Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat belanja di pasar, bingung mau masak apa..tiba2 ketemu ikan ini..masih berenang-renang ๐๐ akhirnya beli deh.. biasanya ketemu yg sdh kaku๐๐ .. tapi memang benar ikan gurame yg beli hidup langsung di masak itu rasa dagingnya lebih manis dan gurih daripada beli yg sdh kaku..boleh bunda buktikan sendiri.Harganya memang lebih mahal yg masih hidup..tapi soal rasa ga bisa di bohongi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:
- 1 ekor ikan kakap
- 1 bh jeruk nipis
- 1/2 bh nanas(potong2 kotak2)
- 1 bh wortel (iris korek api)
- 1 bh cabe besar (iris korek api)
- 1 bh daun bawang
- bumbu saos:
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm saos tiram
- 5 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 bawang bombay (cincang)
- 50 ml air matang
- 1 sdt cuka (jika suka)
- 2 sdm minyak u menumis
- bahan lapisan ikan:
- 3 sdm maizena
- 1 sdm terigu