakal nyesel deh coba resep ini karena enaknya bersaing banget sama ikan bakar makassar di mall mall ibu kota (halah... 😆)

Bola Tahu Enak Lembut Gurih

Bola Tahu Enak Lembut Gurih

Sebenernya ini mp asi anak saya..tp si tante kecilnya pgn nyobain jg trus digoreng pake telur. Emaknya ikutan nyobain. Yaampun...enakkk bgt. Gurih karena ada ikannya. Makanya dadakan di foto buat arsip di mari biar keinget

7 butir