Pesmol ikan khas sunda

Dipos pada May 7, 2022

Pesmol ikan khas sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan khas sunda adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan khas sunda memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan gurami di rumah,bingung mau di masak apa,,klo cuma di goreng udah bosen dan pada akhir nya di bikin yg berkuah sedikit tapi rasa nya endeels bgt dan ini juga utk memenuhi tantangan #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Jember

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan khas sunda:

  1. 1 ekor ikan gurami
  2. 2 bh cabe merah besar
  3. 1 bawang bombay
  4. 1 sereh,geprek
  5. 1 ruas jari jahe,geprek
  6. 1 ruas jare laos,geprek
  7. 300 ml air
  8. 1 bh timun,ambil dagingnya dan iris memanjang
  9. 1 bh jeruk nipis
  10. 4 lbr daun jeruk purut
  11. 1 bh tomat
  12. Bumbu halus:
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 3 btr kemiri
  16. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan khas sunda

1
Bersihkan ikan lalu lumuri dg air jeruk nipis utk mengurangi bau amis nya,diamkan sebentar
2
Lalu goreng ikan dan sisihkan
Pesmol ikan khas sunda - Step 2
3
Siapkan bumbu dan haluskan bumbu halus
Pesmol ikan khas sunda - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai aroma nya wangi lalu masukkan bawang bombay,laos,jahe,sereh,daun jeruk tumis lagi lalu masukkan air,garam,gula dan penyedap aduk rata
5
Lalu masukkan ikan,timun,cabe merah dan tomat masak sampai matang dan tes rasa
6
Angkat dan sajikan
Pesmol ikan khas sunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Fish Saus Tiram

Steam Fish Saus Tiram

Steam Fish rendah sodium, cocok untuk yang sedang diet

Bubur seafood MPASI 8m+

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Ikan bumbu

Ikan bumbu

Assalamu'alaikum.wr.wb. Naaah kali ini judulnya kebetulan.. Kebetulan ga ada lauk.. Kebetulan lagi ada yang ngebet mancing Kebetulan depan kantor ada kolam ikan yang isinya ikan lele dan ikan gurame dengan ukuran biiiigsize pemirrsaah.. Guramenya kita pelihara dari kecil banget sekrang pas ditangkep weeeeeh besaaaar nyoooooooo kirakira 3kg ada kali Ikan lelenya apalagiiiiii wooooooo besarnyooo Ikan ikan itu makannya ga sembarang cenderung makanan sehat wkwkwk nasi. Sayur mayur bahkan donat makanya ikannya monthook montok Setelah dipancing.. Para pemirsah yang hadir dalam klopencapir dikantor akuuh ada yang mau ikan bakar dan ada juga yang mau ikan goreng Kalau saiah bagian masak sajah dan makan..hehee Karena ada yang mau dibakar dan goreng jadi saiah membuat bumbu ikan yang bisa pas untuk digoreng dan dibakar Marrrrriiiii simak resepnya pemirsah Dan ini resep ke 4 dalam challage alias baru jajal...tapiiii mantuuul laaach.... #5resepterbaruku

15 porsi
Ayam bakar/ikan bakar

Ayam bakar/ikan bakar

Resep ini aku dapat dari mbah google udah lama banget... Maapkan saya lupa sumbernya😔 Terlalu enak utk ga di share disini😋 Buat yg empunya resep, thanks for sharing. Ini udah jd menu andalan aku. Bahkan keluarga n temen2 yg minta resep ini mengakui kalo ni resep top markotop👏🏻 Ayooo dicobaaa... Dijamin ga nyesel🤗

1 kg
Nila acar kuning

Nila acar kuning

critanya lagi pingin yg seger asem asem gitu buat maksi😆😆langsung cuz aja ya,resepnya aku intip di blognya bunda nina😊

3 porsi
30 menit
Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

Bumbu dasar nasi/mie goreng/kuah jawa

Aku doyan banget makan mi kuah jawa. Sering mikir kenapa kalo beli mi kuah sama bikin sendiri kok rasanya beda, trus mikir2 apa sih bumbu dasar yang dipanci bapaknya yg warnanya coklat itu penasaran akhirnya coba bikin. Daaaannnn ahaaaaa berhasillll mie ku jadi wenakkkk

Sup Ikan Pedas

Sup Ikan Pedas

6 porsi
40 menit
Steam ikan kuah sop

Steam ikan kuah sop

Ini masakan favorite dihari libur. Kalo sdh makan bersih dari rempah sampe ketulang2nya😚 #SeafoodFestival

Sup Ikan Asam Pedas (ikan ekor kuning)

Sup Ikan Asam Pedas (ikan ekor kuning)

Awal2 nikah sm skali nda tw masak..blm knal sm aplikasi cookpad akhrx andalkn resep yg ad d blkang kmasan royco.. alhamdulillah suami suka,n jd menu favorit keluarga kecil kami 😍 Mkasih royco..😎

Ikan masak Pesmol

Ikan masak Pesmol

Lagi nginep dirumah Mertua, jauh dr pasar.. yg ada tukang sayur dg dagangan terbatas.. ya sudah beli ikan kembung trus dipesmol aja buat si bocah yg mulai jenuh dg menu yg ada..

Teriyaki fish fillet

Teriyaki fish fillet

masih ada sisa Gurami fillet sisa bahan mpasi Adek, kebetulan lg ribet jadi masak yg simpel2 aja tapi enak dan bisa dimakan semua termasuk adek (fillet gorengnya)