Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan acar kuning memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep andalan salah 1resto dekat kantor dgn harga yg lumayan mahal... jd coba buat sendiri dirumah yuk trial... (ssssttt suamiku sampe nambah makannya....) ;)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan acar kuning:
- 1 ekor ikan sebelah (600gr) (resep asli pk gurame, digoreng agak kering ya tp jgn terlalu kering)
- bumbu yg dihaluskan***
- 4 jari kunir (kunyit)
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 btg sereh uk agak besar
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 10 bh cabe merah (tambah jika suka pedas)
- secukupnya garam gula
- pelengkap***
- 1 takaran acar timun wortel (versi 1-liat resepku yah)
- https://cookpad.com/id/admin/recipes/1721161-acar-timun-wortel
Langkah-langkah untuk membuat Ikan acar kuning