SUP KEPALA IKAN SALMON

Anda sedang mencari inspirasi resep SUP KEPALA IKAN SALMON yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SUP KEPALA IKAN SALMON yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SUP KEPALA IKAN SALMON, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SUP KEPALA IKAN SALMON enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SUP KEPALA IKAN SALMON adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SUP KEPALA IKAN SALMON diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SUP KEPALA IKAN SALMON sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP KEPALA IKAN SALMON memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup kepala ikan ini sangat enak, dan gampang ngolahnya, kepala ikannya bisa disesuaikan dengan selera masing2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SUP KEPALA IKAN SALMON:

1. 1 ekor kepala ikan, bisa pakai salmon, kakap, ataupun gurame, belah dua, cuci bersih, tiriskan
2. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris kasar
3. 1 sdm bawang putih cincang
4. 1 buah cabe merah, iris, boleh lebih kalo suka pedas
5. 1 buah tomat, iris kasar
6. 2 cm jahe, iris kasar
7. 1 batang daun bawang, iris kasar
8. selembar daun ketumbar
9. 2 sdm air lemon
10. 1 sdt gula
11. 1 sdt garam
12. merica bubuk
13. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat SUP KEPALA IKAN SALMON

1

lumurin kepala ikan dengan 1 sdm air lemon, sishkan

2

panaskan wajan, kasih 1 sdm minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe sampai harum

3

masukkan air, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan air lemon, masak sampai mendidih

4

masukkan kepala ikan, masak sampai mendidih, cicipin, tambahkan garam/gula/air lemon kalo belum sesuai selera

5

tambahkan tomat, daun bawang dan daun ketumbar, matikan api

6

sajikan panas