Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gulai kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gulai kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gulai kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gulai kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gulai kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gulai kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna kebetulan gurami ataupun nila tidak ada disini aku pake ikan dencis. Jadi ikannya opsional aja sukanya kamu apa :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gulai kuning:
- 1/2 kg ikan gurami atau nilai
- 4 ons Kentang
- 1 ons Kacang panjang
- 1/2 kg santan
- 10 bh cabe rawit
- 8 siung bawang merah (iris)
- 5-6 buah asam kandis
- 1 jeruk nipis
- Daun2
- 1 batang sereh
- 1 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 ons rawit
