Ikan Goreng Tepung Asam Manis

Dipos pada May 5, 2022

Ikan Goreng Tepung Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Tepung Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Tepung Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Tepung Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Tepung Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung Asam Manis adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Goreng Tepung Asam Manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Tepung Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga perlu beli di resto lagi, karena resep ini udah pas banget rasanya. ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Tepung Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame potong fillet
  2. Secukupnya perasan jeruk lemon
  3. 1 sdm bawang putih giling
  4. Bahan saus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 butir bawang merah
  7. 1 bh bawang bombay iris memanjang
  8. 5 bh cabe rawit iris tipis
  9. 5 bh cabe merah kriting iris serong
  10. 7 sdm saus tomat (saya pkai merk belibis)
  11. 1/2 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1/2 ssm royco ayam
  16. 1 gelas air
  17. 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
  18. Secukupnya tepung terigu untuk menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Tepung Asam Manis

1
Rendam ikan dengan air perasan jeruk lemon & bawang putih giling selama +-30 menit.
Ikan Goreng Tepung Asam Manis - Step 1
2
Masukkan tepung ke dalam wadah ikan. Aduk rata. Lalu goreng hingga matang.
Ikan Goreng Tepung Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang merah & putih hingga harum.
Ikan Goreng Tepung Asam Manis - Step 3
4
Masukkan saos tomat, cabe rawit+ cabe merah kriting, bawang bombay, air, kecap manis, garam, gula, merica, royco ayam, ketumbar bubuk.
Ikan Goreng Tepung Asam Manis - Step 4
5
Kemudian masukkan larutan tepung maizena. (Koreksi rasa)
Ikan Goreng Tepung Asam Manis - Step 5
6
Terakhir masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk rata. Sajikan.
Ikan Goreng Tepung Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ini pindang tapi kok ga ada kuahnya? Yak, jd ini tu pindangnya pindang tumis, pake air juga kok tapi memang sedikit jd bumbunya itu lebih berasa. Cobain ajalah buat, pokonya enak😋❤️

Pla tod namala

Pla tod namala

Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio

Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio

Awalnya ikut resep teman, iseng coba2 eh ternyata banyak yg suka

2 porsi
30 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Masak ini buat buka puasa plus sahur nanti malam, sebenernya kalau lagi puasa males banget masak-masak apalagi saya bukan tipe yang jago masak😂 tp demi pak su saya niatkan buat belajar, biar semangat sahurnya 😍 Jepretnya seadanya, step by stepnya pun juga ga sempet kejepret 😥 #cookpadcommunitytulungagung #SiapRamadhan

GURAME GORENG (sambal kecap)

GURAME GORENG (sambal kecap)

Ikan Pindang Pedas Nampol

Ikan Pindang Pedas Nampol

Berawal dari terbatasnya bumbu jadilah masakan ini yg ternyata rasanya bikin suami merem melek kepedesan 😂😂

2-4 porsi
30 menit
Gurame sauce special

Gurame sauce special

Asalamualikum,sedikit bercerita dulu tentang resep yang biasa saya buat ,ini terinspirasi juga dari seorang chef yang saya kenal di restaurant tempat saya kerja ,saya banyak sekali belajar darinya tentang resep yang bisa membuat makanan menjadi lezat.yuk simak terus perjalanan nya. Mungkin bahan bahan nya tidak terlalu sulit untuk di jumpai. Resep ini saya buat hanya untuk benerapa porsi saja maximal 2-3 porsi.simak baik baik. Cita rasaselera nusantara

Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari

Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari

Kemarin ini abis makan sup kepala ikan di cahaya lestari, masih kangen.. Eh nemu pala ikan salmon, kepikiran deh untuk bikin ni sup kepala ikan yang terkenal enaknya ini... Dlu pernah dapat resepnya di koran lama, hr ini first try ,hasilnya mantap lhooo😘😘 Dan mirip super! yukkk yg mau cobain bikin juga :)

Ikan bakar jempolan !!! 🐟

Ikan bakar jempolan !!! 🐟

Ga kepikiran mau masak apa, liat kulkas adanya ikan gurameh kalo cuma di goreng udah pada bosen... Ya sudaaahhh lah mari kita bakaaaarrr... Cuusss mom 😉

Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Bosen ma ayam...tp cuaca di bali tidak memungkinkan cari ikan laut.. Akhirnya dengan berat hati ambil gurami di kolam depan

Sop ikan Nenek ala Bg jie

Sop ikan Nenek ala Bg jie

Sop kesukaan keluarga

4-5porsi
GuDori saus Nanas

GuDori saus Nanas

Resep ala cheftable, disesuaikan dengan lidah sendiri hmm sausnya seger banget, biasanya aku ga pernah suka saus2 asem manis gini, tp Kali ini rasanya enak banget, asemnya dapet plus segernya dgn buah Nanas yg asem manis, nyamm habis banyak deh sekali makan ikan ini krn saya mkn tanpa nasi, dori ini di mix sama gurame krn cuma ada sedikit di kulkas. Jepretan foto kurang menarik krn sdh malam masaknya, tak apalah, suami pun lahap makannya. Untuk saos sih aku ga taker, kira2 aja ya bumbunya.

107. Ikan Gurame saos asam manis

107. Ikan Gurame saos asam manis

Saur hari ke 5, masak ikan lagi moms, kali ini ikannya gurame, bikin semangat saur dengan bumbu saos asam dan manis dari nanas...semangat ya moms , sehat selalu...🥰 #Ramadhan 1442 H #PekanPosbarProtein #SukaMakanIkan #ButuhBuatSehat #SehatBikinHappy #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_Protein #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Gurame bakar kecap pedas manis

Gurame bakar kecap pedas manis

Masakan ini bikin keluarga anda suka dan bikin nambah selerah makan

bebas
Stick ikan krispi

Stick ikan krispi

Mudah, cepat , enak bisa utk stock frezer

Ikan Bakar Tanpa Tulang #MasakanIndonesia

Ikan Bakar Tanpa Tulang #MasakanIndonesia

Menu pelengkap cumi saos tiram yang baru saya share resep nya. Ini request suami. Ikan bakar tanpa tulang ! Jadi saya beli ikanny sudah dalam bentuk fillet. Saya menggunakan ikan gurame atau dikenal dengan sebutan Tilapia kalo disini. Ya begitu deh suami saya, dia senang makan ikan tapi gak mau pakai tulang. Pernah saya masak ikan gurame bakar utuh, dia hanya makan dikit banget. Tapi kalau dimasakin tanpa tulang gini bisa nambah berkali kali dan lapar terus. Bumbu nya sederhana banget. Hanya ketumbar, bawang putih, dan garam untuk marinated ikannya. Oh ya kalo pakai ikan gurame utuh juga bisa. Tapi pastikan ikan sudah di kerat kerat sampai dalam, agar ketika dipanggang, ikan matang sempurna. Yuk kita coba masak

3 porsi
Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess)

Ikan Panggang khas Padang (Pedeees Endeess)

Pulang kantor kepengen makan ikan panggang khas padang, lgsg deh pas pulang bikin, dan enak banget krn pedes dan pas bgt disantap dg nasi hangat... Selamat mencoba yaa,, Semoga bermanfaat...

2 porsi
90 menit
Ikan Asap Santan

Ikan Asap Santan

Dikasih ikan yang sudah disale/diasap sama kakak. Pengen masak yg cepat aja. Tinggal potong2 beres.

Ikan bakar dadakan

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis