Ikan Masak Kecap

Dipos pada May 7, 2022

Ikan Masak Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Masak Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Masak Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Masak Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Masak Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simpel dan cepat. Buat sarapan sekalian buat makan siang. Yuks mom's dicoba ya... 😊😊😊 #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Masak Kecap:

  1. 3 ekor ikan banyar / tongkol / kembung / gurame / mas dll
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam, lada bubuk
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdt bubuk cabe (boleh skip)
  6. Bahan Tumisan
  7. 6 siung bawang merah, iris tipis2
  8. 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  9. 5 buah cabe rawit, potong2
  10. 1 buah tomat, potong2
  11. 2 cm jahe, geprek
  12. Air sedikit aja

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Masak Kecap

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit.
Ikan Masak Kecap - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang saja, jangan terlalu kering. Angkat, sisihkan.
Ikan Masak Kecap - Step 2
3
Panaskan minyak bekas gorengan ikan tadi, goreng semua bahan tumisan hingga harum.
Ikan Masak Kecap - Step 3
Ikan Masak Kecap - Step 3
4
Masukkan kecap, cabe bubuk, garam dan lada bubuk. Beri air sedikit. Biarkan kecap agak mengental kemudian masukkan ikan goreng tadi. Masak hingga air menyusut. Tes rasa. Angkat.
Ikan Masak Kecap - Step 4
Ikan Masak Kecap - Step 4
5
Sajikan bersama nasi hangat.... 😊.
Ikan Masak Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
20 menit
Ikan goreng sambal dabu-dabu

Ikan goreng sambal dabu-dabu

Kepasar lht gurame murah senang bngt. Trus plg kerja udh lapar maunya masak yg enak dan praktis aj. Cpt kelarnya biar cepat makan siang. Hehe

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sihπŸ™ˆ..kalo si dia sih bisaπŸ˜™. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokokeπŸ˜‰πŸ˜‹ #sedikitribet

1,5 jam
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Lagi pengen makan nasi liwet. Langsung z pergi ke pasar, beli bahan2. Dari kemarin juga pengen bikin urap sayur, jd sekalian aja plus gurame bakarnya.. Yuuuk bunda coba masak resep ini, gampang koq πŸ˜€πŸ˜€ rasanya ga kalah sama di resto πŸ‘πŸ‘

Usus&rempelo asam manis

Usus&rempelo asam manis

Berhubung saos asam manis sisa gurami masih ada. Ketimbang mubadzir, dipanasi lagi aja. Guraminya diganti usus&rempelo. Tetep endees lah pokoknya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tim Ikan

Tim Ikan

Tiba2 saat dipasar liat si mujair jd keinget waktu dulu sering incipi hasil karya anak2 yg belajar di Boga.. jd keinginan utk buat lg sendiri tp bukan ikan mujair tp saiaa pakai ikan gurami..😊

Mpasi 6M ikan gurame

Mpasi 6M ikan gurame

Setelah berhasil dengan mpasi ikan salmon, next ak lanjut k ikan gurame yang harga ny lebih nyaman di kantong.. Dan ternyata baby nya lahap makannya. Bisa dcoba ni moms hehe..

3 porsi
Ikan Bakar Tanpa Tulang #MasakanIndonesia

Ikan Bakar Tanpa Tulang #MasakanIndonesia

Menu pelengkap cumi saos tiram yang baru saya share resep nya. Ini request suami. Ikan bakar tanpa tulang ! Jadi saya beli ikanny sudah dalam bentuk fillet. Saya menggunakan ikan gurame atau dikenal dengan sebutan Tilapia kalo disini. Ya begitu deh suami saya, dia senang makan ikan tapi gak mau pakai tulang. Pernah saya masak ikan gurame bakar utuh, dia hanya makan dikit banget. Tapi kalau dimasakin tanpa tulang gini bisa nambah berkali kali dan lapar terus. Bumbu nya sederhana banget. Hanya ketumbar, bawang putih, dan garam untuk marinated ikannya. Oh ya kalo pakai ikan gurame utuh juga bisa. Tapi pastikan ikan sudah di kerat kerat sampai dalam, agar ketika dipanggang, ikan matang sempurna. Yuk kita coba masak

3 porsi
Ikan Asam Manis Gong Xi Fa Cai

Ikan Asam Manis Gong Xi Fa Cai

Awalnya dari Imlek ini pengen masak sendiri untuk keluarga, saya pun berguru dengan mama saya untuk masak Ikan asam manis ini, dan jadilah Ikan Asam Manis sebagai salah satu menu pas Imlek kemaren ini. #ChineseFoodFes

2 porsi
30 menit
Sop Ikan

Sop Ikan

Resep warisan dari Mama 😘

3 porsi
20 menit
Nasi Goreng Jeroan Gurame

Nasi Goreng Jeroan Gurame

Alhamdulillah ikan gurame saat di panen ada yang bertelur. Jadi sayang untuk di lewatkan menjadi olahan makanan yang enak. Bagi yang memiliki kolesterol tidak dianjurkan memakan ini lebih dari satu sendok 🀭 #TiketMasukGoldenApron3

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Suami lagi pengen gurame bakar, krn bosen ma ayam2an.. #siapRamadan

2 porsi
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Salah satu masakan cepat bekal pak bos (suami) klo aku bangunya kesiangan😫😭 kesianganya tiap hari πŸ˜…πŸ€—πŸ˜‚πŸ˜Ž

1ikan gurame
Ikan bakar ala mertua (bukan dibakar tapi digoreng)

Ikan bakar ala mertua (bukan dibakar tapi digoreng)

Resep dari mertuaku...kayak ikan bakar tapi ga mau ribet...ini wajib di coba

30 menit
Ikan pedas manis

Ikan pedas manis

Suami plg shift malam karena bsknya udh libur paksu langsung ijin mancing sm tmn2nya.. Plg2 bwa ikan gurame campur sm ikan mas 2 kg... Bosen digoreng mulu trs dikreasiin ajh deh.. biar gk bosen dan hasilnya enak kok.. dimakan gni doang sm nasi anget2 smp nambah berkali-kali.. maklum lg ASI eksklusif.. bawaannya laper mulu.. hiiihih

Nila bumbu pesmol

Nila bumbu pesmol

Biasanya sy pakai gurami tp berhubung ke pasarnya kesiangan dan yg ada nila,yawis lah show must go on..right??πŸ˜πŸ˜„ resep dr almh. Ibu sy dan andalan sy ketika bosan dg nila gorengπŸ˜‹πŸ˜š