Sup Ikan Asam Manis Pedas

Dipos pada May 5, 2022

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan. Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. Hehe Ikan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess πŸ˜€)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas:

  1. 1 kg ikan (nila, gabus, selar kuning, gurame, dll)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah kriting
  5. 3 buah cabe rawit merah
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 ruas lengkuas (geprek)
  8. 2 batang sereh geprek
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. 8 biji Asam jawa
  13. 2 buah Tomat besar potong kecil-kecil
  14. 1 buah nanas ukuran sedang potong kecil-kecil
  15. secukupnya Air
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit
2
Tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan sereh, lengkuas, salam.
3
Tambahkan air, tungfu sampe mendidih, masukkan tomat, nanas, dan asam jawa.
4
Tambahkan lada, garam, dan gula. Koreksi rasa.
5
Masukkan ikan. Tunggu sampe mendidih kembali (ikan matang)
6
Angkat. Sajikan selagi hangat dg nasi putih.
7
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Mas/Gurame

Sup Ikan Mas/Gurame

Bosan dengan sup daging sapi atau ayam, suP ikan mas/gurame ini bisa jd alternatif lain. Sup Ini enak krn rasanya beda dr sup daging sapi atau ayam. Perpaduan asam dan pedas bikin sup lebih segar. Di coba yuk buns.. Masaknya pun mudah dan sederhana πŸ˜‹πŸ˜‹

2 porsi
Nasi Tim 05 (menu MPASI 1y)

Nasi Tim 05 (menu MPASI 1y)

lebaran hari ke 2 Al tetap makannya nasi tim. Kali ini dengan protein yg lebih banyak.

3 porsi
25 menit
Ikan gulai kuning

Ikan gulai kuning

Karna kebetulan gurami ataupun nila tidak ada disini aku pake ikan dencis. Jadi ikannya opsional aja sukanya kamu apa :)

Ikan bakar bumbu kecap

Ikan bakar bumbu kecap

Karna suami doyan bgtt sama ikan bakar kecap, ditambah lagi di sini (bogor) susah bgt nemu ikan bakar yg bumbu kecap nya kerasa bgtt kaya di jawa, jadinyaa yaa bikin sendiri dgn bumbu yg super simpleπŸ˜‰

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Mau bikin ikan bakar madu,tapi sayang madunya habis,jadi madunya diganti gula merah aja...rasanya sama2 legit....

Sop Ikan Salmon Tomat Istimewa

Sop Ikan Salmon Tomat Istimewa

Ketika ibu sedang pergi ke luar kota, kasihan lihat bapakku tidak nafsu makan dengan makanan ala kadarnya di meja makan. Akhirnya aku memutar otak, mumpung lagi musim hujan akhirnya aku memikirkan untuk masak sop ikan. Setelah dicicip-cicip rasanya hampir seperti tom yam, namun sop buatanku ini lebih hangat di tenggorokan karena campuran rempah-rempah. Ayo teman-teman silahkan dicoba resepku ini. Oh ya kalian bisa tambahkan dengan bakso atau mi Sounnya rasanya so pasti tambah yummy. Ditunggu ya resep dan foto upload an mu dengan sop ikan ini, terima kasih.

4 porsi
30 menit
Ikan mujair saos bawang merah

Ikan mujair saos bawang merah

Masakan ini saos nya dari potongan bawang merah yg diberi asam Jawa. Makannya pas banget dengan nasi yang hangat-hangat πŸ‘ŒπŸ‘

Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

3 orng
1 jam
107. Ikan Gurame saos asam manis

107. Ikan Gurame saos asam manis

Saur hari ke 5, masak ikan lagi moms, kali ini ikannya gurame, bikin semangat saur dengan bumbu saos asam dan manis dari nanas...semangat ya moms , sehat selalu...πŸ₯° #Ramadhan 1442 H #PekanPosbarProtein #SukaMakanIkan #ButuhBuatSehat #SehatBikinHappy #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_Protein #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Sup Gurame

Sup Gurame

Resep sederhana yang segar dan sehat pastinya πŸ‘Œ

5 porsi
30 menit
Mpasi 8+ Nasi Tim Sop 4⭐

Mpasi 8+ Nasi Tim Sop 4⭐

Si baby lagi batuk, makannya iriit.. males makan nasi tim doang dan akhirnya bikin sop ayam ikan tahu ini. Alhamdulillah doyan dan abisss.. Cuss yuukk mom gampang kok buatnyaa.. #mpasihomemade

3x makan bayi
Sup Ikan

Sup Ikan

Makanan sehat. Tanpa santan & sedikit minyak goreng. Bumbunya menyegarkan & mudah dibuatnya. Ikannya bebas ya.. Kali ini, saya pake ikan gurame. Papa lebih suka ikan patin.

3-4 porsi
Sup ikan segarr ala vietta ranie

Sup ikan segarr ala vietta ranie

ada kepala gurame di frezer, paling enak ya dibikin sup ikan. misua palng doyan nih ama sup ikan. langsung cuzz deh