Sop ikan Nenek ala Bg jie

Dipos pada May 7, 2022

Sop ikan Nenek ala Bg jie

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan Nenek ala Bg jie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan Nenek ala Bg jie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan Nenek ala Bg jie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan Nenek ala Bg jie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan Nenek ala Bg jie adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan Nenek ala Bg jie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan Nenek ala Bg jie memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop kesukaan keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan Nenek ala Bg jie:

  1. 1 kg ikan kakap/gurame atw sesuai selera.cuci bersih
  2. 2 bh Tomat ijo belah 4
  3. 4 bh Asam blimbing belah 2
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 btg sere di kepret
  6. 6 siung garlik iris
  7. Sop/pre 2 btg di simpul
  8. Seruas jahe di kepret
  9. Herb(cengkeh,pala dan kapulaga)secukup nya-dikit aja
  10. Seosoning(gula,garam dan penyedap rasa)secukup nya
  11. Sedikit bawang putih goreng buat taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan Nenek ala Bg jie

1
Rebus air sampe mendidih lalu masukan garlic chop,jahe,sere,salam dan herb
2
Masukan batang pre/sop lalu tambahkan sesoning dan tambahkan tomat dan asam blimbing
3
Masukan ikan dan tunggu sampe masak lalu koreksi rasa
4
Tempat kan ke mangkok saji dan taburi bawang putih chop yg sudah di goreng kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan ala Thailand

Sup Ikan ala Thailand

Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh

6 porsi
Sop ayam campur ikan

Sop ayam campur ikan

Lagi pengen makan yang seger seger. Dikulkas cuma ada stok sedikit ayam. Dan fillet ikan gurami. Akhirnya di bikin sop aja Di campur ayam dan ikan.

Gurame gulai kacang panjang

Gurame gulai kacang panjang

Bingung masak apa di olah yg ada aja di kulkas dan memang rasanya mantap

1 jam
Gurameh Asam pedas

Gurameh Asam pedas

Salah satu menu favorit suami

Mujaer santan kuning

Mujaer santan kuning

Pertama kali bikin santenan, buat suami yg lagi ultah. . Hmm nyaaamii katanya alhamdulillah berhasil

2-3 org
Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Penasaran pengen ikan bakar madu kaya di WM langganan akhirnya browsing cari resep n nemu deh yg rasanya hampir2 mirip....saya suka saya suka....πŸ˜‹πŸ˜š

Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Resep turun temurun dari mama :)

6 porsi
30 menit
Ikan Bakar khas Jambi

Ikan Bakar khas Jambi

Di Jambi ada satu resto yang jual ikan bakar enaaaaakkk banget. Lha saudara saya kebetulan sempat membuka warung tenda yang menduplikasi resep resto itu. Saya tanya aja resepnya. Begitu tau resep ini langsung deh sepanjang libur lebaran suami minta masakin terus. Bumbunya bisa dipakai di ayam atau cumi-cumi. Ga bakal nyesel deh coba resep ini karena enaknya bersaing banget sama ikan bakar makassar di mall mall ibu kota (halah... πŸ˜†)

Cobek Ikan Betawi ala Pawon Tehtita

Cobek Ikan Betawi ala Pawon Tehtita

Satu lagi menu yang selalu bikin "cleguk" setiap lihat di TV, postingan temen, atau di internet. Pecak Ikan Betawi Hasil Googling rata-rata pakai santen, kuahnya keruh. Tapi yang saya mau bukan yang seperti itu. Maunya yang kayak di Rumah makan Betawi, kuah bening. Akhirnya "NgookPad" alias search di Cookpad. Pas banget semua resep pecak Betawi sesuai perkiraan. Kuah bening. Ternyata bahan dan bikinnya pun simple. Saya tambahkan kencur dan kebetulan di Rumah banyak kecombrang, tambahin kecombrang juga. Hasilnya... Wangi jahe, kencur, kecombrang. Kuahnya wangi, pedas dan asam meresap kedalam daging ikan. MaasyaaAllaah..enaak

Ikan goreng sambal dabu-dabu

Ikan goreng sambal dabu-dabu

Kepasar lht gurame murah senang bngt. Trus plg kerja udh lapar maunya masak yg enak dan praktis aj. Cpt kelarnya biar cepat makan siang. Hehe

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

Kembung Masak Sambal

Kembung Masak Sambal

Masakan ini kesukaan suami, kl diturutin bs seminggu 2x minta dimasakin ikan spt ini. Rasanya sedikit asam & cenderung manis. Dengan aroma terasi yg pas. Bikin nasi di rice cooker cepat habis 😁 Biasanya saya menggunakan ikan selar, tp krn kmrn nggak nemu, akhirnya saya ganti ikan yg tekstur dagingnya hampir sama, yaitu kembung. Sebenarnya masakan ini terinspirasi dari masakan warung langganan di komplek rumah saya dulu. Saya kira2 bumbunya, alhamdulillah pas. Kl beli di warung langganan, biasanya pake ikan mujair. Js bs dimodifikasi sesuai ketersediaan ikan di sekitar kita. Yuk masak !

Pecak ikan

Pecak ikan

Assalamualaikum wr.wb Postingan pertama ttg belajar memasak pecak ikan ala betawinesse πŸ˜πŸ˜…. Insya Allah bermanfaat πŸ™ #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Ikan pedas manis

Ikan pedas manis

Suami plg shift malam karena bsknya udh libur paksu langsung ijin mancing sm tmn2nya.. Plg2 bwa ikan gurame campur sm ikan mas 2 kg... Bosen digoreng mulu trs dikreasiin ajh deh.. biar gk bosen dan hasilnya enak kok.. dimakan gni doang sm nasi anget2 smp nambah berkali-kali.. maklum lg ASI eksklusif.. bawaannya laper mulu.. hiiihih

Pesmol ikan khas sunda

Pesmol ikan khas sunda

Punya ikan gurami di rumah,bingung mau di masak apa,,klo cuma di goreng udah bosen dan pada akhir nya di bikin yg berkuah sedikit tapi rasa nya endeels bgt dan ini juga utk memenuhi tantangan #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Jember

1porsi