Pesmol ikan

Dipos pada May 8, 2022

Pesmol ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok ikan mujair di frezeer sepertinya enak dibuat pesmol. Ada beberapa sayuran juga untuk pelengkap. Langsung deh eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan:

  1. 2 ekor sedang Ikan Mujair (Mas/Gurame/Kembung)
  2. 3 buah cabe merah
  3. 6 buah bawang merah
  4. 2 buah bawang putih
  5. 8 biji kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. secukupnya Daun bawang
  8. secukupnya Buncis
  9. Timun secukupnya buang tengahnya
  10. secukupnya Cabe rawit setan
  11. Wortel secukupnya (skip)
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan

1
Cuci bersih ikan, potong potong, lalu goreng hingga matang. Angkat sisihkan.
2
Wortel, timun, buncis, daun bawang cuci bersih, potong potong sesuai selera. Sisihkan dulu.
3
Buat bumbu halus. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam haluskan.
4
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus, tumis hingga harum, masukan sayuran yg sudah dipotong potong, tambahkan cabe rawit setan, aduk aduk hingga sayuran layu. Tambahkan air secukupnya untuk buat matang sayurannya, tambahkan gula, aduk aduk koreksi rasa. Kalau sudah pas, sayuran wortel sudah matang, masukan ikan yg sudah digoreng. Aduk hingga rata dengan bumbu. Matikan kompor dan sudah siap disajikan.
Pesmol ikan - Step 4
5
Selamat mencoba.
Pesmol ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila penyet sambal Goreng

Nila penyet sambal Goreng

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

4 orang
1 jam
Ikan Asam Pedas Segaaar

Ikan Asam Pedas Segaaar

Ini salah satu aplikasi dari bumbu dasar kuning 👉🏻 Bumbu Dasar Kuning https://cookpad.com/id/resep/3841403-bumbu-dasar-kuning

Ikan bakar sambel kecap

Ikan bakar sambel kecap

Mama saya adalah orang yg pinter masak, dan masakannya selalu disukai setiap orsng, salah satunya grilled fish ini, stelah mnikah saya penasaran dan ingin mcbanya.. Lalu saya tlfon mama dan meminta apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya.. Kemudian ian jadilah inii.. Alhamdulillah 😍 rasanya bener2 mirip sama buatan mama

Tuna Goreng Tepung (MPASI 1y+)

Tuna Goreng Tepung (MPASI 1y+)

Jarang banget ya aku positing resep olahan ikan entah itu untuk masakan org rumah / untuk si bayi kecil anindita. Padahal aku tau ikan itu sumber protein hewani yg bagus bgt 😄 Nah, kali ini aku posting resepnya mungkin bunda2 smua udh sering liat/bikin menu ini untuk babynya, tp gpp ya aku posting versi ku 😊 hitung2 untk disimpen di cookpad ku. Bagi baby yg alergi ikan sebaiknya tidak diberikan dlu ya Bunda & baiknya konsultasikan dgn DSA bila anak memiliki alergi. Selamat Makan Ikan. 🐟🐟🐟 Ikan sumber protein yg bagus.🐟🐟🐟 *jadi inget lagu kesukaan Anindita (Baby Shark dudududu 😂😅)

3 porsi
30 menit
Gurame saus tiram

Gurame saus tiram

Nila terbang saus pedas manis

Nila terbang saus pedas manis

Ikan gulai kuning

Ikan gulai kuning

Karna kebetulan gurami ataupun nila tidak ada disini aku pake ikan dencis. Jadi ikannya opsional aja sukanya kamu apa :)

Sup Ikan Mas/Gurame

Sup Ikan Mas/Gurame

Bosan dengan sup daging sapi atau ayam, suP ikan mas/gurame ini bisa jd alternatif lain. Sup Ini enak krn rasanya beda dr sup daging sapi atau ayam. Perpaduan asam dan pedas bikin sup lebih segar. Di coba yuk buns.. Masaknya pun mudah dan sederhana 😋😋

2 porsi
Asem Asem Ikan

Asem Asem Ikan

It's a good thing to eat fish.

4 porsi
20 menit
Ikan masak lemak asam pedas

Ikan masak lemak asam pedas

3 porsi
Ikan asam manis

Ikan asam manis

Lagi ngidam yang asem" 😊 trs dikasih tau ibu bumbu inti bikin asam manis.. Langsung deh eksekusi + improvisasi wkwk dan rasanya...😜😜😜😜😜 nagihhhhhhh😜

2 porsi
20 menit
Arsik Ikan Bandeng

Arsik Ikan Bandeng

Lagi kepengen makan siang ikan arsik, kebetulan udah pesen ikan bandeng jg sama tukang sayur deket rmh, ngeracik racik bumbunya pas mlm2nya pulang kerja :D

+/- 45 menit
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Nyobain buku resep chef rochendi, ... Enak dan Unik, bau dan rasanya seperti perpaduan pindang ikan palembang sama tomyan 😎

4 porsi
Sup Herbal Ikan dan Apel

Sup Herbal Ikan dan Apel

4 porsi
60 menit
Ikan Goreng Salad Mangga

Ikan Goreng Salad Mangga

Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning

Salah satu tuntutan istri harus bisa masak itu, punya suami doyan makan dan suka request masak ini itu. Termasuk pepesan. Yang cari ide masak apa hari ini, cus bikin pepes gurame ini gaes. Resep untuk 2 ekor gurame ukuran besar. .

2 ekor besar
30 menit
Ikan Bumbu Acar Kuning

Ikan Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Saos Asam Manis Endeuss

Ikan Nila Saos Asam Manis Endeuss

Terakhir makan ikan asam manis pas Papa ku masih hidup sekitar setahun yang lalu. Tiba2 pagi ini pengen makan makanan kesukaan papa. Ini pake ikan Nila ya, kalo mau pake gurame juga boleh. Ini bikin 2 kilo karena keluarga banyak, ada nenek, kakak2,adek, anak dan ponakan2. #antiribet #resepikanasammanis #SiapRamadan #berburucelemekemas

Seafood Asam Pedas Manis

Seafood Asam Pedas Manis

5 orang