Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan serani adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan serani memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep ini di fb dibuat oleh Susie Agung dan direcook kembali oleh Della Suzura. Makanan khas Jepara. Lagi pengen makan yg non santan, dapet lah resep ini rasanya asem,pedes dan segerrrrr.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan serani:
- 1 kg ikan gurame
- Jeruk nipis
- Bumbu-bumbu :
- 10 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit (dibakar lalu dikupas kulitnya trus di geprek
- 1 ruas jari jahe (dibakar lalu dikupas kulitnya trus digeprek)
- 3 buah Serai
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Cabe rawit 10 buah (sesuai selera)
- Cabe merah keriting 5 buah (sesuai selera)
- Tomat 2 buah (ukuran sedang)
- 10 buah belimbing wuluh
- secukupnya Daun kemangi
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bawang
- 2 liter Air
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan serani
