Pecak ikan mujaer

Dipos pada May 9, 2022

Pecak ikan mujaer

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan mujaer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan mujaer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan mujaer adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak ikan mujaer diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan mujaer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan mujaer memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 👍 dr paksu 😘 yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan mujaer:

  1. 1 ekor ikan mujaer/nila/mas/gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah jeruk limo
  4. 8 siung bawang merah (bakar diatas kompor dengan kulit)
  5. 1 ruas jahe (bakar diatas kompor dengan kulit)
  6. 1 ruas kencur (bakar diatas kompor dengan kulit)
  7. 10 buah cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedasnya)
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 150 ml air panas
  10. garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan mujaer

1
Bersihkan ikan,beri jeruk nipis dan garam..goreng hingga kering
2
Kupas bawang merah,jahe,kencur yang sudah dibakar
3
Uleg (jgn di blender,krg enak) cabe,lalu masukan bawang,jahe n kencur..ulek jgn terlalu halus
4
Beri air panas,garam n gula...lalu kucuri jeruk limo n jeruk nipis
5
Sesuaikan rasanya..sajikan dengan nasi hangat,lalap timun n kacang panjang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Naniura (sashimi batak)

Naniura (sashimi batak)

Bismillaah. Waktu itu nonton dokumenter ttg resep masakan, katanya ada resep sashimi batak. Wah rasanya kyk gmn ya? Kata suami siy, sya pasti suka, secara sya suka banget ikan mentah. 😍 makanya pas pulang kmrn, minta dibikinin alias diajarin mamak mertua. Dan alhamdulillah enak bingiits. Syangnya ga ada jahe merah. Tp gpp lah tetap endes ko. Selamat mencoba yah! 😉

10 porsi kecil
Pesmol guramiiiiii

Pesmol guramiiiiii

Tidak sengaja lewat kolam ikan... Eh.... nemu gurami di samping kolam... Masih hidup lagi... Alhamdulillah... yuk kita masak yg segar segar buat buka nanti

55 menit
Ikan Goreng Crispy Berbumbu

Ikan Goreng Crispy Berbumbu

Akhirnya bisa goreng ikan, tanpa takut ikannnya hancur.. Rasanya endeeeeuuuss banget. Cobain deh... ^_^ Source : Indah Lai Fo Shang & dapurVy

Sup ikan asem pedas

Sup ikan asem pedas

Kemaren waktu krumah makq,, q dikasih wader ma mbk... Hasil dari sungai, lumayan besar.. Jd q buat sup ikan deh,,,, mmm pedes asin manis.. Nyam..nyam..

Sup Ikan

Sup Ikan

Your food is your playground. Masak itu bebaasss... pakem bumbu dan bahan bisa dimodifikasi. Dalam resep ini juga begitu. Ikan, bahan isian, bumbu sampai cara masak juga bebas. Monggo disubsitusi, ditambah atau dikurangi. Happy cooking! 🐱

3 porsi
30 menit
Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Kemarin makan siang di rumah siMbah,,, enak banget makan nya,,, sampai nambah nambah,,, jadi pingin masak,, Alhamdulillah,,, Maknyuusss

8 porsi
Steam ikan kuah sop

Steam ikan kuah sop

Ini masakan favorite dihari libur. Kalo sdh makan bersih dari rempah sampe ketulang2nya😚 #SeafoodFestival

Gurame gulai kacang panjang

Gurame gulai kacang panjang

Bingung masak apa di olah yg ada aja di kulkas dan memang rasanya mantap

1 jam
Mpasi 7m

Mpasi 7m

Alhamdulillah lahap habis 😊

2kali makan
1jam
Ikan telur asin ala yoko

Ikan telur asin ala yoko

Pengin sesuatu yang lain....untuk saus telur asin

10 porsi
Ikan bumbu

Ikan bumbu

Assalamu'alaikum.wr.wb. Naaah kali ini judulnya kebetulan.. Kebetulan ga ada lauk.. Kebetulan lagi ada yang ngebet mancing Kebetulan depan kantor ada kolam ikan yang isinya ikan lele dan ikan gurame dengan ukuran biiiigsize pemirrsaah.. Guramenya kita pelihara dari kecil banget sekrang pas ditangkep weeeeeh besaaaar nyoooooooo kirakira 3kg ada kali Ikan lelenya apalagiiiiii wooooooo besarnyooo Ikan ikan itu makannya ga sembarang cenderung makanan sehat wkwkwk nasi. Sayur mayur bahkan donat makanya ikannya monthook montok Setelah dipancing.. Para pemirsah yang hadir dalam klopencapir dikantor akuuh ada yang mau ikan bakar dan ada juga yang mau ikan goreng Kalau saiah bagian masak sajah dan makan..hehee Karena ada yang mau dibakar dan goreng jadi saiah membuat bumbu ikan yang bisa pas untuk digoreng dan dibakar Marrrrriiiii simak resepnya pemirsah Dan ini resep ke 4 dalam challage alias baru jajal...tapiiii mantuuul laaach.... #5resepterbaruku

15 porsi
Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung

Ini menuku pagi ini bun follow akun nya simpan resep nya selmat mencoba

Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Bosen ma ayam...tp cuaca di bali tidak memungkinkan cari ikan laut.. Akhirnya dengan berat hati ambil gurami di kolam depan

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking 💐 #siapramadhan

4 porsi
Bandeng Kuah Segar

Bandeng Kuah Segar

Prepare pake tomat ijo sayangnya di tukang sayur cm ada tomat merah tp tetep segerr..Ikan nya jg bisa diganti pake gurame 😉