Ikan geprek krispi

Name: Ikan geprek krispi
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: (bahan 1); 1 kg ikan fillet (apa aja, ex: gurame); 2 butir telur (kocok); 1/4 kg tepung krispi siap saji; 1 butir jeruk nipis (peras); Minyak secukupnya (sampai ikan terendam); (bahan 2); 5 siung bawang putih; 30 rawit merah setan; 10 sdm kacang mete; 5-8 sdm minyak (panaskan); Garam, merica, gula, totole (penyedap rasa boleh hilangkan)

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan geprek krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan geprek krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan geprek krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan geprek krispi adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan geprek krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan geprek krispi memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan geprek krispi:

(bahan 1)
1 kg ikan fillet (apa aja, ex: gurame)
2 butir telur (kocok)
1/4 kg tepung krispi siap saji
1 butir jeruk nipis (peras)
Minyak secukupnya (sampai ikan terendam)
(bahan 2)
5 siung bawang putih
30 rawit merah setan
10 sdm kacang mete
5-8 sdm minyak (panaskan)
Garam, merica, gula, totole (penyedap rasa boleh hilangkan)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan geprek krispi

Cuci ikan dengan bersih, potongan ikan sesuai selera, oleskan perasan jeruk dan totole/ garam "tiriskan"

Bagi 2 tepung krispi (untuk adonan basah & kering)

Adonan 1 (basah), masukan kocokan telur, sedikit air, garam/ totole (adonan agak kental) "aduk rata, sisihkan"

Adonan 2 (kering), beri garam, merica dan totole "aduk rata, sisihkan

Celupkan ikan ke adonan basah kemudian masukan ke dalam adonan kering secara merata tepuk2

Goreng ikan yang sudah di beri adonan (minyak merendam semua ikan) "menggunakan api sedang" masak hingga matang

Untuk sambal, haluskan bawang putih, rawit dan kacang mete sampai halus/ agak kasar sesuai selera

Masukan garam, merica, gula, totole dan minyak panas (haluskan merata)

Ikan yang sudah siap di geprek kemudian di atasnya diberi sambal

Siap dinikmati dan selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam pedas manis

Semoga masakan ini dapat menjadi inspirasi bagi ibu ibu yang sedang bingung mau masak apa. Terima kasih Salam dari saya

2 orang

30menit

Sup Herbal Ikan dan Apel

4 porsi

60 menit

Sup ikan asem pedas

Kemaren waktu krumah makq,, q dikasih wader ma mbk... Hasil dari sungai, lumayan besar.. Jd q buat sup ikan deh,,,, mmm pedes asin manis.. Nyam..nyam..

Ikan Gurame Saos Nanas Pedas nikmat

Resep simple yang bikin nagih, hanya 30 menit siap di santap bersama keluarga tercinta

4 orang

30 menit

Steamed Fish

Lihat chef Martin Yan dan Luke Nguyen masak ikan kukus begini, jadi pengen bikin juga.. Ini versi saya. Simple and delicious. #ikanjanganditawar

1 porsi

Sop bakso warna warni

#Berburucelemekemas#resolusi2018

Mujair bumbu pedas

Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera #5resepterbaruku

Ikan Bakar Tanpa Tulang #MasakanIndonesia

Menu pelengkap cumi saos tiram yang baru saya share resep nya. Ini request suami. Ikan bakar tanpa tulang ! Jadi saya beli ikanny sudah dalam bentuk fillet. Saya menggunakan ikan gurame atau dikenal dengan sebutan Tilapia kalo disini. Ya begitu deh suami saya, dia senang makan ikan tapi gak mau pakai tulang. Pernah saya masak ikan gurame bakar utuh, dia hanya makan dikit banget. Tapi kalau dimasakin tanpa tulang gini bisa nambah berkali kali dan lapar terus. Bumbu nya sederhana banget. Hanya ketumbar, bawang putih, dan garam untuk marinated ikannya. Oh ya kalo pakai ikan gurame utuh juga bisa. Tapi pastikan ikan sudah di kerat kerat sampai dalam, agar ketika dipanggang, ikan matang sempurna. Yuk kita coba masak

3 porsi