Gulai ikan nila kemangi

Dipos pada May 7, 2022

Gulai ikan nila kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila kemangi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dikasih ikan hasil mancing di telaga sarangan. Kebetulan saudara rumahnya di sarangan. Langsung eksekusi. Dan alhamdulillah langsung ludess. Anti gagal pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila kemangi:

  1. Ikan nila/gurame/patin iris jadi bagian kecil
  2. Segenggam kemangi cuci bersih
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu marinasi:
  5. Secukupnya Garam
  6. 3 siung bawang putih
  7. Secukupnya tumbar bubuk
  8. Bumbu masak:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 buah kemiri
  12. 7 buah cabe rawit
  13. 2 buah cabe kriting
  14. Seruas kunyit
  15. 1 lenjer serai geprek
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam
  18. Sedikit laos geprek
  19. 1 sdm kecap manis
  20. Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila kemangi

1
Uleg bumbu marinasi. Lalu campurkan sempurna pada ikan. Tutup wadah biarkan satu jam. Setelah itu goreng dalam minyak panas janga terlalu kering gorengnya.
2
Siapkan bumbu halus bisa diulek bisa diblender. Saya di blender. Blender bawang merah, bawang putih, miri, kunyit, cabe dan air secukupnya. Jangan terlalu banyak airnya.
3
Tumis bumbu yang diblender dalam 3 ssm minyak. Aduk aduk sampai kandungan airnya meletup letup. Masukkan daun jeruk, daun salam, laos dan serai. Masak hingga harum.
4
Setelah itu masukkan 2 gelas air dan ikan yang sudah digoreng.
5
Tunggu mendidih masukkan gula, garam, kecap dan penyedap rasa bila suka.
6
Jika air sudah sedikit menyusut test rasa.
7
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng sambalado saus asam manis

Nila goreng sambalado saus asam manis

Krn my husband banyak banget pantangannya.. mulai dari kerang, kepiting, udang, cumi pokoknua seafood2 dia alergi. Trus kalo makan telor kebanyakan.. nanti panen jerawat. Jd mentok2 makanannya ikan dan ayam. Bingung kan pasti mau diapain ikan ni.. akhirnya.. bosen di goreng gitu2 aja..dan akhirnya saya masakin nila goreng sambalado saus asam manis. Mudah2an bisa sedikit berbagi resep.. menu masakan ya .. selamat mencoba bunda2

Ikan Pletuk Bumbu Kuning

Ikan Pletuk Bumbu Kuning

Ikannya bisa diganti apa aja yaa moms 😊

Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Kali ini saya sharing cara simpel buat crunchy gorengan yang bertepung. Bahannya bisa ikan, ayam, seafood ataupun sayuran. Kalau bumbu rendamannya bisa pakai resep andalan masing-masing ya😊

IKAN RICA KUNING

IKAN RICA KUNING

Menu favorit suami nih... karena rasanya yg pedas segar dan wangi sereh..

2 porsi
30 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Ahsiap ahmantap!

Pepes Ikan #pr_bukanpepesankosong

Pepes Ikan #pr_bukanpepesankosong

hallo padersay 😁 @komunitaspaders waktunya posting rame2 lagi...tema mingguan hari ini pepes..bukan pepesan kosong 😂 . . sy posting pepes ikan ini aja deh, bikinnya mah selasa yg lalu waktu libur mayday makanya bisa posting pagi2... siapa tau ada yg pengen mepes ikan, cus ini resepnya, .

Ikan Tumis Bumbu Bali

Ikan Tumis Bumbu Bali

Bismillah .. Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot. Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...

2porsi
15 menit
Ikan goreng tepung asam manis

Ikan goreng tepung asam manis

Pulang shoping bingung masak apa pilih yg cpt buat buka puasa dan hasilnya g kalah sama yg diresto

Mujaer santan kuning

Mujaer santan kuning

Pertama kali bikin santenan, buat suami yg lagi ultah. . Hmm nyaaamii katanya alhamdulillah berhasil

2-3 org
Sup ikan kuning

Sup ikan kuning

2 porsi
30 menit
Pindang gunung

Pindang gunung

Setelah sekian lama gk makan yg berkuah, Tbtb temen bawa 1kg gurame dan minta d pasakin Dan kepalanya dipisahin Badannya d goreng aja Kepalanya d bikin pindang gunung

Teriyaki fish fillet

Teriyaki fish fillet

masih ada sisa Gurami fillet sisa bahan mpasi Adek, kebetulan lg ribet jadi masak yg simpel2 aja tapi enak dan bisa dimakan semua termasuk adek (fillet gorengnya)