Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan Bakar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:
- Bahan:
- 1 Ekor ikan gurame ukuran besar
- 1 Butir Kelapa ukuran sedang, parut
- 1 Butir jeruk nipis
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kacang tanah goreng (boleh pake boleh tidak)
- 1 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm air asam jawa kental
- 1 sdt gula jawa parut
- iris rawit merah
