Gurame Kuah Gunung

Dipos pada May 10, 2022

Gurame Kuah Gunung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Kuah Gunung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Kuah Gunung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Kuah Gunung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Kuah Gunung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Kuah Gunung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Kuah Gunung diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Kuah Gunung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Kuah Gunung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disebut kuah gunung karena menggunakan rempah2 tradisional...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Kuah Gunung:

  1. 3 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 5 buah cengek domba (cengek besar) atau sesuai selera
  4. 3 buah honje
  5. 1 buah terasi (bakar sampai wangi)
  6. 2 cm kunyit (jika berwarna kuning pekat cukup 1 cm)
  7. 2 cm jahe
  8. 3 lmbr daun salam
  9. 3 batang serai
  10. 4 lmbar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Kuah Gunung

1
Tumbuk kasar semua bumbu.
Gurame Kuah Gunung - Step 1
2
Siapkan air, didihkan. Saat mendidih, masukan bumbu.
Gurame Kuah Gunung - Step 2
3
Saat sudah tercium wangi rempah, masukan ikan gurame.
Gurame Kuah Gunung - Step 3
4
Tunggu, hingga ikan matang. Tambahkan garam, gula putih secukupnya.
5
Tips : Aroma yang dihasilkan masih menyisakan aroma khas ikan, untuk menghilangkan aroma ini dapat ditambahkan daun kemangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asparagus seadanya

Asparagus seadanya

Awaly ingin masak asparagus kepiting...berhubung adanya ikan ,coba masak dach. Alhamdulillah suami suka,

Ikan goreng sambel terasi

Ikan goreng sambel terasi

#cookpadcommunity_cikarang Ikan gurame adalah salah satu ikan kesukaan keluarga kami selain dagingnya tebal durinya juga tidak terlalu banyak, kali ini aku buat gurame goreng yang dipadukan dengan sambal terasi yang aduhai.....hemm dijamin ngabis,ngabisin nasi.....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Fillet Ikan Nanas Asam Manis

Dikasih oleh2 nanas Lampung oleh sahabat, manisnya luar biasa. Kebetulan ada fillet kakap di kulkas belum di apa2in, coba buat masakan asam manis, hasilnya lumayan ๐Ÿ‘

10 porsi
60 menit
Semur ikan gurame

Semur ikan gurame

Ini masak gurame kayanya enak yu buka bareng #siapramadan

Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

3 orng
1 jam
Ikan bakar happycall

Ikan bakar happycall

Ikan simpel masak dengan minyak sedikit. Cocok untuk yang kolesterol tinggi kaya saya ๐Ÿ˜€

Ikan bakar ๐ŸŸrecommended

Ikan bakar ๐ŸŸrecommended

Tahun baru identik dengan bakar... Kali ini masak ikan bakar yang super mantaaap Siapa tau bisa mengispirasi mommy2 syantik #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sup Ikan Bulat dengan Sawi Asin

Sup Ikan Bulat dengan Sawi Asin

hujan sejak pagi...dingin2 enaknya makan siang dengan yg segar2 dan pastinya pedas..kebetulan di kulkas ada stock ikan bulat yg belum diolah jadilah bebikin sup ikan sederhana ini..seger loh moms..dan buat nya ga ribet, simple dan pastinya enak...

4 porsi
Sup asam (belimbing wuluh) ikan ekor kuning

Sup asam (belimbing wuluh) ikan ekor kuning

Musimnya lg ga tentu, pagi cerah, sore mendung, malemnya hujan. Bikin ga enak badan ๐Ÿ˜ท biar Seger lg makan yg kuah2 asem dikit lah ๐Ÿ˜

4-6 porsi
Ikan Bakar Bumbu Kacang

Ikan Bakar Bumbu Kacang

perpaduan bumbu sunda dan kalimantan, bikin yg males makan jd nambah terus makannya. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ณ

Ikan Goreng Siram Tauco Pedas

Ikan Goreng Siram Tauco Pedas

Ceritanya lagi pengen masak gurami tapi dengan cita rasa berbeda. Kebetulan di kulkas ada tauco pekalongan yang biasa saya pakai untuk memasak tumis buncis dan cabai hijau... Ternyata uenaaakkk๐Ÿ˜‹ Kalo mau pake ikan lain juga bisa...

30 menit
Ikan dengan Mangga Salsa

Ikan dengan Mangga Salsa

My hubby suka sekali makan ikan,dia kadang2 memberi saya kejutan yang menyenangkan, maka pada suatu kesempatan saya pun ingin memberinya surprise kecil,dan...tarraa... Jadilah resep yang dibuat penuh cinta ini,ciee...๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ #5resepterbaruku

1 porsi
30-45 menit
Patty fish crispy burger

Patty fish crispy burger

Awalnya bingung ketika diminta tolong demo olahan ikan,terus kepikir bikin burger,tapi biar lain akhirnya saya coba ajah patty fish crispy nya buat kulit...

3porsi
Ikan geprek krispi

Ikan geprek krispi

4-6 porsi
Pindang ikan serani

Pindang ikan serani

Dapat resep ini di fb dibuat oleh Susie Agung dan direcook kembali oleh Della Suzura. Makanan khas Jepara. Lagi pengen makan yg non santan, dapet lah resep ini rasanya asem,pedes dan segerrrrr.

4 orang
Gurame Kuning

Gurame Kuning

Di kasih sama mama gurame goreng, bosen kan kalo cuman di colek sambel.. Jadilah ini