Gulai ikan kuning

Dipos pada May 3, 2022

Gulai ikan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan kuning adalah 3 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kuning:

  1. Bumbu halus
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdm cabe giling
  5. Secukupnya kunyit
  6. Secukupnya Jahe
  7. Pelengkap
  8. 3 siung Bawang merah iris
  9. 1 lembar Daun kunyit
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 buah serai memarkan
  12. 2 pucuk daun ruku ruku
  13. Bahan pokok
  14. 1 ekor Ikan patin/ ikan gurame
  15. Sayuran pelengkap
  16. 250 gr Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kuning

1
Cuci ikan sampai bersih dan baluri dengan garam, sisihkan
2
Masukkan bawang merah iris, bumbu halus dan bumbu pelengkap
3
Tambahkan santan dan hidupkan api kompor masak sampai mendidih
4
Setelah mendidih masukkan sayuran dan ikan
5
Tambahkan daun ruku ruku
6
Koreksi rasa beri garam dan kaldu bubuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar gurame

Acar gurame

500 gr ikan gurame
Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ceritanya lagi weekend ni🤣.. Mainlah ke rumah orang tua saya.. Tiba di sana, ayah saya ternyata lagi bongkar kolam mini nya..asikkk🤣🤣 Kecipratan ikan nya deng.😅😅 Langsung deh di potong n bersihkan. Singkat cerita, tiba di rumah langsung kita recook. Kita buka tu kulkas, dan langsung kita lihat apa saja bahan yg ada di kulkas, setelah beberapa menit berpikir, muncul ide brilian Bakar / panggang ikan menggunakan teflon😅 Lebih sehat loh, di bandingkan bakar dg batok kelapa, apalagi untuk anak anak nih.. karena saya punya anak kecil umur 2thn jadi suka gitu bikin menu enak tapi sehat n biar makannya lahap. Alhamdulillah anak suka.😊 #menuanaksehat Yuk langsung aja kita mulai dengan resep nya.🤣😄

1porsi keluarga
25menit
Gurame Kuah Gunung

Gurame Kuah Gunung

Disebut kuah gunung karena menggunakan rempah2 tradisional...

4 porsi
15 menit
Ikan Bakar Bumbu Kacang

Ikan Bakar Bumbu Kacang

perpaduan bumbu sunda dan kalimantan, bikin yg males makan jd nambah terus makannya. 😀😳

Ikan bakar teflon sambal kecap

Ikan bakar teflon sambal kecap

Hobby mancing,pas dapet banyak enaknya di bakar aja...yuk cuz

Ikan asam manis pedas praktis

Ikan asam manis pedas praktis

Resep ini sangat sederhana dan cepat tentunya, karena saya masak nya buru "

Gurame Asam Manis MPASI 1+

Gurame Asam Manis MPASI 1+

Karena asupan ikan salah satu yang penting dalam masa pertumbuhan, harus rajin rajin olah ikan dan dengan rasa berbeda. Sekarang cobain asam manis untuk Abang bahannya agak beda dikit

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

2-3 porsi
Nila acar kuning

Nila acar kuning

critanya lagi pingin yg seger asem asem gitu buat maksi😆😆langsung cuz aja ya,resepnya aku intip di blognya bunda nina😊

3 porsi
30 menit
Resep Gurame Goreng Tepung

Resep Gurame Goreng Tepung

Resep Gurame Goreng Tepung 25 menit 4 porsi Tadinya mau bikin Gurame terbang kaya di resto resto , tapi ternyata belom berhasil dan ikan ga bs tegak seperti yg resto bikin , pastinya dikarenakan satu dan lain hal sehingga gurame terbang saya akhirnya mendarat dipiring menjadi potongan2 ikan gurame tepung biasa...wkwk Kata suami sih enak pas banget bumbunya😅 Tambah semangat deh masaknya..

Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Late post... waktu itu habis buat gurame asam manis pesenan temen kantor karena cuma saya ambil dagingnya akhirnya tersisalah kepala dan tulangnya bergelimpangan. Hahaa... Si ayah nyeletuk aja "Disantenin aja deh enak" akhirnya menurut saja permintaan si boss. Okeeey.. mari ngoprek isi dapur, sekalian mumpung lagi pada rame posting menu ikan 😄#ibucerdasmasakikan

3-4 porsi
Ikan Gurame Saos Nanas Pedas nikmat

Ikan Gurame Saos Nanas Pedas nikmat

Resep simple yang bikin nagih, hanya 30 menit siap di santap bersama keluarga tercinta

4 orang
30 menit
Sup ikan kuah bening

Sup ikan kuah bening

Jadi aku pengen banget belajar masak terus aku coba2 deh bikin sup. Kan kalo sup sayur biasa dah sering skrg mau bikin sup ikan dan alhamdulillah jadi jugaa....

8 porsi
Sop Ikan Seger MPASI

Sop Ikan Seger MPASI

ini menu andalan anakku 3tahun, cocok utk menu mpasi. dewasa jg bisa tinggal ditambah cabe kalo mau pedes. simple, sehat, seger..... cocok dimakan di cuaca dingin. saya masak hanya utk satu porsi, kalau mau banyak tinggal disesuaikan aja ya bumbunya..

Nila bumbu pesmol

Nila bumbu pesmol

Biasanya sy pakai gurami tp berhubung ke pasarnya kesiangan dan yg ada nila,yawis lah show must go on..right??😁😄 resep dr almh. Ibu sy dan andalan sy ketika bosan dg nila goreng😋😚

Asparagus seadanya

Asparagus seadanya

Awaly ingin masak asparagus kepiting...berhubung adanya ikan ,coba masak dach. Alhamdulillah suami suka,

Sop ikan gurame praktis

Sop ikan gurame praktis

Dulu per nah beli sop ikan gurame di salah Satu restoran..waduh ternyata mehong banget😅... kalau kita bikin bisa buat makan sepasukan (emak emak banget) tapi karena penasaran ku coba...sesampai di rumah besoknya ku praktekkan bikin ala ala chef mami widi...ternyata gampang pake buanget ....dan ini sop gurame masaknya gak pake ulek ulek ya mam...karena aku paling males ngulek 😅😅 #5resepterbaruku

Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg

Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg

Lg pgen makan ikan kebetulan di kulkas masih ada stok gurame. Langsung deh kepikiran gurame saus telur asin. Ini sengaja sy bikin lebih garingg biar gak eneg. Biasanya kalo di resto benyek2 gitu kurang suka... Ini resepnya nyontek punya cookingwithsheila. Enakk bnerr ditambahin kemangi+cabe jadinya gak amiss. Bocah pun maemnya lahap sampe nambah❤