Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan anak-anak, segar dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit:

2-3 buah ikan nila (disini namanya nila/bisa disebut gurame)
5 buah belimbing wuluh
1 buah timun
1 buah tomat (opsi tambahan jika ada)
Tambahan sayur mayur (yang lain juga boleh)
1/3 potongan gubis
1 buah kembang kol
Rempah - rempah :
5 siung bawang merah (bawang merah)
7 siung bawang putih (bawang putih)
2 batang daun bawang (jika ada)
4 cm jahe
5 cm lengkuas
4 cm kunyit
1/4 sdt lada
secukupnya garam
secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit

Cuci bersih ikan dan potong ikan sesuai selera (saya bagi jadi 4).

Iris semua rempah-rempah diatas sesuai selera. Iris juga belimbing, timun dan tomat. Lalu potong juga sayur sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua rempah diatas sampai harum. Masukkan belimbing, timun, tomat, daun bawang.

Campurkan sayur diatas dan beri air secukupnya. Lalu masukkan ikan.

Beri garam, gula, lada secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan matikan kompor.

Ikan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup Gurame

Hujan-hujan lapar pengen yang anget-anget

3-5 porsi

Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Kemarin makan siang di rumah siMbah,,, enak banget makan nya,,, sampai nambah nambah,,, jadi pingin masak,, Alhamdulillah,,, Maknyuusss

8 porsi

Gurame bakar

#dirumahsaja

SUP KEPALA IKAN SALMON

Sup kepala ikan ini sangat enak, dan gampang ngolahnya, kepala ikannya bisa disesuaikan dengan selera masing2

4 porsi

30 menit

Pange' masin (pange' ikan kuning)

Pange ikan ini biasanya dimasak di carenang (pariuk tanah)... pake kayu bakar.... dengan sedikit air dan gak pakai santan. Namun sama ibunda tercinta dikasih santan kental sehingga rasonyo sabana2 lamak... apalagi ditambah irisan tomat dan lado kaciak (cabe rawit). Tapi zaman now masak di panci pakai kompor gas hehehe ... saya gak pakai tomat dan daun ruku2 krn kehabisan. Bisa juga ditambahkan potongan kacang panjang. Source : ibunda tercinta

1 porsi

Ikan Bakar

04.01.19 Source : Fitri Sasmaya Ikan Bakar, Yummy https://cookpad.com/id/resep/5202075-ikan-bakar-yummy Seumur2 baru kali ini bikin ikan bakar sendiri. Ternyata bumbunya gampang banget. Mudah lg. Yg susah adalah bakarnya pemirsah 😂 Karena aq gak punya alat bakaran aq bakar diatas kompor pake grill. Kebayang kan pas baliknya??? Alhasil berantakan 🤣🤣🤣 Diketawain deh sama suamiku 😆 Tp pas doi makan... gak mau berentiiii. Malah tambah nasinya 😄😅 Inget yaaaah... jgn makan makan nasi banyak2. Diet... diet...🤣🤣🤣 #PekanInspirasi #Recook_Bakaran #26 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadindonesia #cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

60menit

Ikan Gurame Goreng Sambal Dabu Dabu

Dapet ikan gurame seger masih hidup, klo gurame masih segar kyk gini dibumbuin garam jeruk nipis doang ga pake banyak bumbu udah enakkk, dijodohin sama sambal dabu2 mantappp dh. Lebih suka sambal dabu2 dari pada sambal kecap (maklum lidah padang). Simple..enakk, cusslah bikin 😉

Pesmol ikan nila

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi

90 menit

Sayur kepala ikan gurame

Punya ikan gurame yang 1 ekor beratnya 1 kg. Tiba tiba ikan nya miring miring dan lemes tanpa sebab. Ya udah, dari pada keburu mati. Mending di olah waktu masih seger. Bingung mau di apain karna udah bosen kalau cuma di goreng aja... jadilah resep dadakan ini...

5 porsi

30 menit

Ca sawi brokoli ikan fillet

#SiapRamadan

Pindang Serani khas Jepara

Ada ikan gurame di kulkas, bingung mau dimasak apa dah bosan digoreng terus. Buka arsip resep2 masakan copy dari cookpad akhirnya kepincut sama resep Pindang Sentani nya mba Susi Agung *mohon maaf kalau ada kesalahan penulisan nama ya bunda 😊. Terima kasih inspirasi resepnya, pindangnya maknyuuuuusssss harum semerbak jadi lapar, kelar masak langsung makan deh 😁 #pindang #masakannusantara #serbaikan #ikangurame