Gurame asam manis

Dipos pada May 10, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 7 ekor ikan
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat
  7. 1 buah cabai besar
  8. 3 sdm saus sambal
  9. 3 sdm saus tomat
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 jeruk nipis
  12. 1 sdm maizena
  13. Garam
  14. Vitsin

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Bersihkan ikan. Taburi garam dan jeruk nipis. Sisihkan sejenak sampai bumbu meresap, goreng kering
2
Iris bawang, cabe besar, tomat, bombay dan wortel. Sisihkan
3
Larutkan 1 sdm maizena dengan air secukupnya sisihkan.
4
Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum masukkan cabe dan wortel. Masukkan garam vitsin dan saus2 tadi. Aduk rata.
5
Masukkan air maizena aduk hingga mengental jika kuah kurang, atau terlalu kental bisa ditambahkan air.
6
Koreksi rasa. Jangan lp matikan kompor. Gas mahal.
7
Siram saus ke atas ikan. Enjoy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Lele Acar Kuning ala Ikah

Ikan Lele Acar Kuning ala Ikah

Masih punya ikan di kulkas bingung mo masak apa? Akhirnya masak yg simple dan gak pake ribet

4 porsi
45 menit
Thai Sweet And Sour Dory Fish

Thai Sweet And Sour Dory Fish

Menu hari ini adalah ikan dory goreng tepung kemudian saya beri bumbu asam manis ala Thailand. Rasanya tidak terlalu pedas kok. Jadi anak kecil masih bisa mencobanya. Anda bisa mengurangi jumlah cabainya bila ada anak kecil di rumah yang tidak bisa makan cabai sama sekali. Rasa asam nya bukan dari tomat seperti masakan Cina pada umumnya tetapi dari asam Jawa.

Sop Ikan Asam Pedas

Sop Ikan Asam Pedas

Sop ikan ini rasanya seger bgt..asem pedes..enak dinikmati di hari hujan maupun panas. Di resep ini saya pakai ikan kembung karena stok di tukang sayur tinggal itu. Lebih enak lagi kalau pakai ikan kakap atau gurame.

3 - 4 porsi
Ikan kukus/panggang

Ikan kukus/panggang

Ini salah satu cara favoritku memasak ikan, gampang dan enak, sayurannya bisa apa aja, tergantung isi kulkas

2 porsi
45 menit
Balado Ikan

Balado Ikan

Lagi kepingin makan yg pedes2. Biasanya kalau bikin bumbu balado saya pakai resep baladonya ibu mertua, tapi kali ini saya pakai resep balado ala Padang setelah sebelumnya berhasil masak balado paru dan dapat pujian dari suami 😁

4 porsi
30 menit
Sop Ikan Kaya Bumbu

Sop Ikan Kaya Bumbu

Ini salah satu resep yang aku post di akun IG @dapurpitri_. Aku sedang berupaya menghadirkan aneka menu sehat salah satunya dengan mengurangi penggunaan palm oil. Resep berikut ini untuk 2-3 potong ikan. InsyaAllah mudah, sehat, lezat, praktis dan kaya bumbu.

Untuk 2-3 potong ikan
Sup Ikan Mas/Gurame

Sup Ikan Mas/Gurame

Bosan dengan sup daging sapi atau ayam, suP ikan mas/gurame ini bisa jd alternatif lain. Sup Ini enak krn rasanya beda dr sup daging sapi atau ayam. Perpaduan asam dan pedas bikin sup lebih segar. Di coba yuk buns.. Masaknya pun mudah dan sederhana 😋😋

2 porsi
Pepes ikan bakar teflon

Pepes ikan bakar teflon

Dimasakin ibuk e pacar enaa banget ternyata rahasianyaa ga di kukus tapi pake teflon dimasak di atasnya Makasih buk 😘

Pecak ikan

Pecak ikan

Assalamualaikum wr.wb Postingan pertama ttg belajar memasak pecak ikan ala betawinesse 😁😅. Insya Allah bermanfaat 🙏 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

♥ Ikan Asam Padeh ♥

♥ Ikan Asam Padeh ♥

Gurame kuah kuning

Gurame kuah kuning

30 menit
Steamed Fish

Steamed Fish

Lihat chef Martin Yan dan Luke Nguyen masak ikan kukus begini, jadi pengen bikin juga.. Ini versi saya. Simple and delicious. #ikanjanganditawar

1 porsi
Gurame gulai kacang panjang

Gurame gulai kacang panjang

Bingung masak apa di olah yg ada aja di kulkas dan memang rasanya mantap

1 jam
Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ini pindang tapi kok ga ada kuahnya? Yak, jd ini tu pindangnya pindang tumis, pake air juga kok tapi memang sedikit jd bumbunya itu lebih berasa. Cobain ajalah buat, pokonya enak😋❤️

Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Memasak bagi ibu-ibu adalah kegiatan yang sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Masakan ini bahan utamanya adalah ikan. Ikan yang digunakan sesuai dengan selera anda bisa ikan Kakap, Gurame, ataupun ikan Nila, dengan rasa asam berpadu dengan manis dan tampilan yang menarik tentu akan sangat menggugah selera kita… Masakan ini menggunakan tambahan acar juga saus tomat cocok sekali disajikan untuk acara-acara kumpul keluarga. Kita bisa membuat sendiri masakan ini untuk keluarga kita di rumah. Berikut ini resep cara membuat ikan asam manis yang bisa anda praktekkan langsung di dapur :

Pesmol guramiiiiii

Pesmol guramiiiiii

Tidak sengaja lewat kolam ikan... Eh.... nemu gurami di samping kolam... Masih hidup lagi... Alhamdulillah... yuk kita masak yg segar segar buat buka nanti

55 menit
Ikan Bakar khas Jambi

Ikan Bakar khas Jambi

Di Jambi ada satu resto yang jual ikan bakar enaaaaakkk banget. Lha saudara saya kebetulan sempat membuka warung tenda yang menduplikasi resep resto itu. Saya tanya aja resepnya. Begitu tau resep ini langsung deh sepanjang libur lebaran suami minta masakin terus. Bumbunya bisa dipakai di ayam atau cumi-cumi. Ga bakal nyesel deh coba resep ini karena enaknya bersaing banget sama ikan bakar makassar di mall mall ibu kota (halah... 😆)

Gurame saus pedas manis

Gurame saus pedas manis

Ikan Tauco Medan

Ikan Tauco Medan

Pecak Ikan

Pecak Ikan

20 tahun berumah tangga dan biasa masak tetap pecak ikan buatan mamah is the best....karena disini susah cari ikan bandeng yang besar besar dan segar...dan kalau saya belum sempat ke rumah mamah tapi kangen gurihnya lemak ikan bandeng dan wangi bumbu bakarnya tidak tertahan...dibuatlah pecak ikan ala saya dengan mengganti jenis ikannya....walau rasa kangen ke mamah tidak bisa digantikan... #ibukupelindungsetia #warisanibu