Ikan acar kuning

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan acar kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan acar kuning:

1 ekor ikan (gurame, kakap, mujahir)
2 buah wortel potong sepanjang korek api
1 buah ketimun potong sepanjang korek api
Bumbu halus
6 bh bawang merah
4 bh bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
4 bh kemiri
1/2 sdm lada bulat
Bumbu kasar
1 bh serai geprek
2 cm laos geprek
1 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan acar kuning

Bersihkan ikan, peras jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, goreng hingga garing (kress kress)

Tumis bumbu halus hingga wangi,

Masukkan bumbu kasar tumis hingga layu

Tambahkan air secukupnya

Masukkan wortel dan timun, tumis sampai agak lembut

Tuangkan bumbu acar ke ikan yang sudah digoreng

Ikan acar kuning siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tumis Bumbu Bali

Bismillah .. Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot. Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...

2porsi

15 menit

Ikan bumbu

Assalamu'alaikum.wr.wb. Naaah kali ini judulnya kebetulan.. Kebetulan ga ada lauk.. Kebetulan lagi ada yang ngebet mancing Kebetulan depan kantor ada kolam ikan yang isinya ikan lele dan ikan gurame dengan ukuran biiiigsize pemirrsaah.. Guramenya kita pelihara dari kecil banget sekrang pas ditangkep weeeeeh besaaaar nyoooooooo kirakira 3kg ada kali Ikan lelenya apalagiiiiii wooooooo besarnyooo Ikan ikan itu makannya ga sembarang cenderung makanan sehat wkwkwk nasi. Sayur mayur bahkan donat makanya ikannya monthook montok Setelah dipancing.. Para pemirsah yang hadir dalam klopencapir dikantor akuuh ada yang mau ikan bakar dan ada juga yang mau ikan goreng Kalau saiah bagian masak sajah dan makan..hehee Karena ada yang mau dibakar dan goreng jadi saiah membuat bumbu ikan yang bisa pas untuk digoreng dan dibakar Marrrrriiiii simak resepnya pemirsah Dan ini resep ke 4 dalam challage alias baru jajal...tapiiii mantuuul laaach.... #5resepterbaruku

15 porsi

Ikan Bakar Simple Lezatos

2 orang

30 menit

Ikan bakar enakk dan super simple

Karena ayah saya org makasar asli jadi suka bgt mkn ikan bakar terutama yg masih segar dan ikan laut, saking seringnya jadi udah ahli bgt buatnya, dan gampang skali. Mari kita buat😁😁

Ikan goreng tepung asam manis

Pulang shoping bingung masak apa pilih yg cpt buat buka puasa dan hasilnya g kalah sama yg diresto

Sop ikan gurame bumbu iris

Sup Ikan Tengiri

Pecak Ikan

20 tahun berumah tangga dan biasa masak tetap pecak ikan buatan mamah is the best....karena disini susah cari ikan bandeng yang besar besar dan segar...dan kalau saya belum sempat ke rumah mamah tapi kangen gurihnya lemak ikan bandeng dan wangi bumbu bakarnya tidak tertahan...dibuatlah pecak ikan ala saya dengan mengganti jenis ikannya....walau rasa kangen ke mamah tidak bisa digantikan... #ibukupelindungsetia #warisanibu

Pesmol ikan ala fe' #bandung_recookdiahayu

Kalo resepnya mba Diah Ayu pake ikan nila. Berhubung di tukang sayur adanya gurame ya marilah kita pesmol 😁 plus belimbing wuluh 😋 Enak banget. Fe tambahkan tahu kesukaan lylo & skip cabenya biar si kecil bisa ikut makan.

1 jam

Ikan Nila Bakar #bikinramadanberkesan

menu ke #5 untuk #bikinramadanberkesan. Melengkapi menu yang ada, ikan bakar juga salah satu menu praktis yang ekonomis untuk dinikmati. Kandungan gizinya yang sudah tidak diragukan lagi, tentu baik untuk santap saat ramadhan.

Ikan bakar ala IBC

Sup Ikan Thailand

Masak ini karena bunda baru aja pulang dari Thailand dan suka makanan ini 🤤 #5resepterbaruku

Sup Ikan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

8 porsi

30 menit

Sup Ikan ala Thailand

Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh

6 porsi

Ikan bakar kecap

Suami lagi pengen gurame bakar, krn bosen ma ayam2an.. #siapRamadan

2 porsi

Ikan Bakar happycall/teflon 🐟

3 porsi

Ikan Asam Pedas Segaaar

Ini salah satu aplikasi dari bumbu dasar kuning 👉🏻 Bumbu Dasar Kuning https://cookpad.com/id/resep/3841403-bumbu-dasar-kuning

Ikan Bakar Madu