Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan segar tanpa amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan segar tanpa amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan segar tanpa amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan segar tanpa amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan segar tanpa amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan segar tanpa amis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan segar tanpa amis:
- 700 gr ikan gurame
- 10 buah bakso sapi
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdm saus ikan
- 1 liter kaldu daging (saya campur 500ml air dgn 500ml kaldu)
- 3 lembar serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
- 5 buah belimbing sayur
- 1 genggam cabai rawit
- 1 buah jeruk nipis
- 2 ikat kemangi
- 3 lembar daun seledri
- 1 bungkus royco sapi (optional)
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula
Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan segar tanpa amis
