Cantonese Steamed Fish

Dipos pada May 6, 2022

Cantonese Steamed Fish

Anda sedang mencari inspirasi resep Cantonese Steamed Fish yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cantonese Steamed Fish yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cantonese Steamed Fish, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cantonese Steamed Fish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cantonese Steamed Fish adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cantonese Steamed Fish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cantonese Steamed Fish memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cantonese Steamed Fish:

  1. 350 gr Fish Fillet (Bisa gurame, nila, atau dori)
  2. 4 sdm Kecap Asin
  3. 1 sdm olive oil
  4. secukupnya minyak wijen
  5. secukupnya gula
  6. 1 helai daun bawang
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdt arak Shao Xing( 紹興酒)

Langkah-langkah untuk membuat Cantonese Steamed Fish

1
Masukan olive oil, kecap asin, gula, aduk hingga rata, (tambahkan sedikit air jika terlalu asin), setelah itu masukan fillet ikan kedalam bumbu, kemudian kukus
2
Iris tipis-tipis jahe dan daun bawang, taburkan di atas ikan yang hampir matang
3
Tuangkan arak dan minyak wijen
4
Sajikan selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Late post... waktu itu habis buat gurame asam manis pesenan temen kantor karena cuma saya ambil dagingnya akhirnya tersisalah kepala dan tulangnya bergelimpangan. Hahaa... Si ayah nyeletuk aja "Disantenin aja deh enak" akhirnya menurut saja permintaan si boss. Okeeey.. mari ngoprek isi dapur, sekalian mumpung lagi pada rame posting menu ikan 😄#ibucerdasmasakikan

3-4 porsi
Ikan gurame kuah bening

Ikan gurame kuah bening

Waktu di jogya bikin masakan sendiri dengan bahan sederhana plus sehat. Sepulang dari jogya, masak ini lagi and ternyata suami suka banget apalagi liat anak laki - laki qu bisa nambah berkali - kali.

Nasi goreng non msg

Nasi goreng non msg

Ada ayam.nasi hantaran sm ikan gurame goreng.dibuang sayang...jgn sayang bumbu y...sayangi kshtn...nabung hidup sehat yuk moms...dmulai dari dapur kita

3 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Mudah Cepat Nikmat.

MPASI 13 bulan

MPASI 13 bulan

Ceritanya anak akhir2 ini sering banget GTM, sepertinya dia bosen dg makanan yg serba berkuah... Ternyata usia 1 tahun sia anak suka dg tekstur yang lebih kasar...

1 porsi
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Terinspirasi dari menu makanan yang ada di rumah makan di Bandung, akhirnya mencoba2 dengan perkiraan bahan dari rasanya.

Sop Ikan Seger MPASI

Sop Ikan Seger MPASI

ini menu andalan anakku 3tahun, cocok utk menu mpasi. dewasa jg bisa tinggal ditambah cabe kalo mau pedes. simple, sehat, seger..... cocok dimakan di cuaca dingin. saya masak hanya utk satu porsi, kalau mau banyak tinggal disesuaikan aja ya bumbunya..

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Dikasih oleh2 nanas Lampung oleh sahabat, manisnya luar biasa. Kebetulan ada fillet kakap di kulkas belum di apa2in, coba buat masakan asam manis, hasilnya lumayan 👍

10 porsi
60 menit
Balado Ikan

Balado Ikan

Lagi kepingin makan yg pedes2. Biasanya kalau bikin bumbu balado saya pakai resep baladonya ibu mertua, tapi kali ini saya pakai resep balado ala Padang setelah sebelumnya berhasil masak balado paru dan dapat pujian dari suami 😁

4 porsi
30 menit
Pecak ikan mujaer

Pecak ikan mujaer

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 👍 dr paksu 😘 yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

2 porsi
40 menit
Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Ceritanya dikasih ikan hasil mancing di telaga sarangan. Kebetulan saudara rumahnya di sarangan. Langsung eksekusi. Dan alhamdulillah langsung ludess. Anti gagal pokoknya

Ikan asem manis

Ikan asem manis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Sebenernya ini #IkanAsemManis versi ekonomis ( karna menyesuaikan bahan yang ada dirumah 😅😅 )

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan. Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. Hehe Ikan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess 😀)

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Karna tiap bikin ikan di goreng atau di pesmol sesekali di buat goreng tepung, ehhh laku jugaa..

Mpasi 6M ikan gurame

Mpasi 6M ikan gurame

Setelah berhasil dengan mpasi ikan salmon, next ak lanjut k ikan gurame yang harga ny lebih nyaman di kantong.. Dan ternyata baby nya lahap makannya. Bisa dcoba ni moms hehe..

3 porsi
Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ini pindang tapi kok ga ada kuahnya? Yak, jd ini tu pindangnya pindang tumis, pake air juga kok tapi memang sedikit jd bumbunya itu lebih berasa. Cobain ajalah buat, pokonya enak😋❤️